Maissipaistos
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 237, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 2 G., kolesteroli 87 mg, natrium 325 mg, sokeri 5 G.
Kalorit 237, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 22 G., kuitu 2 G., kolesteroli 87 mg, natrium 325 mg, sokeri 5 G.
Tämä yksinkertainen pata on tehty pakastetuista maissinjyvistä ja kermasta, ja lopputuloksena on murea ja kermainen kuori, jonka päällä on rapea, voisista kekseistä ja valkoisesta cheddarista tehty kuori. Täydellinen yhdistelmä vastakkaisia tekstuureja ja makuja!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 4 ruokalusikallista suolatonta voita
- 3 isoa kananmunaa
- 1,5 kuppia 10 % kermaa
- 1 rkl sokeria
- 2 pakettia pakastettua maissia (400 g/kpl) (noin 5 kuppia), sulatettuna
- 1 1/2 kuppia rikkoutuneita voikeksejä, kuten Ritz tai Toll House
- 1 kuppi raastettua valkoista cheddaria (noin 60 g)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissi, keksejä, cheddarjuusto, munat, kerma
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta ritilä uunin yläkolmannekseen ja esilämmitä uuni 160°C:een. Voitele 2 litran tilavuudella oleva soikea uunivuoka ruokalusikallisella voita.
- Vatkaa isossa kulhossa kananmunat ja kerma. Lisää sokeri, maissi, 1/2 dl murskattuja keksejä, 1/2 dl cheddaria ja 1 tl suolaa. Lusikoi seos uunivuokaan ja levitä seos tasaiseksi kerrokseksi.
- Paista ilman kantta, kunnes reunat ovat hyytyneet, mutta keskusta on vielä mehevä, noin 35 minuuttia. Sulata sillä aikaa loput 3 ruokalusikallista voita pienessä kulhossa mikrossa noin 30 sekuntia. Sekoita voi lopun 1 kupillisen murskattuja grahamkeksejä kanssa, jotta voi kostuu tasaisesti.
- Ripottele vuokaan loput 1/2 kupillista raastettua cheddaria ja voideltuja keksejä. Paista, kunnes reunat ja pinta ovat kullanruskeita, vielä 20–25 minuuttia. Ota uunista ja anna vuoan levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
