Juusto ja keksi joulukuusi

Äänet: 1

Aika: 1 tunti (jäähdytysaika mukaan lukien)
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10

Ravintoarvo annosta kohden:

Annoskoko: 1/10
Kalorit 550, kokonaisrasva 38 G., tyydyttyneet rasvat 19 G., proteiinit 18 G., hiilihydraatit 35 G., kuitu 2 G., kolesteroli 97 mg, natrium 951 mg, sokeri 4 G.

Tarjoile tavallisen juustolautasen sijaan tämä vaikuttava (ja herkullinen) juustopuu.

Juhlava herkku

Tämä juustoalkuruoka näyttää siltä, että vain kokenut kokki voi sen tehdä, mutta se on itse asiassa melko yksinkertainen. Kokoa annos näiden 10 helpon vaiheen avulla.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 pakettia (à 220 g) huoneenlämpöistä raejuustoa
2 rkl Worcestershire-kastiketta
1,5 tl raastettua sitruunankuorta
5 kuppia (noin 450 g) mitä tahansa puolikovaa juustoa, karkeasti raastettuna
Karkea suola
1 iso leipätikku
1/3 kuppia hienonnettua tuoretta persiljaa, ja lisää ripotteluun
1/2 kuppia hienoja leipäpillejä (noin 40 kpl)
1/2 kuppia minikeksejä (noin 45 kpl)
1/4 kuppia viipaloituja manteleita
2 rkl granaattiomenansiemeniä
2 rkl hienoksi raastettua parmesaania
Tarjoilukeksejä

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Parmesaanijuusto, cheddarjuusto, juusto, rahkajuusto, Gouda-juusto, keksejä, suolattuja pillejä, granaattiomena, persilja, manteli, sitruunankuori

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Tarvittavat ainekset

Tässä on kaikki mitä tarvitset tähän upeaan joulun alkupalaan: tuorejuustoa, worcestershirekastiketta, sitruunankuorta, raastettua juustoa, suolattuja leipätikkuja, silputtua tuoretta persiljaa, minigrahamkeksejä, viipaloituja manteleita ja granaattiomenansiemeniä.

Tee juustopallo

Yhdistä tuorejuusto, worcestershirekastike, sitruunankuori, raastettu puolikova juusto ja suola maun mukaan yleiskoneen kulhossa.

Perussuunnittelu

Se ei aluksi näytä puulta – älä huoli. Sinun on luotava tukea. Aseta osa juustoseoksesta lautaselle keoksi, joka on riittävän suuri pitämään suuren leipätikun tukevasti paikallaan.

Muodosta puu

On aika leikkiä ruoalla! Muotoile käsilläsi kartio tulevan puun pohjaksi. Säästä osa juustoseoksesta peittämään leipätikun yläosa.

Lisää väriä

Muuta juusto valkoisesta tötteröstä joulukuuseksi painamalla silputtua persiljaa pinnalle kädellä. Vältä jättämästä valkoisia läikkiä.

Jäähdytä se

Anna juustopuun levätä ja kovettua jääkaapissa ennen kuin jatkat koristelua.

Lisää haaroja

Lisää leivänmuruja, mini-grahamkeksejä ja mantelilastuja joka puolelle. Painele niitä varovasti alas estääksesi puun kaatumisen.

Lisää seppele

Mitäpä olisi joulukuusi ilman seppelettä? Vielä parempi, jos se on syötävä. Juhlavia "valoja" varten paina granaattiomenansiemeniä oksien väliin.

Viimeistely

Ulkoasu viimeistellään parmesaanilla kuorrutetulla lumella.

Koristele yläosa

Kuten joulupuu, tämäkin kaipaa täytettä – aseta päälle mantelisiivu. Tarjoile keksien kanssa ja katso, kuinka ystäväsi ja perheesi ahmivat luomuksesi.