Kotiin » resepti » Kypsennysmenetelmät » Ankanpaistoastiat

Ankanpaistin ja paistinpannun reseptit


64 parasta chilireseptiä
64 parasta chilireseptiä
Naudan kylkiluut viinikastikkeessa
Aika: 2 tuntia 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Naudanlihaa, fenkolia, sipulia, purjoa, porkkanaa, selleriä, tomaattipyreetä, timjamia, punaviiniä...

Viinisissä kastikkeissa haudutetut naudan kylkiluut ovat täydellinen annos viileään iltaan. Tämän reseptin salaisuus on kokonaisten...

Naudanrinta-voileipä savustetulla mozzarellalla ja punakaalisalaatilla
Aika: 3 tuntia 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Naudanlihaa, punakaalia, rosmariinia, laakerinlehteä, timjamia, punaviiniä, selleriä, porkkanoita, savustettua mozzarellajuustoa...

Naudanrintaa haudutetaan padassa uunissa useita tunteja, kunnes siitä tulee erittäin mehukasta ja mureaa, täydellistä voileipiin...

Haudutetun porsaanlapan valmistus
524 kcal
Aika: 5 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
porsaan lapa...

Tämän reseptin mukaan valmistettua porsaanlapaa voi käyttää monenlaisissa ruoissa. Hauduta sitä viikonloppuna, niin saat...

Suolattua naudanlihaa ja kaalia
Aika: 4 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Naudan kylkiluita, valkokaalia, kananmunia, perunoita, täysjyväsinappia, persiljaa, muskottipähkinää, timjamia, maustepippuria, neilikkaa, laakerinlehteä, sitruunankuorta, piparjuuria...

Suolaliha haudutetun kaalin ja perunoiden kera on perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruoka. Ja ylijääneellä suolalihalla...

Parhaat yhden padan reseptit
Parhaat reseptit ruoille, jotka valmistetaan yhdessä
Italialaistyylinen kana
877 kcal
Aika: 2 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Kanan koipireisiä, kanan reisiä, porkkanoita, selleriä, tomaatteja, pancettaa, pekonia, punaviiniä, majoramia, oreganoa...

Kana cacciatore eli metsästäjän tyyliin valmistettu kana on perinteinen italialainen ruokalaji, jossa on maalaismainen tunnelma ja joka sopii täydellisesti...

Haudutettua porsaanfileetä omenoiden kera
540 kcal
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sianfileetä, spelttiä, omenoita, endiiviä, persiljaa, dijonsinappia, timjamia, omenasiideriä...

Tuoreiden omenoiden ja luonnollisen alkoholittoman omenasiiderin yhdistelmä tekee tästä annoksesta täydellisen syysillallisen, joka myös...

Yhden potin Välimeren spelttikana
1120 kcal
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kanan koipireisiä, aurinkokuivattuja tomaatteja, Kalamata-oliiveja, spelttiä, fetajuustoa, valkoviiniä, tilliä...

Tämä kana- ja spelttiruoka pursuaa Välimeren keittiön eloisia makuja, kuten suolaisia ​​oliiveja, kirpeää fetaa ja...

Sianlihaa haudutetulla kaalilla
974 kcal
Aika: 2 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Siankinkkua, porsaanfileetä, makkaraa, hapankaalia, olutta, omenasiideriä, korianteria, persiljaa...

"Sain tämän reseptin isoisältäni Pepiltä. Kun olin lapsi, söimme uutena vuotena porsasta haudutetun kaalin kera, mutta nyt..."

Lammaspata
883 kcal
Aika: 3 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Karitsaa, punaisia ​​perunoita, porkkanoita, selleriä, tomaatteja, tomaattipyrettä, viinietikkaa, laakerinlehteä, timjamia, persiljaa, bouquet garni...

Täyteläinen lampaanlihapata, joka koostuu perunoista, porkkanoista, selleristä, tomaateista ja tuoksuvista yrteistä – täydellinen lämmittävä ja täyttävä ruokalaji...

Paras naudanlihapata
273 kcal
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
naudanlihaa, punaisia ​​perunoita, punaviiniä, porkkanoita, selleriä, laakerinlehteä, timjamia, rosmariinia...

Tämän muhennoksen täyteläinen maku saavutetaan ruskistamalla liha, sipulit ja valkosipuli etukäteen. Paista naudanlihaa useita...

Paras paisti
723 kcal
Aika: 8 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
naudanlihaa, punaisia ​​perunoita, porkkanoita, selleriä, punaviiniä, laakerinlehteä, tomaattipyreetä...

Herkullisen naudanlihapaistin salaisuus on lihan ja sipulien ruskistaminen ennen paistamista. Rapea kuori sulkee kaiken sisäänsä...

