Perunamuusia punakaalilla
Äänet: 3
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Tee epätavallinen lisuke yleisistä aineksista keittämällä perunoita ja punakaalia ja muussaamalla ne voin kanssa. Lisukkeestasi tulee violetti sävy, ja se on paitsi herkullinen ja kaunis, myös terveellinen ja täynnä kuitua. Violetti perunamuusi muuttaa minkä tahansa illallisen juhlavaksi. Se on myös loistava tapa tarjota lapsille terveellisiä vihanneksia.
Suosittelemme
Resepti:
Laita kattilaan noin 450 g kuutioituja punaisia perunoita ja 9,5 dl silputtua punakaalia, peitä vedellä, mausta suolalla ja kiehauta. Keitä kypsäksi, noin 35 minuuttia. Ota sivuun noin 1/4 dl vettä ja kaada loput pois. Muussaa vihannekset, lisää 2 ruokalusikallista voita ja lisää keitinvettä tarvittaessa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: punaiset perunat, punakaali
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
