Sydänterveellisiä reseptejä

Tässä pestossa osa basilikasta on korvattu parsakaalilla, mikä tekee kastikkeesta täyteläisemmän ja pehmentää sen liian voimakasta makua. Ja saksanpähkinöiden sijaan perinteisiä...

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin yhdistelmä, joka sopii täydellisesti paitsi salaatteihin ja voileipiin, myös herkullisen pastan valmistukseen. Ruoka kypsennetään ensin yhdessä pannussa...

Vähäkalorinen ja terveellinen kasvislasagneresepti kurpitsalla ja pinaatilla. Suosittelemme käyttämään keittämättömiä lasagnenuudeleita ajan säästämiseksi. Sen sijaan...

Flank-pihvi on edullinen naudanlihan pala härän vatsasta. Tässä palassa on rikas naudanlihan maku, mutta sen mureuden ja mehukkuuden varmistamiseksi se vaatii marinoinnin etukäteen. Valmistele...

Näiden upeiden kuppikakkujen pohjana on valmis valkoinen sokerikakkutaikina, joka muuttuu taianomaisesti, kun taikinaan lisätään mascarponejuustoa. Sen avulla kuppikakuista tulee...

Nämä käytännössä dieettiystävälliset minikuppikakut ovat aivan yhtä herkullisia kuin kuuluisa kakku, mutta niissä on vähemmän rasvaa ja hiilihydraatteja. Ne eivät sisällä lainkaan voita, ja ne sisältävät vain fermentoituja maitotuotteita...

Kaupasta ostetut kerrostetut filotaikinatartletit on täytetty vaniljavanukkaalla ja päällä on vadelmia. Nämä suupalan kokoiset herkut ovat täydellinen lisä mihin tahansa kotijuhliin tai buffet-ateriaan. Ja ne ovat erittäin...

Tässä versiossa vihanneksia kuullotetaan miedolla lämmöllä pienessä määrässä oliiviöljyä vain muutaman minuutin ajan. Tämä tekee niistä pehmeämpiä ja helpommin sulavia säilyttäen kuitenkin...

Voit vähentää aterian hiilihydraattien ja kalorien määrää merkittävästi korvaamalla osan pastasta ohuilla, kapeilla kesäkurpitsasuikaleilla. Tämä tekee annoksesta terveellisemmän, mutta samalla sinun ei tarvitse...

Tämä sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti yksinkertaisia ​​salaatinlehtiä, tehden niistä paitsi terveellisiä myös herkullisia. Sinihomejuusto sekoitetaan jogurttiin, vähärasvaiseen smetanaan,...

Tämä ravitseva ja terveellinen kypsennetty kvinoasalaatti tuoreiden vihannesten ja grillatun kanan kera saa aivan uuden maun yhdistettynä aasialaisvaikutteiseen kastikkeeseen. Kastike on nopea ja helppo valmistaa...

Tämä luonnonjogurttipohjainen kastike sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi kasvisten ja muiden alkupalojen kanssa, ja se on myös loistava vaihtoehto rasvaiselle ja epäterveelliselle majoneesille. Hienonnettu kurkku ja tilli lisäävät raikkaan...

Kukkakaalin nopea ja herkullinen valmistustapa on paistaa se aasialaistyylisessä kastikkeessa. Lisää ensin pilkottu kukkakaali kuumalle pannulle ja sekoita nopeasti, lisää sitten loput...

Tämä kevyt ja ilmava "Enkeliruoka"-kakku lumivalkoisella kuorrutteella on paistettu täysin rasvattomana ja maidottomana. Tähän kakkuun tarvitset kananmunanvalkuaiset. Vatkaa ne ensin viinin kanssa...

Kesäkurpitsansuikaleet antavat tälle katkarapupastalle mielenkiintoisen ulkonäön ja mehukkaamman pinnan. Ne on helppo viipaloida kuorimaveitsellä. Paista katkaravut pannulla oliiviöljyssä...

Grillaa kesäkurpitsaa pannulla tai hiiligrillissä ja mausta se maustetulla suolalla. Tämä monipuolinen mauste on hyödyllinen monissa muissakin ruoissa. Yhdistä ainekset ja säilytä...