Jamaikalaistyylinen häränhäntäpata
296 kcal
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6
Naudan pyrstöjä, selleriä, porkkanoita, sipulia, valkosipulia, inkivääriä, tomaattipyreetä, premium-jauhoja, lientä, maustepippuria, timjamia, laakerinlehteä, fariinisokeria, Worcestershire-kastiketta, habanero-paprikaa, limapapuja, kevätsipulia, riisiä, chilikastiketta...

Tämä häränhäntä- ja limapapupata valmistetaan jamaikalaiseen tyyliin. Häränhäntiä haudutetaan useita tunteja...

Kana Pulao
480 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
kananrintoja, salottisipuleita, herneitä, basmatiriisiä, jauhettua inkivääriä, kuminaa, sahramia, jogurttia...

Pulao on intialainen basmatiriisipilaffi, joka on helppo valmistaa, terveellinen ja herkullinen. Kaikki kypsennetään yhdessä kattilassa. ...

Sianlihan lapapizzaiola
869 kcal
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Sianlihaa, porsaan lapaa, jauhemakkaraa, farfalle-pastaa, kirsikkatomaatteja, valkoviiniä, viinietikkaa, kalakastiketta, parmesaanijuustoa, anjovista, chilijauhetta, basilikaa...

Kun kokki ja tv-juontaja Alex Guarnaschelli ryhtyi kirjoittamaan kirjaansa Cook with Me, hän päätti...

Vaahterasiirapilla kuorrutettua kanaa ja maalaistyylisiä kasviksia uunissa
265 kcal
Aika: 1 tunti 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kanaa, punaisia ​​perunoita, ruusukaalia, porkkanoita, siipikarjan mausteita, sinappia, hunajaa, vaahterasiirappia, appelsiinimehua...

Herkullinen, tahmea kuorrute ei ainoastaan ​​anna kullanruskealle kanalle juhlavaa kiiltoa, vaan myös täyttää sen kokonaisella makukirjolla...

Oluessa haudutettua sianlihaa kuivattujen aprikoosien kera
Aika: 2 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Sianlapa, sianliha, porkkanat, selleri, vaalea olut, timjami, kuivatut aprikoosit...

Sianlapaa haudutetaan tuoksuvassa olutkastikkeessa vihannesten, timjamin ja kuivattujen aprikoosien kanssa, kunnes liha on mureaa ja...

Naudanlihapata oluessa
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
naudanlihaa, vaaleaa olutta, laakerinlehteä, pekonia...

Maukas naudanliha haudutetaan hitaasti olut- ja sipulikastikkeessa, minkä jälkeen sen päälle laitetaan rapeaa pekonia ja tarjoillaan juustoleipien kera.

Paistinpannu yritykselle
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Naudanlihaa, porkkanoita, selleriä, purjoa, punaviiniä, konjakkia, brandya, luumutomaatteja, bouquet garni -kastiketta, timjamia, rosmariinia...

Tämän paistin valmistukseen Ina Garten käyttää suhteellisen edullisia naudanribsejä ja punaista...

Naudan kylkiluut olutlastulla uunissa
Aika: 3 tuntia 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Naudanliha, naudan kylkiluut, tumma olut, melassi, fariinisokeri, vaahterasiirappi, serranopippuri, inkivääri, mustapippuri, timjami, sitruunankuori, korianteri...

Naudan kylkiluut eivät ole yhtä suosittuja kuin porsaan kylkiluut, mutta oikein kypsennettyinä ne ovat aivan yhtä maukkaita ja mehukkaita –...

Haudutettua naudanrintaa sipulin, sienten ja balsamiviinietikan kera
Aika: 3 tuntia 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
naudanlihaa, herkkusieni-sieniä, selleriä, laakerinlehteä, timjamia, pekonia...

Naudanrintaa haudutetaan kokonaisena uunissa paksulla sipuli-, pekoni- ja sienipedillä maukkaassa kastikkeessa, joka on valmistettu seoksesta...

Naudanrintaa yrteillä, haudutettu tomaattien kera
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8–10
Naudanlihaa, porkkanoita, tomaatteja, fariinisokeria, balsamiviinietikkaa, fenkolinsiemeniä, salviaa, jauhettua cayennepippuria, sipulia, valkosipulia...

Tämä haudutettu naudanrinta on mehukas ja siinä on miellyttävän makeanhapan maku. Täydellinen erityistilaisuuksiin ja...

Mehukas haudutettu sianliha
Aika: 3 tuntia 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sianlapa, sianliha, selleri, porkkanat, punaviini, tomaattipyree, laakerinlehti, persilja...

Valmista herkullinen ja mehukas haudutettu porsaanliha, joka sopii minkä tahansa lisukkeen kanssa. Porsaan lapa leikataan...

