Parhaat brownie-reseptit

Paras pehmeä brownie

Tässä on muutamia vinkkejä ja niksejä täydellisen mehevän brownien valmistukseen. Puolimakean suklaan ja kaakaojauheen yhdistelmä luo uskomattoman, rikkaan ja suklaisen maun, josta kaikki pitävät. Ennen kuin lisäät voin taikinaan, paahda se tumman kullanruskeaksi, jotta saat miellyttävän pähkinäisen maun, joka täydentää jälkiruokaa. Hieman kuohkeaa kermaa auttaa pitämään browniet kosteina sisältä. Siitä tulee paras brownie, jonka olet koskaan syönyt: pehmeä sisältä ja herkullisen rapea kuori ulkopuolella.

Resepti: Paras pehmeä brownie

Brownie-kakku

Tämä suklaakakku on saanut inspiraationsa Little Debbien "Space Brownie" -herkusta – tummasta suklaakakusta, jonka päällä on kirkkaanvärisiä hyytelöpapuja. Kakun pohja on pehmeä, supersuklainen brownie, jonka päällä on silkkinen ganache ja koristeena sateenkaarenväriset strösselit.

Resepti: Brownie-kakku

Kaakaobrownie

Alton käyttää brownieissaan kaakaojauhetta, joka antaa niille rikkaan suklaan maun.

Resepti: Kaakaobrowniet

Marmoroitu brownie-juustokakku

Yhdistä kaksi suosikkijälkiruokaasi näissä hybridikakuissa. Marmoriefektin saavuttaminen on helppoa puisella vartaalla, mutta voit käyttää myös hammastikkua tai digitaalisen lämpömittarin kärkeä.

Resepti: Marmorinen "Brownie"

Brownie Nutellalla

Ei suklaata, ei ongelmaa! Voit silti tehdä täyteläisiä brownieita jopa ilman yhtä tärkeimmistä ainesosista. Korvaa se vain suklaalevitteellä.

Resepti: Brownie Nutellalla

Brownie paistinpannulla

Kuka väittää, että paistinpannut ovat vain munakokkelia varten? Viimeistele illallisjuhlasi Inan miniatyyrikokoisilla paistinpannu-brownieilla, jotka tarjoavat ainutlaatuisen esillepanon ja helpottavat siivoamista.

Resepti: Nutella-browniet paistinpannulla

Suklaa-tryffelibrownie

Tämän brownien täyteläinen suklaan maku ja pehmeä, tahmea koostumus saavutetaan lisäämällä taikinaan sulatettua puolimakeaa ja makeuttamatonta suklaata. Varo paistamasta brownieta liikaa, niin siitä tulee täydellinen: sisältä mehevä ja päältä rapea.

Resepti: Fudge-brownie

Brownie-keksit

Ree käyttää sulatettua suklaata ja kaakaojauhetta luodakseen täyteläisiä, meheviä brownieita, joita hän kutsuu "ehdottomasti suklaisiksi".

Resepti: Brownie-keksit

Gluteenittomat kookosjauhobrowniet

Kookosjauho on runsaskuituinen ja se valmistetaan kuivatusta, jauhetusta kookospähkinän hedelmälihasta. Se on erinomainen korvike tavallisille jauhoille, sillä se antaa hienovaraisen kookoksen maun.

Resepti: Gluteenittomat kookosjauhobrowniet

8 makua brownie-keksejä

Jos vaihtelu virkistää, tämä kaupan kakkumixistä ja keksitaikinasta valmistettu jälkiruoka tarjoaa monia herkullisia variaatioita.

Resepti: Erilaisia ​​murokeksikeksejä yhdellä leivinpaperilla

Brownies kahvikuorrutteella

Giada käyttää tähän nopeaan ja helppoon jälkiruokaan kaupasta ostettua brownie-seosta. Kun browniet ovat jäähtyneet, kuorruta ne kahvi-vaniljakuorrutteella – ne näyttävät siltä kuin olisit käyttänyt ne koko päivän.

Resepti: Brownies kahvikuorrutteella

Viikuna- ja saksanpähkinäbrowniet

Vain kuivatuilla viikunoilla ja taateleilla makeutetut suklaabrowniet ovat herkullisia ja sisältävät 5 grammaa kuitua.

Resepti: Viikuna- ja saksanpähkinäbrowniet

Klassinen brownie

Nämä browniet ovat kultainen keskitie ja sopivat sekä niille, jotka nauttivat täyteläisemmästä mausta, että niille, jotka pitävät kevyemmästä koostumuksesta.

Resepti: Klassinen brownie

Kaksiväriset maapähkinävoi-brownie-keksit

Miksi valita yksi keksimaku, kun voit yhdistää kolme? Maapähkinävoi-, brownie- ja sokerikeksitaikina on pyörteenmuotoinen ja paistettu yhdeksi isoksi keksiksi. Tätä satsia voi säilyttää pakastimessa arki-illan leivontaa tai juhlaherkkuja varten.