Näiden leipätikkujen tekeminen vie muutaman tunnin, mutta ne ovat sen arvoisia. Ne leivotaan hiivataikinasta, johon on sekoitettu täysjyväjauhoja, jotka sisältävät runsaasti kuitua. Ja...

Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullista pinaattia on kuullottaa sitä valkosipulin kanssa oliiviöljyssä lisäämällä vain suolaa ja mustapippuria. Muista, että tässä reseptissä käytetään...

Paistetut porkkanat ovat loistava lisuke perunoiden korvaajaksi. Ne ovat terveellisempiä ja vähäkalorisempia, mikä tekee niistä erityisen tervetulleita jo ennestään täynnä olevalla juhlapöydällä.

Näiden yksinkertaisten mutta maukkaiden perunapihvien valmistamiseksi voit keittää tuoreita perunoita ja muussia ne tai antaa uuden elämän edellisenä päivänä ylijääneille perunamuuseille. Lisää...

Käytä tähän paksuun perunamuusiin varhaisia, vähätärkkelysisiä perunoita – keltaisia ​​perunoita. Keittämisen jälkeen niihin kehittyy tiheä, kermainen koostumus, joka sopii täydellisesti...

Banaani on täydellinen ainesosa herkulliseen smoothieen. Se sakeuttaa juomaa, tekee siitä ravitsevamman ja lisää makeutta jopa ilman sokeria. Pari taatelia smoothieen vain parantaa tätä...

Tämä suklaa-banaanikaurapuuro sopii paremmin jälkiruoaksi kuin täydelliseksi aamiaiseksi tai jälkiruoaksi aamiaisella. Se on täynnä herkullista yhdistelmää suklaata, banaania, saksanpähkinöitä ja...

Voit lisätä vaihtelua kaurapuuroaamiaiseesi valmistamalla siitä herkullisen laatikon, joka on vähärasvainen ja vähäkalorinen, mutta kirjaimellisesti täynnä upeita makuja, aromeja ja koostumuksia. ...

Tämä täyttävä ja ravitseva smoothie on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen kesähelteellä. Se tyydyttää nälän lisäämättä kaloreita. Ja nauttiaksesi täysin siemauksin sen trooppisesta raikkaudesta,...

Toisin kuin perinteiset frittatat, tämä on nopea valmistaa ja kypsyy liedellä uunin sijaan. Sen valmistamiseksi sinun tulee ensin pehmentää parsakaalia mikrossa ja kaataa se sitten...

Myskikurpitsaa pidetään aromaattisimppanimpana ja maukkaimpana kurpitsalajikkeena. Siitä valmistetaan paitsi erinomaisia ​​leivonnaisia, myös tuoksuvia, lämmittäviä keittoja, joille sen luonnollinen...

Viime aikoina, jopa suurissa juhlissa tai juhlissa, crudités-ruoat – raa'at tai kiehautetut vihannekset, jotka tarjoillaan kokonaisina tai suikaleiksi viipaloituina – ovat tulleet yhä suositummiksi alkupaloista. Ja...

Freekeh valmistetaan vehnästä, joka korjataan nuorena, kun jyvät ovat vielä pehmeitä, ja sitten paahdetaan. Se on peräisin Lähi-idästä, jossa sitä käytetään usein...

On olemassa useita herkullisia ruokia, joissa sipulilla on keskeinen rooli. Jo pelkästään ranskalainen sipulikeitto on todellinen herkku. Mutta tästä yksinkertaisesta ja kenties halvimmasta vihanneksesta voi tehdä myös...

Jos etsit hauskaa mutta yksinkertaista tapaa tarjoilla vihreitä papuja, kokeile kypsentää ne aasialaistyyliin. Ryöppää pavut ensin pehmentääksesi niitä, mutta samalla...

Khorasanvehnä eli Kamut eroaa tavallisesta vehnästä pidemmän, kullanvärisen jyvän osalta. Sen kypsyminen kestää kauan, mutta siihen kehittyy miellyttävän kiinteä rakenne ja lämmin, pähkinäinen maku.

