Uunissa paistetut ruusukaalit
Äänet: 63
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 109, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 10 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 269 mg, sokeri 2 G.
Kalorit 109, kokonaisrasva 7 G., tyydyttyneet rasvat 1 G., proteiinit 4 G., hiilihydraatit 10 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 269 mg, sokeri 2 G.
Inan reseptissä on mureaa ja rapeaa lehtikaalia, joka on paistettu oliiviöljyssä, suolassa ja pippurissa klassiseksi lisukkeeksi, joka varmasti miellyttää. Eräs lukija kertoo, että jopa lapset rakastivat sitä: "Lapseni vihasivat ruusukaaleja, kunnes kokeilin tätä reseptiä. He rakastivat sitä!"
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 700 grammaa tuoreet ruusukaalitJos käytät pakastettua kaalia, sulata se.
- 3 ruokalusikallista hyvää oliiviöljyä
- 3/4 tl karkeaa suolaa
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: ruusukaalit
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Leikkaa versojen ruskeat päät pois ruusukaalit ja poista kaikki keltaiset lehdet. Voit halutessasi leikata kaalinpäät puoliksi.
- Sekoita kulhossa lehtikaali oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa. Aseta leivinpaperille ja paahda 35–40 minuuttia, kunnes lehtikaali on rapeaa ulkopuolelta ja pehmeää sisältä. Ravista pannua silloin tällöin lehtikaalin paistuessa. Lisää suolaa maun mukaan tarvittaessa (itse ripottelen mielelläni päälle karkeaa suolaa, kuten teen ranskalaisten perunoiden kanssa) ja tarjoile heti.
Luokat:
resepti / Terveellinen syöminen / Diabeetikoille tarkoitetut ruoat / Matala kolesteroli / Terve sydän / Yksinkertaisia ja nopeita reseptejä / Nopeat lisukkeet / Juhla-annokset / joulu / Valmisruokien kaloripitoisuus / Pääruoat / Lisukkeet / Vihanneksia ja sieniä / Kaaliruoat / Pääruoat kaalilla / Ruusukaaliruoat / Paistettu kaali / Ina Garten / Paljasjalkainen kreivitär
Samankaltaisia reseptejä
