Kuuma pekoni-juustosämpylä nurinpäin
Äänet: 4
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 428, kokonaisrasva 26 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 17 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 3 G., kolesteroli 50 mg, natrium 719 mg, sokeri 5 G.
Kalorit 428, kokonaisrasva 26 G., tyydyttyneet rasvat 10 G., proteiinit 17 G., hiilihydraatit 30 G., kuitu 3 G., kolesteroli 50 mg, natrium 719 mg, sokeri 5 G.
Nämä lämpimät voileivät ovat kaikkien juuston ystävien hitti, sillä ne ovat täynnä sitä. Sulavaa, tahmeaa juustoa sisällä ja reilu annos rapeaa, paahdettua juustoa ulkopuolella – se on unelma! Lisää suolaisia paloja paistettua pekonia ja mehukas, makea tomaatti, ja sinulla on täydellinen voileipä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 pekonisuikaletta, hienonnettuna
- 8 viipaletta hapanjuurileipää tai vaaleaa voileipäleipää
- 3 kuppia raastettua terävää cheddaria
- 1 tomaatti, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hapanjuurileipä, cheddarjuusto, pekoni, tomaatit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita pekoniviipaleet suureen tarttumattomaan paistinpannuun keskilämmölle ja kypsennä sekoittaen, kunnes ne ovat rapeaa, noin 10 minuuttia. Siirrä talouspaperilla vuoratulle lautaselle valumaan. Säilytä sulanut rasva pannulla.
- Kuumenna rasva paistinpannussa keskilämmöllä. Laita leipä pannulle ja paahda kevyesti toinen puoli. Ota leipä pannulta ja aseta se paahdettu puoli alaspäin työtasolle. Levitä noin 2 kupillista juustoa ja kaikki pekoni, tomaatit ja kevätsipulit neljän leipäviipaleen päälle. Aseta loput neljä viipaletta päälle paahdettu puoli ylöspäin, jolloin saat neljä voileipää.
- Jaa 1/2 kupillista jäljellä olevaa juustoa neljään kekoon pannulla ja aseta voileipä jokaisen keon päälle painellen. Paista muutama minuutti, kunnes juusto on kullanruskeaa ja sulanut. Jaa loput 1/2 kupillista juustoa neljään kekoon pannulla ja aseta yksi jokaisen voileivän viereen. Käännä sitten jokainen voileipä juustokeon päälle ja paista muutama minuutti, kunnes jokaisen voileivän keskusta on sulanut.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
