Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Leivo herkullisia kotitekoisia kaurakeksejä suklaahippujen, saksanpähkinöiden ja rusinoiden kera. Ne ovat rapeita päältä, mutta pehmeitä ja sitkeitä sisältä, aivan kuten rakastamme klassisia kaurakeksejä. Voit käyttää täytteenä mitä tahansa suklaata. Murra suklaapatukka paloiksi tai käytä suklaahippuja.

Ainesosat:

• 1 ja 1/4 kuppia fariinisokeria
• 1 muna ja 2 munanvalkuaista
• 1/4 kuppia kasviöljyä
• 1,5 kuppia kaurahiutaleita
• 1 kuppi täysjyväjauhoja
• 0,5 kuppia vehnänalkioita

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

täysjyväjauhoja, kaurahiutaleet, vehnänalkio, tumma suklaa, fariinisokeri, saksanpähkinät, rusina

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita kulhossa 1 1/4 kupillista fariinisokeria, 1 muna ja 2 munanvalkuaista. Sekoita joukkoon 1/4 kupillista kasviöljyä, 1,5 kupillista kaurahiutaleita, 1 kupillinen täysjyväjauhoja, 0,5 kupillista vehnänalkioita ja 1 tl ruokasoodaa ja 1 tl suolaa.
Vaihe 2
• Lisää 0,5 kupillista suklaahippuja ja 1/4 kupillista rusinoita ja saksanpähkinöitä. Lusikoi taikina ruokalusikallinen kerrallaan leivinpaperilla vuoratuille pelleille ja tasoita seos tasaisesti. Paista 175°C:ssa 12–15 minuuttia.

Äänet: 1