Maustettuja pähkinöitä foliossa grillissä

Äänet: 1

Kuinka tehdä - Grillattuja maustepähkinöitä foliossa

Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Pähkinät ovat loistava välipala nopeaan nälkälomaan. Lihan grillatessa heitä foliopussi sekalaisia pähkinöitä ja mausteita ritilälle lämmittääksesi niitä ja antaaksesi niille makua. Saksanpähkinöiden, pekaanipähkinöiden, cashewpähkinöiden ja mantelien sekoitus toimii hyvin. Tuoreen rosmariinin ja valkosipulin oksa sekä sitruunankuoren raastettu suikale lisäävät juuri sopivasti makua. Ripaus chilijauhetta antaa pähkinöille pikantin maun. Vieraasi ihastuvat voidessaan napostella niitä odottaessaan pääruokaa.

Suosittelemme

Resepti:

Revi 45 cm:n pala paksua foliota. Sekoita foliolle kaksi kupillista suolatonta paahdettujen pähkinöiden seosta, kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä, yksi rosmariinin oksa, kaksi leveää sitruunankuorta, kaksi murskattua valkosipulinkynttä, yksi teelusikallinen karkeaa suolaa ja ripaus chilijauhetta. Yhdistä folion kaksi lyhyttä sivua yhteen ja taita ne tiiviisti. Taita sitten vastakkaiset sivut kohti keskustaa. Grillaa keskilämmöllä, käännellen silloin tällöin, kunnes pähkinät ovat kuumentuneet läpikotaisin, 8–10 minuuttia. Avaa pakkaus varovasti ja ripottele pinnalle hiutaleista suolaa.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pähkinät, sitruunankuori, rosmariini, punapippurihiutaleita, merisuolahiutaleita

Luokat:

resepti / Terveellinen syöminen / Kuitupitoisia ruokia / Takapihan reseptit / Folio / Kesäruokia / Grilli, grilli / Alkuruokia / Olutvälipalat / Välipalat / Ruokaverkosto - reseptit

Reseptikokoelmat