Tämä suosittu klassinen hummusresepti, joka valmistuu vain 10 minuutissa, yhdistää kuminan maun ja lämmön persiljan raikkuuteen...
Arabialaisen keittiön reseptejä
Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit tehdä sen niin monella tavalla makusi mukaan. Kypsennä pihvi sinappimarinaadissa, kana sitrusmarinaadissa tai katkarapu valkosipulimarinaadissa lisäämällä...
Alton Brown valmistaa monitoimikoneella kermaisen Lähi-idän dipin vain 15 minuutissa, ja se sopii täydellisesti tarjoiltavaksi rapean pitaleivän, suolakeksien tai...
Ron Ben-Israelin resepti perinteiselle juutalaiselle juhlaleivälle, Challahille.
Egyptissä jokaisella perheellä on oma versionsa Om Alista. Jotkut tekevät sen filotaikinasta, toiset croissanteista tai pelkästä kuivuneesta leivästä. Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, myös paahdettuja...
Maamoul on perinteisesti taateleilla, pistaasipähkinöillä tai saksanpähkinöillä täytetty voileipäkeksi. Ne ovat erittäin suosittuja levanttilaisessa keittiössä (Palestiinassa, Jordaniassa, Syyriassa ja Libanonissa). Valmistus...
Jos et ole koskaan käynyt arabimaailmassa, et ole todennäköisesti koskaan kuullut Basbousasta. Joten haluan esitellä teille tämän ihanan, helpon piirakan, joka vaatii...
Tulumbat ovat makeita, kullanruskeita ja rapeita leivonnaisia, jotka uppopaistetaan ja kastetaan aromaattiseen siirappiin. Tämä jälkiruoka on erittäin suosittu sekä Turkissa että Kreikassa, ja sitä löytyy...
Oletko koskaan kokeillut cezeryeä – herkullista porkkanoista, pähkinöistä ja sokerista valmistettua, kookoshiutaleilla kuorrutettua makeista? Tämä turkkilainen makeinen ei ole vain terveellinen, vaan myös lemmenrohdos.
Mantelikeksit ovat perinteinen turkkilainen jälkiruoka, jota on saatavilla useimmista leipomoista kaikkialla Turkissa. Ne ovat sitkeitä, hieman makeita ja sopivat täydellisesti kahvin kanssa. Reseptissä on muutamia vivahteita...
Tämä juutalaisen ruisleivän versio on peräisin Venäjältä, mutta se oli suosittu Ukrainassa ja Liettuassa. Se ei ole yhtä kevyt ja kuohkea kuin useimmat kaupalliset leivät, mutta pikemminkin...
Kuskusresepti tomaateilla ja inkiväärillä...
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti ruoanlaittoon valokuvien kera.




























