Mini mustikka-maissimuffinssit hitaassa liesissä
Äänet: 1
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 7
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 7
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 195, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 3 G., kolesteroli 33 mg, natrium 464 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 195, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 3 G., kolesteroli 33 mg, natrium 464 mg, sokeri 2 G.
Nämä minimuffinssit valmistuvat nopeasti hitaassa liesissä käyttämällä kaupasta ostettua maissmuffiniseosta ja silikonista munavuokaa. Tarvitset vain viisi ainesosaa ja 30 minuuttia ilahduttaaksesi rakkaitasi herkullisilla, mehevillä mustikkamuffinsseilla aamiaiseksi. Ne sopivat myös täydellisesti alkupaloiksi lomalle tai kotibileisiin, tai ne ovat täydellisiä välipaloja mukaan otettavaksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 paketti (230 g) kuivaa maissimuffiniseosta
- 1 iso muna
- 1/3 kupillista täysmaitoa
- 0,5 kuppia tuoreita mustikoita
- 0,5 tl hienoksi raastettua sitruunankuorta
- Erikoisvarusteet6 litran monitoimikeitin; silikoninen munamuotti
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, munat, maito, sitruunankuori, mustikka
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa maissmuffiniseos, muna ja maito taikinaksi. Kääntele mustikat ja sitruunankuori joukkoon kumilastalla ja jaa ne tasaisesti taikinaan.
- Lusikoi taikina tasaisesti munakuppivuokiin, täytä ne teelusikalla noin kolme neljäsosaa täyteen. Peitä tiiviisti alumiinifoliolla ja aseta ritilälle.
- Kaada 1,5 kupillista vettä monitoimikeittimeen ja laske sitten ritilä varovasti monitoimikeittimeen kahvoista kiinni pitäen. Sulje kansi valmistajan ohjeiden mukaisesti ja valmistele monitoimikeitin käyttöä varten. Aseta painekattila täydelle lämmölle 9 minuutiksi (katso huomautus).
- Kun painekattilan käyttöjakso on valmis, anna paineen vapautua luonnollisesti 3 minuutin ajan ja vapauta sitten nopeasti jäljellä oleva paine valmistajan ohjeiden mukaisesti. Varo polttamasta itseäsi jäännöshöyryllä, avaa ja poista kansi.
- Ota vuoka varovasti uunista ja anna sen levätä viisi minuuttia, ota sitten muffinit vuoasta. Jos ne ovat jumissa, pyyhi reunat ohuella lastalla.
Huomautus
Monitoimikeittimen asetukset voivat vaihdella mallista riippuen. Noudata aina valmistajan ohjeita.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
