Kaurakeksit suklaahippujen ja rusinoiden kera
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 135, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 1 G., kolesteroli 18 mg, natrium 74 mg, sokeri 12 G.
Kalorit 135, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 1 G., kolesteroli 18 mg, natrium 74 mg, sokeri 12 G.
Kaurapuuro-rusinakekseihin on lisätty suklaahippuja, mikä luo herkun, jossa on kaikki, mitä pehmeissä kekseissä rakastamme. Kotitekoiset kaurakeksit valmistetaan yhtä suuresta määrästä jauhoja ja kaurahiutaleita sekä ruskeaa ja valkoista hienostunutta sokeria. Leiki mauilla ja lisää joka kerta eri suklaata – tummaa, tummaa tai maitosuklaata. Voit myös kokeilla rusinoita käyttämällä vaaleaa, tummaa tai jopa molempien sekoitusta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g suolatonta voita, huoneenlämpöistä
- 1/3 kuppia vaaleaa fariinisokeria
- 1/3 kuppia kidesokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 iso muna
- 1 kuppi premium-jauhoja
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 0,5 tl soodaa
- 0,5 tl jauhettua kanelia
- 0,5 tl hienoa suolaa
- 1 kuppi suklaahippuja
- 0,5 kuppia rusinoita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, kaurahiutaleet, fariinisokeri, suklaahippuja (rakeita), rusina, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vuoraa 2 uunipeltiä leivinpaperilla.
- Vatkaa isossa kulhossa voi fariinisokerin ja valkoisen sokerin kanssa sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaniljauute ja muna ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, ruokasooda, kaneli ja suola. Lisää jauhoseos voi-seokseen ja vaivaa taikinaksi. Sekoita joukkoon suklaahippuja ja rusinat.
- Ota ruokalusikallinen taikinaa ja pyörittele siitä palloja. Aseta ne leivinpaperille noin 5 cm:n välein ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
- Sillä välin aseta ritilät uunin ylä- ja alaosiin ja esilämmitä uuni 175°C:een.
- Paista, kunnes keksit ovat hyytyneet ja pohja on kullanruskea, 12–15 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä 10 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
