Appelsiini- ja punajuurisalaatti
Äänet: 2
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 211, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 20 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 96 mg, sokeri 14 G.
Kalorit 211, kokonaisrasva 14 G., tyydyttyneet rasvat 2 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 20 G., kuitu 5 G., kolesteroli 0 mg, natrium 96 mg, sokeri 14 G.
Tämä yksinkertainen ja värikäs salaatti täydentää loistavasti juhlaruokia.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g punajuuria
- 0,25 kuppia oliiviöljyä
- 2 ruokalusikallista sherryviinietikkaa
- 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Nippu rucolaa
- 2 veriappelsiinia, jaettuna lohkoihin
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: punajuuri, Appelsiinit, sherryviinietikka, rucola
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Keitä 450 grammaa punajuuria suolatussa vedessä pehmeiksi 30–40 minuuttia. Kuivaa, kuori ja leikkaa lohkoiksi.
- Sekoita salaattikulhossa punajuuret, ½ kupillista oliiviöljyä, 2 ruokalusikallista sherryviinietikkaa, 2 ruokalusikallista hienonnettua ruohosipulia, suolaa ja pippuria. Lisää yksi nippu rucolaa ja kaksi viipaloitua veriappelsiinia ja sekoita.
Resepti punajuurisalaatti.
Luokat:
resepti / Terveellinen syöminen / Terveelliset lounaat / Terveellisiä illallisia / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeita välipaloja / Nopeat lounaat / Illallinen / Valmisruokien kaloripitoisuus / Alkuruokia / Kasvisalkupalat / Salaatit / Kasvissalaatit / Lehtisalaatit / Ruokaverkosto - reseptit
Samankaltaisia reseptejä
