Kaurakeksit suklaahippujen ja mustien rusinoiden kera
Äänet: 1

Aika: 1 tunti 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 134, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 1 G., kolesteroli 18 mg, natrium 74 mg, sokeri 12 G.
Kalorit 134, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 4 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu 1 G., kolesteroli 18 mg, natrium 74 mg, sokeri 12 G.
Jos rakastat klassisia amerikkalaisia suklaakeksejä ja kaurahiutale-rusinakeksejä, yhdistä ne samassa reseptissä! Se on herkullista, eikä sinun tarvitse valita. Nämä keksit on paistettu puolimakealla suklaalla ja tummilla herukkarusinoilla. Niiden kirpeys lisää leivonnaisiin rikkaamman ja mielenkiintoisemman maun. Varmistaaksesi tasaisen paistumisen kahdella uunipellillä, vaihtamalla uunipeltejä puolivälissä ja kääntämällä niitä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g suolatonta voita, huoneenlämpöistä
- 1/3 kuppia vaaleaa fariinisokeria
- 1/3 kuppia kidesokeria
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 iso muna
- 1 kuppi premium-jauhoja
- 1 kuppi kaurahiutaleita
- 0,5 tl soodaa
- 0,5 tl jauhettua kanelia
- 0,5 tl hienoa suolaa
- 1 rkl puolimakeaa suklaarouhetta
- 0,5 kuppia mustia rusinoita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurahiutaleet, premium-jauhoja, munat, fariinisokeri, puolimakea suklaa, suklaahippuja (rakeita), rusina, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa isossa kulhossa voi, fariinisokeri ja valkoinen sokeri kuohkeaksi sähkövatkaimella keskinopeudella. Lisää vaniljauute ja muna ja vatkaa tasaiseksi.
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, kaurahiutaleet, ruokasooda, kaneli ja suola. Lisää jauhoseos voi-sokeriseokseen ja sekoita alhaisella nopeudella, kunnes seos on täysin sekoittunut. Lisää suklaahippuja ja rusinat.
- Vuoraa kaksi uunipeltiä leivinpaperilla. Ota taikinasta reilu ruokalusikallinen ja pyörittele palloiksi. Aseta pallot leivinpaperille noin 5 cm:n välein ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
- Aseta ritilät uunin ylä- ja alaosiin ja esilämmitä uuni 175°C:een.
- Paista, kunnes keksit ovat hyytyneet ja pohja on kullanruskea, 12–15 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä 10 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä







































