Granaattiomena

Tarjoile tyypillisen juustotarjottimen sijaan tämä vaikuttava (ja herkullinen) juustopuu. Tämä juhlava herkku, juustoinen alkupala, näyttää siltä, ​​että vain kokenut kokki osaa tehdä sen, mutta se on itse asiassa melko yksinkertainen. Kokoaminen lue lisää

Tämän reseptin tärkein vaihe on mausteiden paahtaminen. Paahda kuminansiemeniä ja korianteria voissa, jotta niiden maku syvenee ja karheus poistuu. Tämä luo riisille pohjamaun, jota makeat granaattiomenansiemenet ja... lue lisää

• lasitetut pähkinät
• Tankkaus
• Salaatti

Suuri, tuoreista vihreistä koostuva salaatti, joka on muotoiltu eloisan jouluseppeleen kaltaiseksi, on ihana lisä juhlapöytääsi. Ja sen maku on yhtä ihastuttava kuin sen ulkonäkö. Tiheitä salaatinlehtiä täydentävät harmonisesti sitrushedelmien palat ja pähkinät. lue lisää

• Salaatinkastike
• Lämmin salaatti

Jos etsit lämmintä salaattireseptiä, jolla on vaikuttava maku ja uskomattoman helppo valmistaa, kokeile tätä makeaa ja suolaista vauvalehtikaalisalaattia. Paahdetut bataatit ja helmisipulit lisäävät täydellisen makeuden – lue lisää

• Tankkaus
• Tuore kasvissalaatti

Tämä värikäs salaatti maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin pehmeän maapähkinävoikastikkeen ansiosta. Se on valmis vain 20 minuutissa. Tarvitset vain kirkkaanvärisiä vihanneksia, kuten porkkanoita, erivärisiä retiisejä ja tuoretta kurkkua. Ja jotta ne näyttäisivät kauniilta ja... lue lisää

Täyteläinen tammenterhokurpitsa, makeat myskikurpitsanpalat ja murea, kastanjanmakuinen kabocha yhdistyvät harmonisesti tässä herkullisessa salaatissa pippurisen rucolan, makeiden granaattiomenansiementen ja suolaisten parmesaanilastujen kanssa. lue lisää

"Rakastan herkullisen kurpitsan valmistamista, koska sen kuori on niin murea, ettei sitä tarvitse kuoria", sanoo Alexandra Atter. "Sekoitan kurpitsan vaahterasiirappiin, chilijauheeseen ja suolaan, ja paahtamisen jälkeen siitä tulee yhtä aikaa makeaa, mausteista ja maukasta." lue lisää

• Pehmeää polentaa ja salviaa
• Paistetut vihannekset
• Täytetyt sianlihaleikkeet

Luulliset porsaanfileepihvit täytetään maustetulla omenatäytteellä sivuhalkiosta, paistetaan pannulla rapeiksi, sivellään vaahterasiirappikuorrutteella ja viimeistellään uunissa. Tarjoile kermaisen polentan ja... lue lisää

• Hamepihvi
• Radicchio- ja rucolasalaatti
• Pico de gallo granaattiomenan ja maissin kera
• Taco

Marinoi flank-pihvi mausteisessa kastikkeessa, jossa on hieman fariinisokeria, grillaa se kauniin ruskeaksi ja tarjoile se tacoissa rucolasalaatin, granaattiomena-maissisalsan ja murustetun... lue lisää

Granaattiomena lisää tähän vaikuttavaan ruokaan makean kirpeän vivahteen ja rubiininpunaisen sävyn, joka sopii täydellisesti niin juhlapyhiin kuin nopeaan arkipäivän illalliseenkin. Granaattiomenamelassi toimii pohjana lohifileen hedelmäkuorrutteelle. lue lisää

• Kurpitsakeitto
• Täytteet

Tämä keitto on tehty paahdetusta kurpitsasta, joka antaa sille syvemmän ja täyteläisemmän maun, kun taas chilipaprika tasapainottaa kurpitsan makeutta lämmittävällä polttavuudellaan. Soseuta keitto tehosekoittimessa tasaiseksi ja tarjoile perinteisten talvimausteiden kanssa - lue lisää

