Kotitekoinen kauramaito
Äänet: 1
Aika: 6 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 120, kokonaisrasva 1.5 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 75 mg, sokeri 10 G.
Kalorit 120, kokonaisrasva 1.5 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 24 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 75 mg, sokeri 10 G.
Kotitekoinen kauramaito on edullista ja erittäin helppoa valmistaa. Se vaahtoaa hyvin ja sillä on miellyttävä maku, mikä tekee siitä loistavan laktoosittoman vaihtoehdon tavalliselle maidolle aamukahvissa. Vielä parempaa on, että kauramaitoa voi säilyttää jääkaapissa jopa 5 päivää, ja ylijäänyttä kauramassaa voi lisätä ravitseviin smoothieihin.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi kaurahiutaleita, huuhdeltuina
- 3 ruokalusikallista vaahterasiirappia
- 1 tl vaniljauutetta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurahiutaleet
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita kaurahiutaleet keskikokoiseen kulhoon, peitä ne vedellä. Laita jääkaappiin vähintään 6 tunniksi tai yön yli pehmenemään.
- Valuta ja huuhtele kaurahiutaleet huolellisesti. Kaada 3 kupillista raikasta vettä tehosekoittimeen. Sekoita täydellä teholla, kunnes kaurahiutaleet ovat täysin jauhettuja, 2–3 minuuttia. Siivilöi kaurahaito siivilän tai harsokankaan läpi kulhoon. Laita kauramassa sivuun smoothieita tai leivontaa varten. Sekoita joukkoon vaahterasiirappi, vaniljauute ja 1/4 tl suolaa. Säilytä kauramaitoa tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa enintään 5 päivää..
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
