Maissipuurosta valmistettu juustopaistos
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/10 annosta
Kalorit 244, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 21 G., kuitu 1 G., kolesteroli 88 mg, natrium 518 mg, sokeri 4 G.
Annoskoko: 1/10 annosta
Kalorit 244, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 21 G., kuitu 1 G., kolesteroli 88 mg, natrium 518 mg, sokeri 4 G.
Tämä yksinkertainen pata on tehty maissijauhoista, raastetusta cheddarista ja Pepper Jack -juustosta. Se saa uunissa herkullisen, syvän kullanruskean kuoren ja on täydellinen lisuke mille tahansa pääruoalle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 60 g suolatonta voita + lisää pannun voiteluun
- 4 kuppia kevyesti suolattua kanalientä
- 3 kuppia maitoa
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1 ja 1/4 kuppia maissihiutaleita
- 3/4 kuppia raastettua terävää cheddaria
- 3/4 kuppia raastettua Pepper Jack -juustoa
- 3 isoa kananmunaa, kevyesti vatkattuna
- 1 vihreä sipuli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna (valinnainen)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maissipuuroa, pepper jack -juusto, cheddarjuusto, munat, maito, jauhettua cayennepippuria, vihreät sipulit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een. Voitele syvä uunivuoka voilla.
- Yhdistä kanaliemi, maito, suola ja cayennepippuri kattilassa ja kiehauta. Lisää maissisuuri hitaasti sekoittaen ja vähennä lämpöä. Peitä kannella ja anna kiehua hiljalleen, sekoittaen silloin tällöin, kunnes seos sakenee, noin 30 minuuttia.
- Nosta liedeltä ja lisää kaikki juusto ja voi, sekoittaen kunnes seos on tasaista; anna jäähtyä hieman. Lisää munat ja kaada seos valmisteltuun uunivuokaan.
- Tasoita pinta ja paista tumman kullanruskeaksi, noin tunnin ajan. Anna levätä vähintään 5 minuuttia. Ripottele päälle kevätsipulia, jos käytät sitä, ja leikkaa neliöiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
