24 kurpitsapiirakkareseptiä – American Pie

Kurpitsapiirakka on yksi syksyn suosituimmista ja rakastetuimmista jälkiruoista.

Kurpitsapiirakka marenkikastikkeella

Tämä kohoava marenkipiirakka on sunnuntain teekutsujesi kohokohta! Pehmeä paahdetun vaahtokarkkimarengin pilvi kohoaa murean kurpitsatäytteen ja tuoksuvien mausteiden ylle, kaikki tämä murenevan, suussa sulavan kuoren sisällä. Tämä upea jälkiruoka ihastuttaa varmasti vieraasi.

Kurpitsapiirakka koristeilla (ruusuja ja lehtiä)

Kondiittori Duff Goldman luo jälkiruoillaan todellisia taideteoksia, ja jopa yksinkertaisesta kurpitsapiirakasta tulee hänen käsissään jotain erityistä. Hän kiertää ja muotoilee taikinasta ruusuja, pyörteitä ja muita oikukkaita muotoja ja asettelee ne sitten piirakkatäytteen päälle luoden monimutkaisia ​​kuvioita. Estääksesi koristeiden palamisen, koristele piiras paiston puolivälissä.

Kurpitsasifonkipiirakka pekaanipähkinätäytteellä

Sifonkipiirakat erottuvat herkästä ja ilmavasta koostumuksestaan, joka saavutetaan lisäämällä täytteeseen kermavaahtoa ja liivatetta. Tämä kurpitsapiirakan versio, jossa on tuoksuvia mausteita ja rapeaa pekaanipähkinäkuorrutetta, on hienostuneempi vaihtoehto perinteiselle tiheälle kurpitsapiirakalle, jota tyypillisesti leivotaan kiitospäiväksi Yhdysvalloissa. Koristelemisen jälkeen sinulle jää hieman pekaanipähkinäkuorrutetta. Tarjoile se piirakan kanssa herkullisena välipalana.

Kurpitsapiirakka leivinpaperilla suurelle yritykselle

Onko kylässä paljon porukkaa ja kaikki rakastavat kurpitsapiirakkaa? Tästä jättimäisestä pannulla tehdystä jälkiruoasta tulee 16 annosta. Vuorasimme pannun foliolla ja asettelimme taikinaympyröitä piirakan reunoille varmistaaksemme, että kaikki saavat kauniin rapean kuoren.

Kurpitsapiirakka maustetulla pohjalla

Mausteiden lisääminen kurpitsan täytteeseen ja kuoreen tekee piirakasta todella upean.

Kurpitsapiirakka sokerikakkupohjalla

Toisin kuin perinteisessä kurpitsapiirakassa, tässä reseptissä kuori paistetaan yhdessä täytteen kanssa. Se on yksinkertainen ja herkullinen juhlajälkiruoka, joka ei vaadi taikinan kaulitsemista, jäähdytystä tai esipaistamista. Makea taikina ympäröi täytteen ja luo kullanruskean, sokerimaisen pohjan. Valmis kurpitsapiirakan mausteseos lisää täytteeseen maagisen, mausteisen maun. Tarjoile piiras kolmioiksi leikattuna ja kermavaahdolla kuorrutettuna.

Kurpitsapiirakka kanelilla ja grahamkeksikuorella

Kotitekoinen piiras, jonka päällä on kermavaahtoa, bourbonia ja vaahterasiirappia.

Raejuustokurpitsapiirakka hasselpähkinöillä

Sunny Anderson on nostanut klassisen kurpitsapiirakan uuden ulottuvuuden lisäämällä siihen vain yhden yksinkertaisen ainesosan: pähkinäisen kahvikerman. Hän sekoittaa sen murokeksipohjaan ja lisää sitä tuorejuustotäytteeseen antaakseen piirakalle ainutlaatuisen maun.

Kiitospäivän kurpitsapiirakka

Kurpitsapiirakka, jossa on paksu ja runsas täyte murenevalla pohjalla, on suosittu leivonnainen Yhdysvalloissa syksyn ja talven lomien aikana. Se on myös loistava herkku sunnuntaiteelle, kun voit nauttia tästä terveellisestä vihanneksesta niin herkullisessa muodossa. Pohjan valmistukseen tarvitset jauhoja, voin ja rasvan seoksen sekä hieman sokeria. Täyte valmistetaan kurpitsasoseesta, joka vatkataan munien ja makeuttamattoman kondensoidun maidon kanssa. Kaneli, inkivääri, muskottipähkinä ja ripaus neilikkaa antavat makealle kurpitsalle lumoavan tuoksukimpun, joka houkuttelee kaikkia jo piirakan paistuessa uunissa.

Suklaakurpitsapiirakka

Tämä ylellinen jälkiruoka yhdistää dekadentin suklaan ja kurpitsamausteen. Paista kakkua, kunnes se on hyytynyt, täristen hieman keskeltä, ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua.

Omena-kurpitsapiirakka pekaanipähkinöillä

Tämä upea juhlapiirakka sopii niille, jotka rakastavat omena-, kurpitsa- ja pekaanipähkinäpiirakoita yhtä lailla. Ei tarvitse valita – tässä annoksessa on makea, pähkinäinen kerros, kirpeä omenakuori ja kermainen kurpitsakeskus. Valmista piiras etukäteen ja laita jääkaappiin yön yli. Tarjoile huoneenlämpöisenä tai kylmänä.

