Lämmin voileipä juustolla ja sitruunalla
Äänet: 2
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 200, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 9 G., kuitu 1 G., kolesteroli 40 mg, natrium 380 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 200, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 9 G., kuitu 1 G., kolesteroli 40 mg, natrium 380 mg, sokeri 2 G.
Sitruuna on melko odottamaton ainesosa kuumassa juustosämpylässä, mutta kokeile tätä reseptiä, etkä tule katumaan sitä! On tärkeää viipaloida se hyvin ohuiksi, jotta sitruunan maku on hienovarainen, virkistävä ja huomaamaton. Ja nämä voileivät ilahduttavat myös kaikkia herkullisella parmesaanikuorella.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- Puoli sitruunaa, viipaloituna terävällä veitsellä hyvin ohuiksi ympyröiksi
- 0,5 tl sokeria
- 8 ohutta viipaletta vaaleaa leipää
- 220 g tuoretta mozzarellaa, ohuiksi viipaleiksi
- 3 ruokalusikallista suolatonta voita
- 0,5 rkl vastaraastettua parmesaania
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vaalea leipä, mozzarellajuusto, sitruuna, Parmesaanijuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa jokainen sitruunaympyrä kuuteen lohkoon. Ripottele päälle sokeria ja laita sivuun.
- Aseta neljä viipaletta leipää. Laita jokaisen viipaleen päälle kaksi ohutta viipaletta mozzarellaa, sitten muutama sitruunalohko ja lopuksi toinen viipale mozzarellaa. Päälle loput leivästä. Levitä puolet voista päällimmäisille leipäviipaleille ja ripottele jokaiselle voileivälle ruokalusikallinen parmesaania.
- Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä. Aseta voileivät pannulle parmesaanipuoli alaspäin. Levitä loppu voi leipien päälle ja ripottele jokaiselle ruokalusikallinen parmesaania.
- Peitä pannu kannella ja kypsennä, kunnes leipä ja parmesaani ovat kullanruskeita, noin 2 minuuttia. Käännä voileivät ja kypsennä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja juusto on sulanut. Tarjoile kuumana.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
