Proteiinipatukat "Superfood"

Äänet: 19

Kuinka tehdä superfood-proteiinipatukoita

Aika: 2 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24

Rapeita paahdettuja siemeniä, kermaista pähkinävoita, sitkeitä taateleita ja paisutettua hirssiä sisältävät proteiinipatukat, jotka sisältävät superruokia (chiaa, macaa ja hampunsiemeniä), ovat sekä ravitsevia että täyttäviä. Ei tarvitse paistaa: patukat säilyvät pakastimessa. Ne säilyvät jopa kolme kuukautta, joten sinulla on aina terveellisiä välipaloja käsillä.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 kuppia paisutettua hirssiä
1 kuppi paahdettua siemenseosta, kuten auringonkukansiemeniä, seesaminsiemeniä ja kurpitsaa
1/2 kuppia jauhettuja pellavansiemeniä
1/2 kuppia pikakaurahiutaleita
1/4 kuppia makeuttamattomia kookoshiutaleita
1/4 kuppia hampunsiemeniä
2 ruokalusikallista chia-siemeniä
2 tl maca-juurijauhetta (valinnainen)
10 kpl (noin 1 kuppi) kivettömiä taateleita
3/4 kuppia mantelimassa tai auringonkukansiementahnaa
1/4 kuppia raakakaakaota tai kaakaojauhetta
1/4 kuppia kylmäpuristettua kookosöljyä
1/4 kuppia ruskeaa riisisiirappia
1 rkl vaniljauutetta
3/4 tl merisuolaa

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: auringonkukansiemenet, seesami, kurpitsansiemen, pellavansiemeniä, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet, chia-siemenet, päivämäärät, mantelimassa, kaakao, kookosöljy, siirappi, vaniljauute

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Vuoraa 33 x 22 cm kokoinen uunivuoka leivinpaperilla ja laita sivuun. Sekoita isossa kulhossa hirssi, pellavansiemenet, kaura, kookos, hampunsiemenet ja chiansiemenet sekä maca-jauhe, jos käytät sitä.
Hienonna taatelit karkeasti ja laita ne monitoimikoneeseen yhdessä mantelimassan, kaakaon, kookosöljyn, riisisiirapin, 4 teelusikallisen veden, vaniljauutteen ja suolan kanssa; sekoita tasaiseksi. Lisää kuiviin aineksiin ja sekoita huolellisesti. Painele tasaisesti valmistellun vuoan pohjalle ja pakastimessa 2 tuntia, kunnes seos on täysin kylmää ja kiinteää.