Salaatti punakaalilla ja fenkolilla
Äänet: 1
Aika: --
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Punakaali- ja fenkolisalaattiresepti, maustettuna smetanalla, sellerisuolalla, kuminalla ja omenaviinietikalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 punakaalia, silputtuna
- 1 fenkoli, ohuiksi viipaleiksi leikattuna
- Silputtuja vihreitä (tilliä, ruohosipuli)
- 1/3 kuppia smetanaa
- 3 ruokalusikallista omenaviinietikkaa
- 1 tl kuminaa
- 1 tl sellerisuolaa
- Suolaa ja vastajauhettua pippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: punakaali, fenkoli sipuli, sellerisuola, kumina, smetana, omenaviinietikka, ruohosipuli, tilli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Valmista kastike salaattikulhoon: sekoita smetanaa, omenaviinietikkaa, kuminaa, sellerisuola ja vihreys.
- Lisää punakaali ja fenkoli, mausta suolalla ja rouhitulla pippurilla. Peitä ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