• Vesimeloni
• Makea jogurtti
• Suklaaganache

Tämä epätavallinen pizza sopii täydellisesti jälkiruoaksi. Sen pohjana on suuri pyöreä vesimeloniviipale, jonka päälle on levitetty kreikkalaista jogurttia, päällä tuoreita marjoja, valutettu ganachea ja koristeltu raastetulla suklaalla. Yksikään makeanhimoinen ei voi vastustaa tällaista runsasta levitettä. lue lisää

Nämä muffinit on tehty kokonaisista klementiineistä (kuori mukaan lukien!), jotka lisäävät niihin rikkaan sitrushedelmien maun ja aromin, kun taas granaattiomenansiemenet antavat jokaiselle puraisulle miellyttävän kirpeyden. Muffinit ovat juuri sopivasti meheviä ja makeita. Koristele sokerilla. lue lisää

• Rintakehä
• Makea ja mausteinen skhug

"Tarjoile tätä mehukasta, granaattiomenakastikkeessa haudutettua naudanrintaa herkullisena rosh hashanana uudenvuodenaattona. Granaattiomena on suosittu ainesosa Israelissa, josta perheeni on kotoisin", kertoo reseptin kirjoittaja Michelle N. Warner, "ja tässä reseptissä..." lue lisää

Jos järjestät pienen kokoontumisen, voit paahtaa pelkän rintafileen kokonaisen kalkkunan sijaan. Annos on silti erityinen ja juhlava, ja yksi kalkkunanrinta riittää neljälle hengelle. Paahda se kasvisten kanssa. lue lisää

Sellerinjuuren paahtaminen uunissa auttaa tuomaan esiin sen luonnollisen makeuden, joka tasapainottaa sellerin tunnusomaista makua. Mitä kauemmin paahdat sitä, sitä makeammaksi se muuttuu. Ripottele valmiin sellerinjuuren päälle granaattiomenansiemeniä. Ne lisäävät... lue lisää

• Keitto
• Granaatti Gremolata

Tämä samettinen keitto on runsas ja terveellinen talviruoka, jota sinun ehdottomasti täytyy kokeilla. Se on tehty palsternakoista, fenkolista, selleristä ja sipulista, eikä se ole mikään tavallinen kasviskeitto. Kasvikset paistetaan ja kypsennetään... lue lisää

• Wontonit
• Granaattiomena-etikkasiirappi

Runsaat shiitake-sienet, makea kurpitsa ja inkivääri sopivat täydellisesti syksyiseen wonton-täytteeseen. Wontonit on uppopaistettu, mikä luo herkullisen rapean rakenteen ja hienostuneen kasvistäytteen. Tarjoillaan alkupalana granaattiomena-viinietikkasiirapissa... lue lisää

Tämä resepti sopii täydellisesti romanttiselle illalliselle kahdelle, mutta voit tuplata tai triplata sen suuremmalle seurueelle. Voit myös maksaa teurastajalle erikseen, jotta fileestä poistetaan luut kauniimman ulkonäön saavuttamiseksi: hiiltyneet lihanpalat... lue lisää

Tämä relissi ei vaadi kypsentämistä. Se on tehty silputuista karpaloista, granaattiomenansiemenistä, pähkinöistä ja tuoreista yrteistä, ja maustettu granaattiomenamelassilla ja hunajalla. Jos et löydä tuoreita karpaloita, korvaa ne pakastetuilla, ensin sulatetuilla karpaloilla. Tämä makea ja hapan relissi on... lue lisää

Tämä trooppisten hedelmien, kookosrommin ja kookossiirapin kanssa valmistettu rantasangria on täydellinen juoma allasjuhliin ja loman jälkeisiin illanistujaisiin talvimasennuksen selättämiseksi. Ennen tarjoilua anna sangrialle... lue lisää