Savustettua porsaan lapaa uunissa
Aika: 3 tuntia 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Sianlapa, sianliha, nestemäinen savu, maustettu suola, laakerinlehti, valkosipulijauhe, mustapippuri...

Georgiassa sijaitsevan Paula Deenin ravintolan, The Lady and Sonsin, asiakkaat rakastavat heidän tarjoamaansa savustettua sianlihaa. Ja tällä reseptillä...

Naudanlihapihvi haudutettu sipulilla ja paprikalla
Aika: 1 tunti 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Naudanlihaa, paprikaa, vihreää sipulia, jauhettua cayennepippuria, valkosipulijauhetta, kuivattua sipulia, oreganoa, timjamia, paprikaa...

Tämä ruoka valmistetaan edullisesta pyöreästä naudanpihvistä, joka leikataan suikaleiksi ja paistetaan, kunnes...

Porsaanpotkaa haudutettua papujen kera
Aika: 12 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
siankinkkua, sianlihaa, pintopapuja, tomaattikastiketta, fariinisokeria, chilimausteseosta, valkosipulia...

Pintopapuja haudutetaan useita tunteja savustetun potkan, tomaattikastikkeen, chilijauheen, fariinisokerin,...

Lihan hauduttaminen: vaiheittaiset ohjeet
Lihan hauduttaminen: vaiheittaiset ohjeet
Kreolilainen katkarapu
Aika: 1 tunti
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
katkarapuja, tomaatteja, laakerinlehteä, jauhettua cayennepippuria...

Tämä kreolilainen ruokalaji on alun perin peräisin Yhdysvaltojen Louisianan osavaltiosta, ja siinä on suuria katkarapuja paksussa, mausteisessa kastikkeessa. Tarjoillaan...

Naudanlihapaisti
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
naudanlihaa, punaviiniä, tomaattipyreetä, laakerinlehteä, timjamia...

Tässä paistissa käytetään reisilihaa, joka soveltuu pitkään hauduttamiseen ja on täynnä täyteläistä...

Birya: meksikolainen pata
Aika: 2 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Naudanliha, sianliha, porsaan kylkiluut, tortilla, guajillo-paprika, ancho-paprika, oregano, timjami, kumina, laakerinlehti, viinietikka...

Birya on perinteinen meksikolainen pata, joka valmistetaan useista erityyppisistä lihalajeista ja haudutetaan mausteisessa kastikkeessa chilien ja muiden...

Nopea sianlihagulassi
350 kcal
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sianfileetä, sianlihaa, munanuudeleita, paprikaa, viinietikkaa, porkkanoita, selleriä, kuminaa, timjamia, paprikaa...

Amerikkalaisen gulassin tarjoiluun ei tarvitse valmistaa erillistä lisuketta. Toisin kuin klassinen eurooppalainen gulassi, se valmistetaan...

Turducken
Aika: 13 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 25
Kalkkunaa, ankkaa, kanaa, maissileipää, siipikarjan mausteita, valkosipulijauhetta, salviaa, paprikaa...

Turducken on suosittu paahdettu siipikarjaruoka Yhdysvalloissa ja Isossa-Britanniassa. Ruokalajin hauska nimi tulee kolmen englanninkielisen sanan yhdistelmästä...

Maalaistyyliset häränhännät
Aika: 2 tuntia 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Riisiä, perunoita, porkkanoita, Vidalia-sipulia, tomaattikastiketta, Worcestershire-kastiketta, punaviiniä, valkosipulijauhetta, mustapippuria, laakerinlehteä, basilikaa, oreganoa...

Edullisista häränhännistä saa herkullisen muhennoksen. Niiden rapea koostumus sopii täydellisesti pitkäaikaiseen...

Amerikkalainen gulassi
478 kcal
Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Jauheliha, kalkkunan jauheliha, tomaatit, pasta, mustapippuri, valkosipulijauhe, suola ja mausteet, italialaiset mausteet, laakerinlehti...

Amerikkalainen gulassi on yksinkertainen ja runsas kotiruoka, joka valmistetaan yhdessä padassa. Tämä klassinen amerikkalainen...

Naudanlihapata uunissa
Aika: 3 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Naudanliha, bouquet garni, tomaattipyree, valkosipuli, perunat, porkkanat, selleri, viinietikka, laakerinlehti, timjami...

Tämä lämmittävä naudanlihapata sopii täydellisesti herkulliseen perheillalliseen kylmänä päivänä. Mehukas, suussa sulava...

Täydellinen paistipaisti
Aika: 4 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
naudanlihaa, punaviiniä, rosmariinia, timjamia...

Täydellinen resepti naudanpaistille, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Se on tehty lapa- ja niskapalojen avulla...

Ossobuco – vasikanpotka valkoviinissä
Aika: 2 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Vasikanliha, valkoviini, liemi, bouquet garni, sipulit, porkkanat, selleri, tomaatit, sitruunankuori, persilja, laakerinlehti, neilikka, rosmariini, timjami...

