Tee tavallisista punajuurista hienostunut alkupala hauskalla jogurtti-balsamiviinietikkakastikkeella. Säästä aikaa lämmittämällä punajuuret mikrossa, viipaloimalla ne...
Sydänterveellisiä reseptejä
Vaikka Hasselback-tyyliin leivotaan useimmiten perunoita, sama vaikutus voidaan saavuttaa myös bataateilla. Peruna leikataan usein moniin syviin, tiheisiin viiltoihin, jotka muistuttavat...
Terveellisiä reseptejä omenoilla
Käytä kauden omenoita kokkien terveellisissä ja ravitsevissa resepteissä.
Terveellisempi versio perinteisestä paunakakusta, jonka perusainesosat ovat jauhot, voi, kananmunat ja sokeri. Yleisjauhot on korvattu täysjyväjauhoilla kakun rikastuttamiseksi...
Kaalisalaatteja löytyy käytännössä jokaisesta maailman keittiöstä. Kaalin rapea tuoreus tekee siitä erinomaisen lisukkeen pääruoille tasapainottaen niiden rikasta makua. Tämä salaatti on uskomattoman nopea...
Suussa sulavat rapeat lehtikaalilastut ovat loistava vaihtoehto kaloripitoisille ja epäterveellisille naposteltaville. Voit käyttää erilaisia mausteyhdistelmiä (esimerkiksi kuivattuja...
Antioksidanttipitoinen lehtikaali on vielä terveellisempää syödä raakana. Ohuita lehtikaalisuikaleita pehmennetään kevyessä sitruunakastikkeessa ja sekoitetaan puolimakean omenan kanssa,...
Tämä terveellinen versio suosikki Caesar-salaattikastikkeesta on vähäkalorinen ja vähärasvainen: paksu kreikkalainen jogurtti korvaa kananmunankeltuaisen ja tarjoaa saman täyteläisen maun. Kastike on myös valmistettu...
Tämän helposti muokattavan taikinan salainen ainesosa on perunat. Ne antavat taikinalle täydellisen koostumuksen ja maun, ja ne sisältävät myös paljon kaliumia.
Tämä yksinkertainen ruoka, joka on tehty täydellisesti paistetusta vähärasvaisesta lohifileestä ja yksinkertaisilla mausteilla, on uskomattoman sydänterveellinen. Ja sen valmistaminen kestää vain 20 minuuttia.
Oliiviöljy ja valkosipulinkynnet antavat tälle lehtivihreälle pääruoalle klassisen italialaisen maun...
Ellie Kriegerin liha-yrttisekoitus sisältää yhtä suuret osat valkosipulijauhetta, oreganoa, timjamia, kuminaa ja korianteria.
Pienet, vähärasvaiset kalkkunanlihapullat sopivat erityisen hyvin pöydän täyttämiseen alkupalaksi....
Tämä suosittu klassinen hummusresepti, joka valmistuu vain 10 minuutissa, yhdistää kuminan maun ja lämmön persiljan raikkuuteen...
Inan reseptissä on mureaa ja rapeaa kaalia, joka on paistettu oliiviöljyssä, suolassa ja pippurissa klassiseksi lisukkeeksi, joka varmasti miellyttää. Eräs lukija kertoo, että jopa lapset rakastavat sitä: "Minun...
Giada pitää kaikesta italialaisesta, joten hän tekee ricotta-pohjaisen taikinan ja lisää siihen sitruunamehua ja -kuorta, jotka antavat kekseille eloisan ja hienostuneen maun. Ja viimeistely on loistava...
Jos et ole vielä käyttänyt chiasiemeniä, pidä niitä pienoiskokoisena superruokana. Giada liottaa niitä reseptissään yön yli mantelimaitoon ja vaahterasiirappiin,...
Kokeile tätä superhelppoa sellerinjuurisalaattireseptiä, joka on valmis vain 35 minuutissa. Yhdistä mieto sinappi, valkoviinietikka ja kuohukerma saadaksesi täyteläisen ja kermaisen...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Lämmin rigatoni-pastasalaatti, jossa on liotettuja salottisipuleita, keitettyä broccolinia, retiisejä ja fetajuustoa. Maustettu sherryviinietikalla ja appelsiininkuorella.
Kuuluisan ranskalaisen niçoise-salaatin muunnelma, tämä versio koostuu keitetyistä perunoista, herneistä, oliiveista ja tonnikalasta. Tarjoillaan tuoreen tomaattikastikkeen kera...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Porkkanat, selleri ja sipulit valutetaan voin, sokerin ja sitruunakastikkeen kanssa, jotta vihannekset saavat luonnollisen kiillon.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
