Monimutkaisesta ranskalaisesta nimestään huolimatta payard on yksi yksinkertaisimmista ruokalajeista: pannulla paistettu kananleike ilman paneroimista. Se on täydellinen nopea ja helppo illallinen arkipäivän keskellä. Tarjoile runsaan salaatin kanssa... lue lisää

Nauti herkullisesta yhdistelmästä bataatteja, täyteläisiä pähkinöitä ja marokkolaista ras el hanout -kastiketta tässä maukkaassa lomasalaatissa. Granaattiomenansiemenet ja valkoiset viinirypäleet lisäävät mehukkuutta ja miellyttävän hedelmäisen vivahteen. Tarjoillessa salaattia tulisi... lue lisää

”Chaat bataattipakoran kera on minun versioni perinteisestä intialaisesta chaatista”, kertoo kokki Manit Chauhan. ”Chaat tarkoittaa hindin kielellä ’nuolla’. Tämän makujen ja koostumusten yhdistelmän ansiosta sitä on todellakin vaikea olla nuolematta.” lue lisää

Tämä hitaasti kypsennettävä lisuke sopii täydellisesti viihtyisään syysillalliseen ja täydentää ihanasti lomalihojasi täydellisen bataattien, sitrushedelmien, saksanpähkinöiden ja makeanhapokkaisten granaattiomenansiementen yhdistelmän ansiosta. lue lisää

• Kukkakaali
• Tahinikastike

Jos etsit vegaanista ruokaa tuleviin illallisjuhliin tai haluat vain kokeilla uutta versiota suosikkikaalistasi, tämä vaihtoehto on täydellinen. Tämä resepti on saanut inspiraationsa maailmankuulusta uunikaalista - lue lisää

Vaikka nämä lihapullat on tehty vähärasvaisesta kalkkunasta, smetanan ja korppujauhojen lisääminen varmistaa, että ne ovat mureita, mehukkaita ja juuri sopivan kiinteitä. Kurpitsapiirakkamauste ja makeanhapan granaattiomenamelassi lisäävät ripauksen tyylikkyyttä. lue lisää

Sulanut cheddar, tuoreet omenat ja suolattu karamelli paahdetulla sämpylällä muuttavat tavallisen kuuman juustosämpylän hienostuneeksi herkuksi erityistilaisuuksiin. Makean ja suolaisen, hedelmien ja juuston yhdistelmä tekee varmasti vaikutuksen. lue lisää

Gluteenittomat leivonnaiset ovat usein kuivia ja tiiviitä, mutta ei tämä kakku! Se on paistettu mantelijauhoilla, perunatärkkelys antaa sille pehmeän rakenteen ja vatkatut valkuaiset taikinaan tekevät siitä kuohkean ja ilmavan. lue lisää

Granaattiomenamelassia käytetään laajalti ruoanlaitossa kaikkialla Lähi-idässä, ja se valmistetaan sekoittamalla tuoretta granaattiomenamehua paksuksi siirapiksi. Makeanhapan melassi antaa yksinkertaisille kanan koipireisille syvän ja rikkaan maun paistettaessa. lue lisää

Tässä salaatissa on currybasmatiriisiä, jota täydentävät rapeita, mehukkaita vihanneksia ja virkistäviä vihreitä sekä paahdetun kalkkunan paloja. Mangochutney ja lime ovat täydellisiä aineksia makean ja kirpeän virkistävään... lue lisää

Nämä "älykkäät" leikkeet on tehty bulgurista, mikä tekee niistä uskomattoman terveellisiä, maukkaita ja edullisia: tarvitset vain 200 grammaa jauhelihaa neljään annokseen. Vähentämällä punaisen lihan syöntiä rikastat leikkeitä kuidulla. lue lisää

Tässä juhlallisessa cocktailissa yhdistyvät perinteiset talvihedelmät ja -marjat, ja se valmistetaan valtavassa boolimaljassa suurelle seurueelle. Kaikki ainekset yksinkertaisesti kaadetaan kulhoon, jolloin lopputuloksena on upea juoma, jossa on juuri oikea tasapaino... lue lisää

Tämä värikäs joulukranssisalaatti, jossa on kirkkaanvärisiä appelsiineja, sokeroituja pekaanipähkinöitä ja granaattiomenansiemeniä, ei ainoastaan ​​luo upeaa keskipistettä juhlapöytääsi, vaan se myös ratkaisee vetisten lehtien ongelman. Sitruskastike - lue lisää

Kerrossalaatti purkissa on pirteä, herkullinen ja kätevä. Voit ottaa sen helposti mukaan töihin tai matkalle. Tämä salaatti on tehty talven herkullisimmista vihanneksista ja hedelmistä – punajuuresta, ruusukaalista, granaattiomenasta ja greipistä. lue lisää

Runsasproteiininen ja vitamiinipitoinen, vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen ruoka näyttää tarjoiltuna erittäin kirkkaalta ja sopii niin arkiruokiin kuin juhlapöytiinkin, kun pöytä on täynnä herkullisia ruokia ja haluat laimentaa sitä jollain kevyemmällä. lue lisää

Sanat "patee" ja "kaviaari" eivät ole täysin kasvissyöntiä, mutta tässä reseptissä ehdotetaan herkullisen kasvipohjaisen pateen tekemistä ja sen koristelemista granaattiomenansiemenillä, jotka näyttävät niin paljon kaviaarilta. Tämä kasvissyöjä (jopa - lue lisää

Juustopölkkyalkupala näyttää erittäin juhlavalta, varsinkin tämän reseptin mukaan valmistettu vihreillä pistaasipähkinöillä ja punaisilla granaattiomenansiemenillä – kaikki joulun väreissä! Pölkyn pohja on sekoitus tuorejuustoa ja italialaista - lue lisää

Kirkkaat granaattiomenansiemenet, kuin ripaus jalokiviä, koristavat mitä tahansa talvista alkupalaa. Tämä kevyt salaatti ei ole poikkeus. Rucolaa, granaattiomenansiemeniä, saksanpähkinöitä ja karkeita parmesaanilastuja on päällystetty ylellisellä granaattiomenamelassilla maustetulla vinegretillä. lue lisää

Nämä mehukkaat uunissa paistetut lihapullat sopivat alkupalaksi juhlapöytään vartaiden tai hammastikkujen kanssa lävistämistä varten. Jauhelihaan lisätyt marinoidut jalapeñot antavat miellyttävän, miedon mausteisuuden. Valmiit lihapullat ovat... lue lisää

Sillä aikaa kun vieraasi odottavat illallista, tarjoa heille tätä ihanaa joulukuusen muotoista juustoalkupalaa. Se on helppo tehdä, mutta se näyttää erittäin vaikuttavalta ja tunnelmalliselta. Muotoile hyvin jäähdytetty juustotötterö ja kääri se tiukasti... lue lisää

Paahdetusta kurpitsasta voi herkullisen koostumuksensa ansiosta tehdä helposti herkullisen dipin sekoittamalla siihen klassisen hummuksen perinteisiä ainesosia: kikherneitä ja tahinia. Tämä hummus saa miellyttävän makean maun, joka... lue lisää

Brie-juusto on yksi suosituimmista joulu- ja uudenvuoden herkuista. Olipa kyseessä juhla-ateria tai buffet-juhlat, siitä valmistetut alkupalat ovat aina hitti sen ihanan kermaisen koostumuksen ja harmonisen sopusoinnun ansiosta. lue lisää

Mausteisessa siirapissa marinoidut syyskauden hedelmät viimeistelevät täydellisesti juhlaillallisen. Tee yksinkertainen siirappi kuivatuista karpaloista, jotka lisätään myöhemmin salaattiin, sekä tuoreesta rosmariinista, kanelista ja appelsiininkuoresta. Odota, kunnes... lue lisää

Muuta talvi kesäksi ja ilahduta rakkaitasi ihanalla trooppisella salaatilla, joka on valmistettu lämpimistä maista supermarketteihimme tuoduista hedelmistä. Makeat appelsiinit, mangot, banaanit, kiivit, kumkvatit ja granaattiomenat – kaikki nämä hedelmät sopivat täydellisesti yhteen. lue lisää

Ruusukaalit paahdetaan yhdellä uunipellillä kuutioidun myskikurpitsan ja punasipulin kanssa, sitten ne sekoitetaan tuoreiden granaattiomenansiementen kanssa ja tarjoillaan lisukkeena. Ruoka näyttää kauniilta, kuin kokoelma kirkkaita jalokiviä. lue lisää

• Donitsit
• Siirappi

Näiden kullanruskeiden ja ilmavien muffinien tekemiseen tarvitset jauhoja, leivinjauhetta ja kananmunan. Appelsiinin kuoren ja mehun lisääminen taikinaan antaa niille raikkaan sitrushedelmien maun, joka sopii erityisen hyvin yhteen viinisiirapin kanssa – tämän kohokohta... lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Tämä suuri joulukakku, joka on koristeltu kuorrutteella, granaattiomenansiemenillä ja silputuilla manteleilla, on sekä upean näköinen että herkullisen makuinen. Paistamiseen tarvitset suuren pyöreän vuoan, jossa on reikä keskellä, jotta kakku paistuu tasaisesti. lue lisää

Herkullisen, pirteän ja näyttävän kasvislisukkeen saat yhdistämällä ruusukaalit punasipuliin ja viipaloituun myskikurpitsaan ja paahtamalla ne uunissa. Pirskottele päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle chilijauhetta, jotta saat kirpeän potkun. Kun kasvikset ovat kypsiä, yksinkertaisesti... lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Oliiviöljymuffinssit erottuvat erityisen kostean ja pehmeän koostumuksensa sekä miellyttävän, omaleimaisen arominsa ja makunsa ansiosta. Nämä muffinssit valmistetaan korkealaatuisesta ekstra-neitsytoliiviöljystä, jota lisätään taikinaan, joka sekoitetaan seokseen, johon kuuluu lue lisää

Tämän Lähi-idän tyylisen lisukkeen valmistamiseksi ptitim haudutetaan kanalientässä paistettujen sipulien ja mausteiden kanssa, ja sitten seotaan tuoreiden yrttien, silputtujen taateleiden, sitruunankuoren ja granaattiomenansiementen kanssa. Hedelmä on täyttävä - lue lisää

Tämä cocktail eroaa perinteisestä ranskalaisesta martinista kirpeämmän maunsa ansiosta. Sen klassisia ainesosia – vodkaa, ananasmehua ja Chambord-vadelmalikööriä – täydentävät loraus granaattiomenaa ja vastapuristettua sitruunamehua. lue lisää

Tämä pilaf yhdistää villiriisin rikkaan, mausteisen maun granaattiomenansiementen makean ja happaman mehukkuuden. Villiriisiä haudutetaan kanalienessä voissa paistettujen sellerien ja sipulien kanssa, jolloin ihanat maut imeytyvät. Ripottele päälle lue lisää

Ennen paistamista suuret katkaravut sekoitetaan mausteiseen harissatahnaan (valitse miedompi versio), jotta niille saadaan pikantti maku, joka täydentää sitruskastikkeen kanssa tarjoiltavaa kasviskoristetta. Punainen lehtikaali on myös loistava lisä salaattiin. lue lisää

Sillä aikaa kun vieraasi odottavat pääruokaa, tarjoa heille herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä, kauniisti ja juhlavasti koristeltu dippikastike, joka on valmistettu paistetuista bataateista ja soseutettu seesamitahnalla (tahinilla), oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja valkosipulilla. lue lisää

Mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti tuoreista vihanneksista ja vihreistä on täydellinen lisuke lihan kanssa tuhdissa juhlapöydässä. Se sisältää terveellistä lehtikaalia, vastaraastettua myskikurpitsaa sekä mehukkaita, vitamiini- ja kivennäisainepitoisia vihanneksia. lue lisää

Syyssangria valmistetaan kuohuviinistä ja kauden hedelmistä: appelsiineista ja granaattiomenasta. Paranna niiden makua appelsiini- ja granaattiomenalikööreillä. Mausteeksi lisää tuoksuva rosmariinin oksa. Herkullinen... lue lisää

