Jättimäinen kuuma juustosämpylä isolle ryhmälle
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Maukkaat, lämpimät juustoleivät ovat täydellisiä täyttäväksi välipalaksi. Mutta kun sinun täytyy ruokkia nopeasti suuri joukko ihmisiä, voit leipoa jättimäisen voileivän ja säästää aikaa yksittäisten voileipien kokoamisessa. Leikkaa leipä puoliksi, voitele ulkopinnalle majoneesia ja kerrosta sisäpuolelle viipaleita kolmea erityyppistä sulavaa juustoa – esimerkiksi cheddaria, mozzarellaa ja amerikkalaista puolikovaa juustoa – ja paista uunissa. Liimaa sitten voileipä yhteen juusto keskelle ja leikkaa viipaleiksi. Voileivästä tulee ulkopuolelta erittäin rapea, ja juusto on herkullisen tahmeaa ja herkullista eri tyyppisten juustojen sekoituksen ansiosta.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kokonainen leipä vaaleaa leipää tai briossia (noin 0,6 kg)
- 1/4 kuppia majoneesia
- 150 g viipaloitua cheddaria
- 150 g viipaloitua Monterey Jack -juustoa
- 150 g viipaloitua puolirasvatonta mozzarellaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: vaalea leipä, briossisämpylä, majoneesi, cheddarjuusto, Monterey Jack -juusto, mozzarellajuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta yksi uunipelti uunin keskitasolle asetetun ritilätason päälle ja esilämmitä uuni 175°C:een.
- Leikkaa leivän ylä- ja alareunasta 0,5 cm kuorta. Leikkaa leipä puoliksi vaakasuunnassa pitäen kuoret tasaisina. Leikkaa leivinpaperista niin suuri pala, että leivän molemmat puoliskot mahtuvat siihen, ja aseta ylä- ja alapuoliskot leivän päälle leikattu puoli ylöspäin, jotta leivänmuru näkyy.
- Poista leivän keskeltä 0,5 cm murua. Levitä majoneesia tasaisesti molempien puoliskojen murulle ja käännä ne sitten leivinpaperin päälle niin, että majoneesipuoli on alaspäin.
- Jaa kolmen juuston viipaleet tasaisesti leivänpuoliskojen väliin. Siirrä leipä ja juusto leivinpaperin avulla esilämmitetylle uunipellille, tarvittaessa lastalla. Poista sitten leivinpaperi ja hävitä se. Paista, kunnes leipä on kullanruskeaa ja juusto on sulanut, noin 18 minuuttia. Ota uunista ja paina heti leivänpuolikkaat yhteen juusto keskelle. Anna levätä noin 10 minuuttia. Viipaloi ja tarjoile kuumana.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
