Juustopallo "Juustokartio"
Äänet: 1
Aika: 8 tuntia 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Vaiheittainen resepti juustotötteröjuustopallon valmistukseen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ja 1/4 kuppia kokonaisia manteleita
- 230 g rahkaa
- 1/2 kuppia majoneesia
- 3 viipaletta rapeaksi paistettua pekonia, murustettuna
- 1/2 tl hienonnettua tilliä
- Suolaa ja pippuria
- 1 rkl hienonnettua kevätsipulia
- Vihreiden oksia koristeeksi
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: manteli, rahka, majoneesi, pekoni, tilli, vihreät sipulit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 150°C:een.
- Lado mantelit pellille yhteen kerrokseen ja paahda niitä noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Sekoita tuorejuusto ja majoneesi. Lisää pekoni, suola ja pippuri, tilli ja sipuli. Laita jääkaappiin yön yli.
- Muotoile tarjoiluvadilla juustosta kaksi käpymäistä kartiota. Aloita mantelien työntäminen juustokartioihin loivassa kulmassa kartioiden kapeasta päästä.
- Asettele pähkinät riveihin päällekkäin, kunnes juusto on kauttaaltaan peittynyt. Koristele koristeellisilla tai oikeilla männynneulasilla tai rosmariininoksilla.
- Tarjoile juustokartiot huoneenlämpöisinä keksien kanssa alkupalana juhlavassa uudenvuodenpöydässäsi.
Tämä ruoka sopii hyvin yhteen valkoviinin Chardonnayn kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