Valmista herkullinen ja lämmittävä glögi espanjalaisesta punaviinistä, johon on lisätty mausteita, omenoita, päärynöitä ja granaattiomenansiemeniä. Saat entistäkin monimutkaisemman ja täyteläisemmän maun lisäämällä granaattiomenamehua, lorauksen brandya ja ruokomehua. lue lisää

Hasselback-omenat ovat helppo tapa valmistaa ainutlaatuinen, terveellinen ja ylellinen jälkiruoka. Omenat leikataan haitariksi ja paistetaan viikunaviipaleilla viipaloituina viipaleisiin ja päälle laitetaan herkullinen streuseli. Valmistukseen tarvitset: lue lisää

Kulhon pohja on keitettyä kvinoaa, jonka päälle on ennen tarjoilua laitettu paahdettua jauhettua kalkkunaa ja lumiherneitä. Lihatäyte on paistettu kurpitsapiirakkamausteella, joka antaa sille lämpimän maun. lue lisää

Tämän reseptin avulla voit herkullisesti paistaa ankanrintaa pannulla. Sen suurin ongelma on suuri määrä rasvaa, jota on sulatettava pitkään, kunnes nahka muuttuu paperinohutta ja erittäin rapeaa. Tämä tekee ankasta... lue lisää

Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja vaikuttavan salaatin valmistamiseksi yhdistä lämpimänä paahdettua myskikurpitsaa vesikrassiin ja granaattiomenansiemeniin ja valuta päälle samppanjakastiketta. Se on monimutkaisempi ja maukkaampi kuin... lue lisää

Paahdettu fenkoli parmesaanikuorella on herkullinen lisuke tai alkupala lomallesi. Ja se on superhelppo valmistaa. Viipaloi sipulit paksuiksi viipaleiksi, ripottele mausteita ja raastettua juustoa päälle ja paista. Ripottele paahdetulle fenkolille... lue lisää

Suuri pala uunikinkkua näyttää jo sellaisenaan erittäin juhlavalta, mutta siitä tulee vielä herkullisempi ja juhlavampi, jos "kuorrutat" sen herkullisella kuorrutteella. Paista suolakinkku uunissa ja peitä se jollakin seuraavista: lue lisää

• Seppele
• Karpalokastike
• Vatkattu kerma

Valmista juhlava jälkiruoka adventtiseppeleen muotoisena, joka herättää heti huomiota kirkkaalla ulkonäöllään ja muistetaan upeasta maustaan. Rapeaa marenkia, päällä pehmeää kermavaahtoa ja herkullista kastiketta, joka on valmistettu kolmesta marjasta: karpaloista, tuoreista - lue lisää

Katsoessaan tällaista kaunista salaattia on vaikea kuvitella, että se voisi olla yhtä herkullinen kuin houkuttelevakin. Sinun tarvitsee kuitenkin vain valmistaa se ja kokeilla sitä nähdäksesi itse. Salaatti ylpeilee raikkaalla ja omaperäisellä maulla, jossa on täydellinen yhdistelmä... lue lisää

Tämän salaatin ainekset kuulostavat hieman omituisilta, mutta vielä mielenkiintoisempaa on se, että sekä speltti että lehtikaali olivat aikoinaan melko yleisiä Venäjällä. Ja nyt ne ovat palauttamassa suosiotaan. Mikä niissä on niin erityistä? Speltti - lue lisää

Hedelmien ja veden kanssa sekoitettu viini kuulostaa romanttiselta ja kesäiseltä, eikö totta? Mutta sangrian nimen alkuperää koskevat legendat ovat aivan yhtä havainnollistavia, sillä se tulee espanjan sanasta "sangre", joka tarkoittaa verta. Mutta älkäämme unohtako, että nämä ovat vain legendoja. Nykyään tämä... lue lisää

Hedelmäjää ja kevyt granaattiomenajuoma Prosecco-kuohuviinin kera, jonka makua voi nauttia tauotta, ovat loistava tapa aloittaa mikä tahansa ilta. Jos haluat juoman olevan alkoholiton, korvaa Prosecco vastaavalla määrällä inkiväärioluttumarattia. lue lisää