Eteläamerikkalaista kvinoaa on arvostettu sen ravitsevien ominaisuuksien vuoksi antiikin ajoista lähtien. Ja kun se levisi maailmanlaajuisesti, terveelliset syöjät alkoivat aktiivisesti lisätä tätä viljaa...

Tämä ruoka on valmistettu kuoritusta ohrasta, jota, toisin kuin sukulaistaan ​​helmiohraa, käsitellään vähemmän ja se sisältää enemmän ravintoaineita ja ravintokuitua. Sen kypsentäminen vie kauan, mutta...

Helppo tapa tehdä mustista papuista herkullinen ja herkullinen lisuke, täydellinen miesten illalliselle. Lämmitä pavut kattilassa paahdettujen paprikoiden kanssa...

Tämä valkopapulisuke valmistuu minuuteissa, jos käytät säilykepapuja raakojen sijaan. Sinun tarvitsee vain maustaa ne Välimeren mauilla lämmittämällä niitä pannulla...

Sitruunapippurin eloisa ja mielenkiintoinen makuyhdistelmä muuttaa sienten jo ennestään täyteläisen maun aivan uudelle tasolle. Etkä tarvitse edes ostaa erityisiä mausteita...

Kuskusin tärkein etu muihin viljoihin verrattuna on sen nopea valmistus. Liota sitä vain kiehuvassa vedessä muutaman minuutin ajan, ja pohja runsaille lisukkeille ja salaattien valmis. Ja jos kuskus...

Speltti on vehnälajike, jota monien ihmisten päivittäisessä ruokavaliossa epäoikeudenmukaisesti unohdetaan. Se on kuitenkin todella herkullinen lisuke. Kypsennettynä speltinjyvät...

Kimchi, fermentoiduista vihanneksista, useimmiten kiinankaaliista, valmistettu korealainen ruokalaji, sisältää lukuisia hyödyllisiä mikroravinteita sekä probiootteja, joiden ominaisuudet kilpailevat jopa...

Kaurapuuron ei tarvitse olla makeaa; se on aivan yhtä herkullista lisukkeena. Lasillinen valkoviiniä kypsennyksen aikana muuttaa kaurapuuron upeaksi risotoksi. Maissi ja maissiliemi...

Violetit perunat tunnetaan paitsi hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​ja sydän- ja verisuoniterveydellisistä hyödyistään, myös epätavallisesta luonnollisesta väristään. Violettien perunoiden väri...

Voit käyttää tähän ruokaan mitä tahansa kesäkurpitsaa, leikattuina pieniksi kuutioiksi. Hieman oliiviöljyä, viinietikkaa, sipulia, tuoreita yrttejä ja valkosipulia antavat kesäkurpitsalle pirteän maun ja...

Loistava tapa valmistaa nauriita nopeasti ja herkullisesti on paistaa ne sienten kanssa. Yhdistä saman kokoiset nauriit ja sienet leivinpaperilla, pirskottele oliiviöljyä ja lisää hieman rosmariinia.

Vaikka edamame-papuja tarjoillaan usein oluen kanssa välipalana tai jälkiruokien ainesosana Japanissa ja muissa Aasian maissa, länsimaissa niitä kuluttavat useimmiten...

Kuten tiedämme, porkkanat ovat runsaasti A-vitamiinia, joka imeytyy parhaiten rasvan läsnä ollessa. Siksi on vaikea kuvitella terveellisempää ja herkullisempaa yhdistelmää kuin tässä annoksessa. Porkkanat liotetaan...

Koska tässä reseptissä käytetään vain vähän pekonia ja voita, se sopii jopa terveellisiä ruokailuperiaatteita noudattaville. Nämä ainekset ovat täsmälleen...

Vaikka tämän reseptin porkkanat haudutetaan paistinpannulla, ne maistuvat ja näyttävät uunissa paistetuilta porkkanoilta. Tämä johtuu siitä, että porkkanat haudutetaan ensin liemessä paistinpannulla, ja...