Resepti: Maapähkinävoi-brownie-keksit

Kahden ainesosan brownie

Näiden kosteiden, kahdesta ainesosasta tehtyjen brownieiden salaisuus on erottaa valkuaiset ja vatkata ne kovaksi vaahdoksi ennen suklaaseen lisäämistä. Tämä auttaa luomaan rakennetta ja pitämään browniet kosteina ja kuohkeina paistamisen jälkeen.

Resepti: 2-ainesosan brownie

Suklaakuorrutettu brownie

Nämä browniet paranevat entisestään, kun kuorrutat ne silkkisellä suklaakuorrutteella.

Resepti: Brownie suklaakuorrutteella

Maapähkinävoi-brownie pretzelsillä

Kermaista maapähkinävoita, rapeita pretzel-suolarinkuloita ja tahmeaa suklaata – Valerien brownieissa on kaikkea tätä. Hän tekee tätä jälkiruokaa pelinkatselujuhliin, mutta se sopii täydellisesti myös grillijuhliin tai muihin erityistilaisuuksiin.

Resepti: Maapähkinävoi-brownie pretzelsillä

Oliiviöljybrowniet

Oliiviöljy on yksinkertaisesti tehty brownieita varten. Brownieista tulee "kypsämpiä" ja niillä on tunnusomainen luonnollinen maku. Oliiviöljy on erinomainen korvike voille, sillä se antaa jälkiruoalle tiheän koostumuksen ja rikastuttaa sitä kertatyydyttymättömillä rasvoilla.

Resepti: Oliiviöljybrowniet

Juustokakku brownie-kuorella

Brownie ja juustokakku ovat nyt yksi: kaksi suosittua amerikkalaista herkkua yhdistettynä upeaksi jälkiruoaksi. Sinun ei enää koskaan tarvitse valita niiden välillä.

Resepti: Juustokakku brownie-pohjalla

Kolmen ainesosan brownie

Jauhot, kananmunat ja suklaa-hasselpähkinälevite ovat kaikki mitä tarvitset Reen tiheisiin brownieihin.

Resepti: Kolmen ainesosan brownie

Brownie karamellilla

Ree lisää dulce de lechea suklaabrownieihinsa ja kääntelee sen taikinaan veitsellä luoden karamellipyörteitä. Lämpiminä browniet tuntuvat liian pehmeiltä ja tahmeilta, mutta ne jähmettyvät jäähtyessään.

Resepti: Brownie dulce de leche -karamellilla

Meksikolaiset browniet

Aaronin browniet on tehty erityisesti meksikolaisella kanelilla ja piquin-chilillä. Jos et löydä piquin-chiliä, korvaa ne cayennepippurilla.

Resepti: Aaron Sanchezin "Brownie" meksikolaiseksi

Brownie - suklaalevite

Tämä voipohjainen levite maistuu brownielta, mutta levittyy yhtä helposti kuin maapähkinävoi; voit lisätä sitä jäätelöön tai pirtelöihin tai tehdä siitä keksivoileipiä (levitä sitä tuplakeksin puolikkaalle).

Resepti: Brownie - suklaalevite

Pekaanipähkinäbrownie

Jumalaisen pehmeä suklaabrownie, jonka päällä on makea, rapea pekaanipähkinäpiirakkakerros, on puhdasta herkkua brownien, pähkinöiden ja yleensä suklaan ystäville. Jotta kerrokset pysyvät erillään näiden kahden klassisen jälkiruoan sekoittuessa, paista ensin brownie, lisää päälle kerros pekaanipähkinäpiirakkatäytettä ja paista uudelleen. Uunissa päällimmäisen kerroksen siirappi imeytyy brownieen, jolloin siitä tulee erityisen mehevä ja täyteläinen. Nauti tämä jälkiruoka haaleana vaniljajäätelön kanssa.

Resepti: Pekaanipähkinäbrownie

S'mores-brownie

Tämä hybridijälkiruoka on täydellinen, kun kaipaat klassisia s'moreja ilman nuotiota. Tässä reseptissä browniet toimivat suklaana luoden herkullisen tahmean kerroksen grahamkeksien ja sulatettujen vaahtokarkkien väliin.

Resepti: Brownie-S'mores

Kahvi- ja kanelibrownie

Pikakahvin ja jauhetun kanelin lisääminen suklaataikinaan muuttaa dramaattisesti yksinkertaisen brownien. Mausta tulee rikkaampi ja monimutkaisempi, ja sen rakenne on yhtä pehmeä ja tiivis keskeltä, koska kaikki rakastavat brownieita. Resepti on uskomattoman yksinkertainen, ja browniet ovat pöydässä alle tunnissa.

