Mausteinen kuuma juustosämpylä
Äänet: 4
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/14 annosta
Kalorit 251, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 14 G., kuitu 1 G., kolesteroli 34 mg, natrium 477 mg, sokeri 2 G.
Annoskoko: 1/14 annosta
Kalorit 251, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 14 G., kuitu 1 G., kolesteroli 34 mg, natrium 477 mg, sokeri 2 G.
Nämä voileivät on täytetty kolmella juustolla: tuorejuustolla, mausteisella cheddarilla ja savustetulla goudalla. Jalapeñot, savustetut chipotle-paprikat ja ripaus cayennepippuria antavat voileiville rikkaan ja maukkaan maun, joka miellyttää kaikkia tulisen ruoan ystäviä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Voileipä
- 2 viipaletta hapanjuurileipää
- 2 ruokalusikallista majoneesia
- 1 rkl juustolevitettä jalapeñolla ja paprikalla
Jalapeño-pimentojuustolevite
- 110 g pehmennettyä tuorejuustoa
- 0,5 kuppia majoneesia
- 2 ruokalusikallista adobokastiketta chipotle-paprikapurkista
- 1 rkl Dijon-sinappia
- 0,5 tl vastajauhettua mustapippuria
- Ripaus cayennepippuria tai hieman chilikastiketta
- Ripaus karkeaa suolaa
- 2 kuppia raastettua terävää cheddaria
- 2 rkl raastettua savustettua goudaa
- 110 g hienonnettua paprikaa
- 1/2 kuppia marinoituja jalapeño-renkaita, hienonnettuina
- 2 tl hienonnettua tuoretta tilliä
- Tarjoilukeksejä
- 1 kuppi Castelvetrano-oliiveja tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hapanjuurileipä, Gouda-juusto, paprika, oliivi, tilli, adobo-kastiketta, Dijonin sinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä. Levitä ruokalusikallinen majoneesia jokaiselle leipäviipaleelle. Aseta yksi leipäviipale pannulle majoneesipuoli alaspäin. Lisää jalapeño-pimentojuustolevite päälle.
- Aseta toinen leipäviipale majoneesipuoli ylöspäin juuston päälle. Painele viipaleet yhteen lastalla ja paista kullanruskeiksi, noin 2 minuuttia per puoli. Viipaloi ja tarjoile alkupalana keksien ja oliivien kanssa.
Jalapeño-pimentojuustolevite:
Yhdistä tuorejuusto, majoneesi, adobokastike, dijonsinappi, mustapippuri, cayennepippuri tai chilikastike ja suola monitoimikoneen kulhossa. Sekoita tasaiseksi. Lisää suurin osa cheddarista ja goudasta, säästäen noin kaksi ruokalusikallista kumpaakin, ja sekoita uudelleen tasaiseksi. Lisää seos lopun juuston joukkoon ja kääntele lastalla. Sekoita joukkoon paprika, jalapeño ja tilli ja jäähdytä ennen tarjoilua.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
