Kultainen maito kurkumalla
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kurkumalla maustettu kultainen maito on lämmittävä ja terveellinen juoma, joka auttaa vahvistamaan vastustuskykyä ja torjumaan vilustumista kylmällä säällä. Se on valmistettu laktoosittomasta maidosta ja sisältää kurkuman lisäksi inkivääriä, mustapippuria ja kardemummaa. Maku on maaginen – todellinen nautinto sekä keholle että mielelle!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi makeuttamatonta kookosmaitoa
- 1 ohuiksi viipaleiksi leikattu tuore kurkumanjuuri
- 1 (2,5 cm) tuoretta inkivääriä, ohuiksi viipaleiksi viipaloituna
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 murskattua kardemumman palkoa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kookosmaito, kurkuma, kardemumma, inkiväärinjuuri, mustapippureita, kookosöljy, hunaja
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita kattilassa 1 kuppi makeuttamatonta kookosmaitojuomaa, 0,5 kuppia vettä ja 1 ruokalusikallinen kookosöljyä.
- Lisää yksi ohuiksi viipaleiksi leikattu tuore kurkumajuuri (5 cm), yksi ohuiksi viipaleiksi leikattu tuore inkiväärijuuri (2,5 cm), 1/4 tl mustapippuria ja kaksi murskattua kardemumman palkoa. Hauduta keskilämmöllä, sekoittaen silloin tällöin, 30 minuuttia. Siivilöi ja makeuta juoma hunajalla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