Jauhelihasta, yrteistä ja pinjansiemenistä valmistettu liha-alkupala. Nämä suolaiset lihapullat tarjoillaan paistetun munakoison, granaattiomenansiementen, yrttien ja sitruunalohkojen kanssa. Todellinen gourmet-herkku. lue lisää

Vaikka acai-marjat ovat saavuttaneet suosiota suhteellisen äskettäin, niitä käytetään usein smoothieissa Brasiliassa. Acai-marjat ovat violetteja marjoja, jotka kasvavat Keski- ja Etelä-Amerikasta kotoisin olevan palmun hedelmistä. Ne ovat runsaasti antioksidantteja (antosyaanit) ja rasvahappoja. lue lisää

Vaiheittainen resepti samppanja- ja granaattiomenamehucocktailiin. lue lisää

Vaiheittainen resepti valokuvineen samppanjacocktailille granaattiomenamehulla ja mustaherukkaliköörillä. lue lisää

• Naudanliha
• Paistettuja perunoita tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla
• Duxelles (kasvispasta sienillä)
• Vihreä pippurikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tee kuohuviiniä sisältävä cocktail aperitiiviksi, lisäämällä sitkeä vermuttimauste. Tee se kevyesti hiilihapotetulla kivennäisvedellä, lisää granaattilikööriä ja koristele granaattiomenansiemenillä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti juustoateriaan valokuvineen. lue lisää

Voitele filotaikina kerrosten väliin, aseta piirakat vuokiin ja paista kullanruskeiksi. Täytä paahdetut tartletit viikunahillolla, saksanpähkinöillä ja pehmeällä brie-juustolla. Laita takaisin uuniin paistumaan. lue lisää

Levitä kerros valkosipulilla maustettuja muussattuja papuja paahdettujen leipäviipaleiden päälle. Lisää toinen kerros hunaja-granaattiomenaseosta ja koristele appelsiininkuorella. lue lisää

Alkuruoaksi voit tarjoilla sinihomejuustoa, gorgonzolaa. Pöyhi juusto ja kerma keskenään ja asettele ne salaatinlehdille. Ripottele päälle granaattiomenansiemeniä ja paahdettuja pinjansiemeniä ja valuta päälle hunajaa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä on kenties yksi terveellisimmistä jälkiruoista tavallisessa ruokalistassasi. Ei sillä, että jälkiruoan pitäisi olla terveellistä – jälkiruoka on olemassa vain nautintoa varten. Lounaan valmistaminen on kuitenkin silti välttämätöntä, vaikka aika olisi tiukka. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kaalisalaattiresepti sipulilla ja herkullisella kastikkeella. Se on herkullinen lisä marinadeihin, pastakastikkeisiin, wokkiruokiin, liemikastikkeisiin ja muuhun. Kastiketta voidaan käyttää myös hitaassa liedessä tehtävissä resepteissä. lue lisää

• Kalkkunanrinta paahtamiseen:
• Karpalo-granaattiomenakastikkeeseen:
• Kermaiseen kastikkeeseen:

Tämän kalkkunaruoan kohokohta on runsas valkosipulin ja yrttivoin lisääminen lihaan ennen paistamista, josta sitten valmistetaan kermainen kastike. Kastikkeessa olevat karpalot ja granaattiomenansiemenet lisäävät väriä ja ripauksen makeutta. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Salaattia varten:
• Salaatinkastiketta varten:

Salaatti koostuu viipaloidusta päärynästä, salaatista, granaattiomenansiemenistä, sinihomejuustosta ja hunajasta. Se tarjoillaan samppanjaviinietikasta, sinapista, valkosipulista ja sitruunamehusta valmistetun salaatinkastikkeen kanssa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Lisukkeena on paahdettuja ruusukaaleja, granaattiomenamelassia ja hasselpähkinöitä, granaattiomenaa sekä limen ja appelsiinin kuorta. lue lisää