Vuohenjuusto

Tämä on minun versioni spanakopitasta, mutta koska täyte on enimmäkseen juustoa, kreikkalaiset fanini sanoivat minulle, että sitä pitäisi kutsua tiropitaksi! lue lisää

• Moussaka
• Béchamel-kastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Suolainen piirakkapohja:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Sofrito:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pizzataikina
• Täyte kahdelle pizzalle (halkaisija 20 cm)
• Aurinkokuivatut tomaatit
• Klassinen pestokastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pizzataikina:
• Neljän juuston pizza:
• Tomaattisalaatti basilikan kera:
• Pizzakastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

"Sillä on pähkinäinen koostumus ja maku", sanoo Giada De Laurentiis italialaisista puuroista, joita hän yhdistää lehtikaalin kanssa tässä lämpimässä salaatissa sitruskastikkeella. Ja antaakseen sille täyteläisemmän koostumuksen, Giada... lue lisää

• Pestokastike:

Ina Garten säästää aikaa keittiössä käyttämällä valmista voitaikinaa tämän pestoalkupalan valmistukseen. lue lisää

• Vinaigrette-kastike oliiveilla:

Runsaan määrän huolella valittujen ainesosien ja makujen ansiosta tämä runsas salaatti voi korvata kokonaisen aterian. lue lisää

Ina Gartenin ison lasagnen valmistukseen et tarvitse klassista jauhelihaa, kuten naudan- tai sianlihaa. Korvaa se jauhelihalla tai italialaisella makkaralla ja lisää neljää juustoa: parmesaania, mozzarellaa, ricottaa ja vuohenjuustoa. lue lisää

• Kvinoasalaatti:
• Vinegrette-kastike:

Kvinoa on eräänlainen pohja, johon voit lisätä suosikkiaineksiasi ja -yhdistelmiäsi ja maustaa sen vinegretillä. Juuri näin Bobby Flay tekee upean salaattinsa: lisäämällä grillattua parsaa, tuoretta timjamia ja kermaista vuohenmaitoa. lue lisää

Grillaa kesäkurpitsasuikaleita muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat taipuisia, ja kääri ne sitten vuohenjuusto-, sitruuna- ja persiljatäytteen päälle. Tämä minialkupala on varmasti hitti sekä aikuisten että lasten keskuudessa. lue lisää

Tuoreet tomaatit, kesäkurpitsanpalat ja pehmeä vuohenjuusto eivät ole ainoita asioita, joita tämä Food Network Magazinen nopea ja täyttävä annos ylpeilee. Entäpä jos lisäisit joukkoon pehmeää valkosipulikastiketta, chilijauhetta ja... lue lisää

Giada De Laurentiisin resepti yhdistää munakokkelin, makkaran ja paahtoleivän yhdeksi annokseksi: kerros makkaraa ja pinaattia, kermaista vuohenjuustoa ja rapeaa leipää, päällä kananmunia – kaikki paistettuna täydellisesti. lue lisää

• Testiä varten:
• Kastiketta varten:
• Täytettä varten:

Tämä täyteläinen, kerroksittain tehty munapiirakka on tehty jauhelihasta, tuoreista yrteistä ja kolmesta erityyppisestä juustosta. Bobby Flayn quiche tarjoillaan parhaimmillaan pähkinäisen pestokastikkeen kanssa, ja parmesaanijuustoa ja jalapeñoja tuomaan tulista potkua. lue lisää

Resepti samppanja-alkupalalle, joka on valmistettu vuohenjuustosta ja kääritty kuivattuun kinkkuun. lue lisää

Vuohenjuustoa voi tarjoilla ainutlaatuisella tavalla käärimällä sen viininlehtiin ja grillaamalla. Paksu lehtikerros estää juuston leviämisen, mutta tekee sisuksesta pehmeämmän ja mureamman. Voitele valmiin juustorenkaan päälle hieman suolaista voita ja levitä sille... lue lisää

Kevyestä kasviksista ja Mesclun-salaattisekoituksesta valmistettu salaattiresepti. Se sisältää punajuurta, radicchioa, ranskalaisia ​​perunoita, omenoita ja vuohenjuustoa, ja se on maustettu vinegretillä. Salaatin päällä on pekaanipähkinöitä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kotitekoinen italialainen pizza pestolla ja vuohenjuustolla. lue lisää

• Souffléen osalta:
• Kompottia varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Juustoprofiteroleille:
• Croquembouchen kokoaminen:

Toisin kuin kuuluisa ranskalainen jälkiruoka croquembouche, tämä ruokalajin muunnelma valmistetaan juustoprofiteroleista. Ne pinotaan lautaselle ja koristellaan hienoksi raastetulla parmesaanilla ja timjaminoksilla. Profiteroleja pidetään koossa kolmesta ainesosasta tehdyllä kermalla. lue lisää

Tehosekoittimessa valmistettu kermakeitto, jossa on valkoisia papuja, paistettua pekonia ja salottisipuleita, päällä kerma. Tarjoillaan krutonkien ja vuohenjuuston kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lihapullat
• Kastike
• Minijuustohampurilaiset

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kasviksille:
• Alkuruokiin:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Klubivoileipiä varten:
• Levitystä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.