Ossobuco on valkoviini- ja liemikastikkeessa haudutettua vasikanpotkaa. Murea liha, johon on lisätty kasvismehuja, on...

Boeuf bourguignon - naudanlihaa burgundilaiseen tyyliin
Aika: 16:00
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Naudanlihaa, punaisia ​​perunoita, punaviiniä, porkkanoita, selleriä, laakerinlehteä, timjamia, ruohosipulia, tomaattipyreetä, herkkusieni-sieniä, pekonia...

Tämä versio klassisesta ranskalaisesta muhennoksesta on täynnä naudanlihaa, pekonia, sieniä ja perunoita – täydellinen runsas ja...

Paistinpannu uunissa paistettujen kasvisten kera
Aika: 3 tuntia 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Naudanlihaa, porkkanoita, palsternakan juuria, naurista, tomaattimurskaa, punaviiniä, laakerinlehteä, timjamia, tärkkelystä...

Täydellinen annos viileälle säälle, lämmittää maullaan ja mausteisella aromillaan. Tämä naudanlihapata tarjoillaan paistettujen...

Naudan kylkiluita stout- ja sinappikastikkeella
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6-8
valkosipulia, timjamia, naudanlihaa, porkkanoita, selleriä, sipulia, tummaa olutta, lientä, dijonsinappia...

Kylkiluiden päällä paahdettu naudanfilee näyttää erittäin juhlavalta ja täyttää talon herkullisilla, mausteisilla aromeilla. Ennen paistamista...

Sianfileetä haudutetun kaalisekoituksen ja sienikastikkeen kera
440 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sianfileetä, sianlihaa, ruusukaalia, lehtikaalia, parsakaalia, shiitake-sieniä, tilliä, paprikaa, kuminaa...

Kokonainen pala porsaanfileetä hierotaan oliiviöljyllä ja kuminan, paprikan, mustapippurin ja suolan seoksella ja paistetaan uunissa, kunnes...

Boueuf Bourguignon
Aika: 2 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Naudanlihaa, herkkusieniä, sipuleita, selleriä, porkkanoita, laakerinlehteä, timjamia, punaviiniä, brandya, bouquet garni -kastiketta, pekonia...

Perinteinen ranskalainen naudanliharuoka, joka on haudutettu runsaassa kastikkeessa, joka on valmistettu naudanlihaliemmestä ja burgundilaisesta punaviinistä, ja jonka kanssa tarjoillaan...

Haudutetut pintopavut
Aika: 3 tuntia 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Pintopavut, chilimauste, Worcestershire-kastike, omenaviinietikka, ruohosipuli, pekoni...

Pintopavut ovat yleinen ainesosa meksikolaisessa keittiössä. Yksinkertaisin versio on keitetyt pavut kanalienessä sipulin kanssa,...

Paprikoilla ja vihreillä pavuilla haudutettua kanaa
464 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
kananrintoja, vihreitä papuja, paprikaa, sitruunamehua, kapriksia, manteleita...

Kananrinnat keitetään liemessä paprikoiden kanssa, sitten poistetaan ja pilkotaan. Sitten samassa liemessä...

Haudutettuja papuja tomaattikastikkeessa bourbonin kera
Aika: 5 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
valkoisia papuja, tomaattikastiketta, pekonia, melassia, bourbonia, paprikaa...

Näiden papujen valmistaminen voi viedä puoli päivää, mutta kun maistat niitä, huomaat, että ne ovat sen arvoisia ja paljon...

Ankka Bourguignon
Aika: 2 tuntia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ankka, valkosipulijauhe, soijakastike, punaviini, selleri, siipikarjan mausteseos, omenat, appelsiinit...

Tämä ruoka on saanut nimensä aromaattisesta punaviinistä, burgundilaisesta, jota kaadetaan linnun päälle useita kertoja...

Padassa kypsennettyä chili con carnea
Aika: 3 tuntia 35 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 8
Naudanlihaa, sianlihaa, pintopapuja, jalapeño-paprikaa, chilijauhetta, kuminaa, oreganoa...

Yksityiskohtainen resepti ruoan valmistamiseksi - Chili con carne, keitetty kattilassa.

Paistettuja papuja grillikastikkeessa
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 8
Paprika, sipuli, valkosipuli, paistetut pavut, fariinisokeri, melassi, sianliha, paprika, sokeri, sipulijauhe, ketsuppi, omenaviinietikka, sinappijauhe, sitruunamehu, Worcestershire-kastike...

Patrick ja Gina Neely tarjoavat paistettujen papujen reseptin, johon on lisätty grillimausteita, kotitekoista grillikastiketta ja savustettujen papujen tähteitä...



Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt