Paahdetut pähkinät vaahterasiirapilla
Äänet: 2
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 275, kokonaisrasva 23 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 3.5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 100 mg, sokeri 0 G.
Kalorit 275, kokonaisrasva 23 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 3.5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 100 mg, sokeri 0 G.
Nämä maustetut pähkinät tulevat olemaan juhlavieraidesi hitti. Niissä käytetään pekaanipähkinöitä, manteleita, pistaasipähkinöitä, cashewpähkinöitä ja kurpitsansiemeniä. Kaikkien pähkinöiden tulee olla kuorittuja, suolattomia ja paahtamattomia. Mutta makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen yhdistelmä tekee tästä sekoituksesta todella herkullisen. Paista pähkinät luonnollisen vaahterasiirapin, curryjauheen, chilin, suolan ja rosmariinin seoksessa. Mausteinen seos kuivuu uunissa ja peittää jokaisen pähkinän. Nauti!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 kuppia pekaanipähkinöitä
- 0,5 kuppia manteleita
- 1/3 kuppia pistaasipähkinöitä
- 1/3 kuppia cashewpähkinöitä
- 1/3 kuppia kurpitsansiemeniä
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 0,5 tl curryjauhetta
- 1/8 tl cayennepippuria (tai maun mukaan)
- 0,5 tl kuivattua rosmariinia
- 1/4 tl suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sekalaisia pähkinöitä, pekaanipähkinät, cashewpähkinät, manteli, pistaasipähkinät, kurpitsansiemen, vaahterasiirappi, jauhettua cayennepippuria, curry, rosmariini
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 160°C:een.
- Yhdistä pähkinät ja siemenet keskikokoisessa kulhossa. Lisää vaahterasiirappi, mausteet ja suola ja sekoita.
- Suihkuta leivinpellille ruoanlaittosuihketta, siirrä pähkinät pellille ja levitä ne tasaisesti yhteen kerrokseen. Paista 15–20 minuuttia sekoittaen kerran, kunnes pähkinät ovat paahdettuja ja tuoksuvat.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