Resepti: Kahvi- ja kanelibrownie

Brownie-vanukas

Ainan ihana jälkiruoka on täydellinen yhdistelmä rapeita brownie-reunoja ja pehmeää vanukastäytettä.

Resepti: Brownie-vanukas

Kuuma suklaabrownie

Nämä browniet ovat uskomattoman helppoja tehdä, ja kaakaosekoitus tekee niistä todella erityisiä. Haluatko meksikolaisen suklaaversion? Lisää vain 1 teelusikallinen jauhettua kanelia kuiviin aineksiin ja ripottele jokaiselle brownielle ripaus chilijauhetta.

Resepti: Kuuma suklaavaahtokarkkibrownie

Mikrobrowniet

Onko sinulla mikroaaltouuni ja 20 minuuttia ylimääräistä aikaa? Se on kaikki mitä tarvitset näiden nopeiden brownieiden tekemiseen.

Resepti: Mikrobrowniet

Banaanileipäbrowniet

Kaksi suosittua amerikkalaista leivonnaista, browniet ja banaanileipä, nostetaan tässä reseptissä uudelle tasolle. Pehmeä suklaabrownie on täynnä meheviä banaanileivänmuruja. Se on uskomattoman herkullinen ja ainutlaatuinen, kuin marmorikakku, josta et voi päättää, mikä osa on paras, nauttien ylellisestä yhdistelmästä.

Resepti: Banaanileipäbrowniet

Pähkinäbrowniet

Pikakahvijauhe korostaa Inan reseptissä suklaan makua, ja vain yhdellä kupillisella jauhoja browniet ovat melko meheviä. Suklaata on paljon, mutta reseptillä tulee iso satsi brownieita.

Resepti: Pähkinäbrowniet

Hitaasti kypsennettävä brownie-kakku

Tämä yksinkertainen kakku vangitsee pehmeiden ja lämpimien brownieiden parhaat puolet: se on sisältä sitkeä ja reunoilta hieman rapea. Se kypsyy melko nopeasti ja on loistava tekosyy käyttää hidasta liesiä jälkiruoan valmistukseen.

Resepti: Hitaasti kypsennetyt tahmeat browniet

Brownie (ketodieetti)

Ketogeenisellä ruokavaliolla ei ole mitään syytä luopua herkullisesta ja täyteläisestä suklaabrownieesta. Tämä dieettiystävällinen brownie on kaikkien suosikki, myös niiden, jotka eivät ole dieetillä. Se on valmistettu luonnollisesta, sokerittomasta suklaasta, erytritolista ja mantelijauhoista.

Resepti: Brownie (ketodieetti)

Meksikolainen suklaabrownie

Mikä meksikolainen ruokalaji olisi täydellinen ilman suklaan ja chilin yhdistelmää? Näillä leivonnaisilla on tunnusomainen mausteinen maku kanelin ja cayennepippurin ansiosta.

Resepti: Meksikolainen suklaabrownie

Brownies kookoskuorrutteella

Et löydä hienostuneempaa jälkiruokaa. Trisha lisää perinteisten brownieiden päälle kermaista kookoskermaa.

Resepti: Brownies pähkinöillä ja kookoksella

Miso- ja saksanpähkinäbrowniet

Japanilaista misotahnaa lisätään tyypillisesti suolaisiin ruokiin (keittoihin, kastikkeisiin ja kastikkeisiin). Sen suolaista makua voidaan kuitenkin käyttää myös jälkiruokien makeuden korostamiseen. Ei ole mikään salaisuus, että suola on olennainen ainesosa leivonnassa. Tässä reseptissä tavallisen suolan sijaan taikinaan lisätään reilu määrä pehmeää valkoista misotahnaa, joka korostaa suklaan makua ja tekee siitä täyteläisemmän. Saksanpähkinät antavat pehmeälle kakulle kontrastin rapeutta. Viimeistelyn antaa miso-kuorrute, joka vie makean ja suolaisen yhdistelmän aivan uudelle tasolle.

Resepti: Miso- ja saksanpähkinäbrowniet

Punainen samettinen brownie

Tämän punaisen sametin jälkiruoan valmistamiseksi Sunny tekee brownie-kerroksen ja juustokakkukerroksen ennen kuin sekoittaa brownie-seoksen joukkoon.

Resepti: Punaiset samettipyöreät browniet

Leipävanukas brownien ja kookoskarkkien kera

Nancy rakastaa tehdä tätä herkullista herkkua polttareihin ja erityistilaisuuksiin. Erikoisvinkkinsä hän antaa sekoittamalla leipävanukkaan brownie-paloja ja kookoskarkkeja.

Resepti: Brownie-leipävanukas kookospaloilla