Kurpitsapiirakka kaurapuurolla (laktoositon piiras)

Kaurakeksien ystävät rakastavat tätä kurpitsapiirakkaa herkullisen, vaniljakastiketta muistuttavan täytteen kera. Piirakan pohja ja päällys on tehty kotitekoisista kaurakekseistä pekaanipähkinöillä ja rusinoilla, ja kauramaito ja vegaaninen voi tekevät siitä laktoosittoman.

Kurpitsapiirakka ilman kuorta

Tämä kurpitsapiirakka on niin murea ja täyttävä, että tuskin edes muistat kuoren puuttuvan. Ja koska sen valmistaminen kestää vain noin kymmenen minuuttia, tästä upeasta jälkiruoasta tulee ehdoton hankinta juhlapöytääsi. Tämän kurpitsapiirakan voi paistaa jopa kaksi päivää etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Tarjoile koristeltuna kermavaahdolla ja sokeroiduilla pekaanipähkinöillä.

Kurpitsapiirakka kookosmaidolla ja piparkakkukuorella

Makeutetun kondensoidun maidon sijaan käytä seuraavan kerran kurpitsapiirakkaa tehdessäsi makeuttamatonta kookosmaitoa. Lisäät ripauksen trooppista makua ja saat silti kermaisen, pehmeän täytteen, josta kaikki pitävät.

Kurpitsapiirakka kahdelle

Muruisen piirakkapohjan ystävät rakastavat tätä yksittäisten minipiirakoiden ideaa. Tässä on enemmän kuin tarpeeksi pohjaa! Kertakäyttöiset 12 cm halkaisijaltaan olevat alumiiniset piirakkavuoat sopivat täydellisesti näiden tekemiseen. Peitä jokainen minipiiras itse tehdyllä kermavaahdolla ennen tarjoilua.

Grillattu kurpitsapiirakka

Tämä klassinen kurpitsapiirakka ilahduttaa kaikkia hienovaraisella savuisella maullaan – se on grillattu! Täydellinen idea takapihan juhlaillalliselle. Kaiken grillatun lihan ja vihannesten jälkeen vieraasi haluavat varmasti jälkiruokaa.

Kurpitsapiirakka (Ket Diet)

Tämä terveellinen kurpitsapiirakka näyttää todella juhlavalta ja on kaikkien suosikki. Kookos- ja mantelijauhojen, voin ja tuorejuuston sekoitus luo ihanan pähkinäisen kuoren, jolla on miellyttävän mureneva rakenne. Sen päällä on murea kurpitsatäyte, jonka makea ja mausteinen maku saadaan kurpitsapiirakan mausteiden ja ripauksen karamellin ansiosta. Ennen tarjoilua täysin jäähtyneen piirakan päälle laitetaan kuohkea, erytritolilla makeutettu kermavaahtokerma.

Piimäkurpitsapiirakka

Pieni määrä piimää antaa kurpitsapiirakkatäytteelle rikkaan, kermaisen maun.

10 minuutin kurpitsakeksipiirakka

Tätä jälkiruokaa varten ei tarvitse edes laittaa uunia päälle. Se on jääkakun (jääkaapista) ja kurpitsapiirakan yhdistelmä, jossa on samettinen makeanmakuinen täyte ja kerrokset grahamkeksejä. Tämä juhlaherkku on nopea valmistaa, vain 10 minuutissa, ja sen voi tarjoilla jo päivää etukäteen – täydellinen rauhallisille valmisteluille ennen vieraiden saapumista. Koristele ripottelemalla jälkiruoan päälle murskattuja pekaanipähkinöitä.

Kurpitsa-kookoskermapiirakka

Tämä upea piiras yhdistää harmonisesti kurpitsan ja kookoksen maut – täydellinen yhdistelmä syksyn teekutsuille. Piirakka paistetaan kahdessa vaiheessa: ensin teet pohjan murskatuista grahamkekseistä voin ja sokerin kanssa. Kun piiras on jäähtynyt, täytät sen kurpitsa-kookostäytteellä ja paistat sen uudelleen. Täytteen tulisi olla mureaa ja samettista murenevaa pohjaa vasten. Koristele piiras kookosvoikreemillä ja ripottele päälle kookoshiutaleita. Tarjoile kylmänä.

Kurpitsapiirakka maitokaramellilla, taateleilla ja pähkinöillä

Kurpitsat ja pekaanipähkinät ovat täydellinen kiitospäivän jälkiruoka, mutta tämän piirakan pehmeä maitokaramellitäyte vie sen seuraavalle tasolle.

Vegaaninen kurpitsapiirakka

Tässä reseptissä käytetään useita vegaanisia ainesosia, jotta kurpitsapiirakka on vegaaninen. Jalostamaton kookosöljy antaa pohjalle kuohkean ja voisen rakenteen, kun taas silkinpehmeä tofu lisää täytteeseen kermaisen rakenteen.

Kurpitsanmurupiirakka uunissa

Valerie Bertinellin maalaismainen versio klassisesta jälkiruoasta perustuu hänen äitinsä pohjareseptiin ja kaneli-piimävaahtoon.









Luokat: