Vuohenjuusto
Toivota vieraasi tervetulleeksi herkullisella alkupalalla, joka koostuu kuumasta ja maukkaasta juustodippikastikkeesta, jonka päällä on kevyt salaatti, joka koostuu viipaloiduista tuoreista tomaateista ja vihreästä sipulista oliiviöljyssä – täydellinen herkku kotibileisiin tai tarjoiltavaksi ennen pikkujouluja. lue lisää
Tämä yksinkertainen välimerellinen pasta yhdistää täydellisesti maissin ja kirsikkatomaattien makeat vivahteet rucolan maukkaaseen makuun ja vuohenjuuston kirpeyteen. Kirsikkatomaatit paahdetaan kokonaisina maissin kanssa, kunnes ne hieman laskevat ja vapauttavat mehunsa. lue lisää
Taikinakuorrutteiset viikunat ovat hauska juhla-alkupala, josta vieraasi varmasti pitävät. Mehukkaat viikunasiivut asetetaan vuohenjuustosiivulle, kääritään taikinasuikaleihin niin, että puolet viikunasta näkyy, ja paistetaan uunissa. lue lisää
Kinkulla, juustolla ja tomaattikastikkeella täytetty pizza on aina hitti. Rapeaksi paistetut italialaiset prosciutto-viipaleet, vuohenjuustopalat ja tuoreet basilikanlehdet antavat tälle pizzalle hienostuneen ilmeen, ja se on valmis muutamassa minuutissa. lue lisää
Kananrintafilee on valmistettu pieninä rullina, jotka on täytetty pilkotuilla paistetuilla sienillä ja vuohenjuustolla. Täytteen kermainen koostumus ja hieman kirpeys täydentävät täydellisesti rikasta sienten makua. Rullat on tehty ohuiksi nuijituista rintafileefileistä, joissa on - lue lisää
Tässä salaatissa käytetään kypsennettyjä luonnonkinkkupihvejä, jotka tarvitsevat vain kevyen grillauksen lämmetäkseen läpikotaisin ja antaakseen niille entistä enemmän makua. Kinkun lisäksi siihen kuuluu myös tuoreita persikoita (herkullinen... lue lisää
Tämä pasta sisältää kaikki perinteisen ranskalaisen padan ainekset: tomaatteja, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa. Ennen kuin ne yhdistetään yhdeksi annokseksi, kaikki vihannekset grillataan herkullisen kullanruskeiksi ja täytetään... lue lisää
Ohuet viipaleet italialaista prosciutto-kinkkua sopivat täydellisesti hunajanmakeisiin viikunoihin, luoden herkullisen makulautasen, josta kaikki pitävät. Paistamisen jälkeen viikunanpuolikkaat kääritään... lue lisää
Ennen salaattiin lisäämistä viipaloidut mansikat marinoidaan muutaman minuutin ajan salottisipulien kanssa sherryviinietikan, sokerin ja suolan seoksessa, jolloin seos saa herkullisen mehunsa. Näin mansikat sopivat harmonisemmin yhteen... lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen piiras on kirjaimellisesti täynnä runsasta kasvissatoa, ja se on melko helppo valmistaa, jos käytät kaupasta ostettua voitaikinaa. Piirakan pohja paistetaan erikseen täytteestä. Sitten kaikki kasvikset paahdetaan uunissa ja asetetaan... lue lisää
Täyteläinen salaatti, jossa on raikkaita kesäisiä makuja. Valmistettu keitetystä farfalle-pastasta (rusetilla), värikkäistä kirsikkatomaateista, fenkolista ja maissista. Maissi on esigrillattu, kunnes se on hiiltynyt, mikä luo... lue lisää
Perinteinen ranskalainen tarte flambée valmistetaan rieskaksi, jonka päällä on smetanaa, juustoa, sipulia ja pekonia, mutta siitä tulee vieläkin täyteläisempi ja suolaisempi, kun sen päällä on munakokkelia, fresnopippureita ja vuohenjuustoa. Hyvä pohja olisi: lue lisää
Espanjalainen gazpachokeitto on ruokalaji, jota voit kokeilla niin paljon kuin haluat, yhdistämällä erilaisia vihanneksia ja jopa lisäämällä hedelmiä. Hemmottele itseäsi tällä herkullisella ja virkistävällä keitolla, joka on valmistettu vesimelonin hedelmälihasta ja makeista, kypsistä tomaateista. lue lisää
Lisää grillattuja kasviksia tuoreiden kasvisten ja vihreiden salaattiin saadaksesi rikkaamman ja kesäisemmän maun, varsinkin jos grillaat hiiligrillissä. Tässä salaatissa paahdetut bataatit ja parsa täydentävät kauniisti tuoreita vihreitä. lue lisää
Toisin kuin suuremmat paprikat, täytetyt kirsikkapaprikat sopivat täydellisesti suupalan kokoiseksi alkupalaksi. Niitä on helppo käsitellä ja ne sopivat erinomaisesti kotijuhliin. Paprikat kuoritaan ja paistetaan pannulla etukäteen. lue lisää
Tämä runsas ja mehukas salaatti on täydellinen sekoitus yksinkertaisia mutta herkullisia aineksia: rehevää salaatinlehteä, kiehautettuja vihreitä papuja, viipaloituja keitettyjä uusia perunoita, makeita tomaatteja ja kovaksi keitettyjä munia. Maku on uskomaton - lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä salaatti on tehty ptitimistä, pienestä pastaruoasta, joka tunnetaan myös israelilaisena kuskusina sen samankaltaisen ulkonäön vuoksi. Keitettyyn ptitimiin sekoitetaan karamellisoituja sipuleita, jotta saadaan täyteläisempi maku, ja se grillataan... lue lisää
Nämä juhlavat tartletit, joissa on upea karamellisoitujen sipulien ja vuohenjuustokreemin täyte, ovat melko helppoja ja herkullisia. Voit helpottaa asioita käyttämällä pohjana kaupasta ostettua taikinaa. lue lisää
Piirakka paistetaan voitaikinalevystä, joka kaulitaan ja täytetään viipaloiduilla punajuurilla ja parsalla. Mutta tämän taikinan kohokohta on voissa timjamilla karamellisoitu sipulipyree. Levitä sipulipyree päälle - lue lisää
Kalifornialainen salaatti on yhdistelmä erilaisia ainesosia, jotka luovat upean makujen ja vastakkaisten koostumusten kimpun. Tämä salaatti vangitsee kalifornialaisen keittiön ytimen, johon ovat vaikuttaneet Eurooppa, Aasia, Oseania ja... lue lisää
Yksittäiset quiche-tartletit ovat kätevä alkupala, joka näyttää melko juhlavalta ja sopii täydellisesti paitsi aamiaiseksi myös erityistilaisuuksiin. Tartlettien pohjana on piirakkataikina tai kaupasta ostettu taikina. Kun olet asettanut taikinan muotteihin, pistele taikina reikiä. lue lisää
Nämä juustotäytteiset kirjekuoret muistuttavat ravioleja, jotka on tehty ilman jauhoja tai taikinaa. Niiden kokoaminen on helppoa viipaloimalla kesäkurpitsa hyvin ohuiksi suikaleiksi. Mandoliini tai yksinkertainen vihannestenkuorija auttaa. Täytä kesäkurpitsa - lue lisää
Valkoinen italialainen pizza valmistetaan ilman tomaattikastiketta, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja sillä on oma ainutlaatuinen makuprofiilinsa eri juustojen yhdistelmän ansiosta. Tästä vaiheittaisesta kuvareseptistä tulee kuusi yksittäistä pizzaa. lue lisää
Tämä nopea alkupala mehevillä vihreillä kasveilla ja kesäkurpitsalla on täyttävä, ravitseva ja täynnä erilaisia eloisia makuja ja koostumuksia. Laita paahdettujen rieskoiden päälle hummusta, lisää päälle paistettuja kesäkurpitsaviipaleita, tuoretta rucolaa ja kermaista vuohenjuustoa. lue lisää
Jos rakastat risottoa, mutta haluat jotain nopeampaa ja vähemmän monimutkaista, tämä orzo-pasta on juuri sitä. Se muistuttaa ulkonäöltään riisinjyviä ja on kypsennetty tavalla, joka antaa risotolle ihanan kermaisen ja samettisen koostumuksen. lue lisää
Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat grillataan ulko- tai sisägrillissä, kunnes ne saavat herkulliset grillijäljet, minkä jälkeen ne viipaloidaan ja tarjoillaan kermaisen pastakoristeen kera. Tämä koostumus tulee suolaisesta... lue lisää
Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja vaikuttavan salaatin valmistamiseksi yhdistä lämpimänä paahdettua myskikurpitsaa vesikrassiin ja granaattiomenansiemeniin ja valuta päälle samppanjakastiketta. Se on monimutkaisempi ja maukkaampi kuin... lue lisää
Tämä salaatti on pelastus talven vitamiinipuutoksiin, sillä se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita ja valmistettu kylmänä vuodenaikana helposti saatavilla olevista vihanneksista. Paahda punajuuria, porkkanoita ja bok choita uunissa ja sekoita sitten... lue lisää
Kulhon (englanninkielisestä sanasta "bowl") ideana on tarjoilla täyttävä, maukas ja terveellinen ateria yhdessä kulhossa, jossa kaikki ravintoaineet: proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit, ovat harmonisesti tasapainossa. Kulhot näyttävät myös kauniilta ja herkullisilta. Kokoaminen - lue lisää
Tuo eloisaa väriä yksinkertaiseen perunamuusiin lisäämällä siihen muutamia ainesosia, joilla on rikkaita ja mielenkiintoisia makuja. Keitä ensin perunat kuorineen, kuori ne ja muussaa ne jogurtin ja voin kanssa. Erinomaista - lue lisää
Nuoret kesäkurpitsat ja kurpitsat ovat vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita täynnä, joten niitä suositellaan syötäväksi jopa raakana. Ohuiksi viipaloiduista raaoista kesäkurpitsoista voi tehdä kevyitä, terveellisiä ja herkullisia alkupalasämpylöitä. Täytteeseen käytä sekoitusta lue lisää
Kauniisti aseteltu juustotarjotin on yksi suosituimmista alkupaloista millä tahansa juhlapöydällä. Vaikka lautasella olisi vain vuohenjuustoa, se voidaan esitellä nopeasti ja kauniisti ja tarjoilla näyttävästi. Viimeistele kokonaisen juustopölkyn päällä viikunakastiketta. lue lisää
Alkuruoka, jonka valmistaminen vie vain pari minuuttia. Se on erityisen täydellinen vieraiden saapuessa. Nämä tarjoiluvadille asetetut pesto- ja vuohenjuustorullat näyttävät eleganteilta ja maistuvat yksinkertaisesti uskomattomilta. Tätä tekniikkaa ja yhdistelmiä käyttämällä... lue lisää
Tämä ultrahieno pasta, jonka nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "enkelinhiuksia", on herkän koostumuksen omaava ja sopii täydellisesti aurinkokuivatun tomaattikastikkeen ja vuohenjuuston kanssa. Ruoka on nopea valmistaa ja sopii myös uudelleenkäyttöön. lue lisää
Tämä yksinkertainen pata sisältää kukkakaalia, kermaa ja kolmea juustoa: vuohenjuustoa, goudaa ja parmesaania. Yhdessä ne luovat herkullisen, kermaisen kastikkeen, jossa on raikas vuohenjuuston jälkimaku. Jälkeen... lue lisää
Perinteisiä meksikolaisia enchiladoja voi herkullisesti valmistaa paitsi lihatäytteellä myös pehmeällä vuohenjuustolla. Sekoita vuohenjuusto valkosipulin, yrttien, limettimehun ja kovan meksikolaisen cotija-juuston kanssa ja kääri ne maissitortillaputkiin. lue lisää
Tämä alkupala on varmasti pirteä ja mieleenpainuva lisä juhlapöytääsi. Värikkäät vuohenjuustolla täytetyt paprikat tekevät vaikutuksen vieraisiisi. Jopa vaativimmatkin vieraat voivat kokeilla tätä jouluherkkua. lue lisää
Yllättääksesi vieraasi, valmista epätavallinen kuivatuista tomaateista tehty hillo alkupalaksi. Kuivattuja tomaatteja haudutetaan sipulin, timjamin ja valkosipulin kanssa kasviöljyn, kanalientä, viinietikan ja sokerin seoksessa, kunnes osa seoksesta on... lue lisää
Leipävuoka, joka tunnetaan Amerikassa myös nimellä leipätäyte, on perinteisesti juhla-aikaan kuuluva lisuke kalkkunan tai kanan kanssa. Leipätäyte voidaan paistaa linnun sisällä tai tarjoilla vuokana lautasella... lue lisää
Puoliavoin ranskalainen galette-piirakka ilmentää kaikkia kotileivonnaisten ihanuuksia: helppoa valmistusta, upeaa makua ja maalaismaista esillepanoa, joka korostaa leivonnaisten makua niiden esillepanon sijaan. Loppujen lopuksi lue lisää
Tämä prosciuttoon käärittyjen taateleiden ja juustotäytteen alkupala yhdistää täydellisesti makean, suolaisen ja savuisen maun, mikä tekee siitä ainutlaatuisen ja täydellisen erityistilaisuuksiin. Juustotäytteeseen yhdistä mascarpone ja sama... lue lisää
Tämä vuohenjuuston tarjoilutapa todistaa, kuinka yksinkertaista kaikki on, eikä herkullisen alkupalan tarvitse olla monimutkainen. Tuore, pehmeä juusto ja vihreät ovat aina olleet loistava pari, joten tämä yhdistelmä ei todellakaan tuota pettymystä. lue lisää
Yksi yksinkertaisimmista mutta vaikuttavimmista alkupaloista on juustotarjotin. On kuitenkin tärkeää muistaa, että se ei ole vain valikoima päivittäin syömiäsi juustoja, vaan pikemminkin kaunis asetelma kalliita ja erilaatuisia juustoja. lue lisää
Spontaanien juhlien järjestämiseen voit tehdä bruschettaa säilykepaahdetuista paprikoista ja vuohenjuustosta. Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, marinoi paprikat oliiviöljyn, etikan ja hunajan seoksessa, mutta ne ovat silti herkullisia, vaikka... lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi herkullisella ja vaikuttavalla alkupalalla valmistamalla näitä vuohenjuustolla ja yrteillä täytettyjä uunipäärynöitä, jotka on kääritty rapeaksi pekoniksi. Nämä näennäisen erilaiset ainekset sulautuvat lopulta kauniisti yhdeksi – lue lisää
Syksy on täydellinen aika hyödyntää sesonginmukaista, herkullista ja terveellistä kurpitsaa keittiössä. Voit lisätä vaihtelua kurpitsamenuusi valmistamalla italialaista pastaa kurpitsalla ja vuohenjuustolla. Paahda kurpitsa sipulien kanssa uunissa ja lisää... lue lisää
Tämän ruoan olennainen ainesosa, jota ei tule korvata tai jättää pois, on saksanpähkinäöljy. Se vaikuttaa merkittävästi kastikkeen makuun, jolla on keskeinen rooli tavallisen salaatin muuttamisessa herkulliseksi. Mielenkiintoinen lisäys muihin on... lue lisää
Tämä pasta kypsyy minuuteissa ja maistuu kerrassaan upealta. Sinun tarvitsee vain keittää orecchiette-pasta (tai aurochs) ja sekoittaa se aurinkokuivattujen tomaattien, vihersalaatin ja juuston kanssa. Kaada puoli kupillista kuumaa vettä pastan päälle ja... lue lisää
Paras tapa valmistaa ruoka tuoreista kesävihanneksista on tarjoilla ne raakana. Mehukkaat, rapeat vihannekset näyttävät lautasella niin herkullisilta ja tarjoavat maksimaalisesti ravintoaineita. Valitse kirkkaimmat värit luodaksesi näyttävän salaattikimpun: oranssi - lue lisää
Tämä täytetty tomaattialkuruoka ei ole ainoastaan uskomattoman herkullinen, vaan se näyttää myös upealta pöydässä. Se sopii täydellisesti niin juhlaillalliseksi kuin arkiruoaksikin, sillä sen valmistaminen on melko helppoa ja vie vain hieman yli puoli tuntia. lue lisää
Kuten mikä tahansa italialainen pasta, ravioli sopii kauniisti yhteen kasvisten kanssa. Mutta kasviskastikkeen sijaan tarjoile ne hienonnetun haudutetun munakoison ja tomaattien kanssa. Aromaattinen munakoiso sopii täydellisesti yhteen metsäsieniraviolitäytteen kanssa. lue lisää
Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan miellyttävän tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit valmistuvat nopeasti. Ne ovat kuohkeita ja muistuttavat enemmän murokeksiä, joten ne sopivat täydellisesti mangoldin kanssa –... lue lisää
Jotkut kakkutyypit valmistetaan hedelmistä; niitä voidaan hauduttaa aromaattisessa siirapissa tai kevyesti hauduttaa. Kuivattuja aprikooseja pohjana käyttämällä voit luoda ainutlaatuisen kerrostetun hedelmäjälkiruoan. Kun valitset aineksia, pidä mielessä: lue lisää
Muuta vain hieman ruoan painotusta lisäämällä vuohenjuustoa ja pinjansiemeniä, niin sen hyödyt kasvavat eksponentiaalisesti. Vuohenjuusto on paljon helpommin sulavaa kuin lehmänjuusto, se on ravitsevampaa ja sisältää runsaasti välttämättömiä mikroravinteita, ja pinjansiemeniä... lue lisää
Moussaka, kreikkalainen munakoisopaistos, on jo pitkään valloittanut ihmisten sydämet ympäri maailmaa herkullisella maullaan. Se on aromaattinen, täyttävä ja niin kesäinen. Miksi et tekisi siitä vakioruokavaliosi, erityisesti munakoisokauden aikana? Jaa - lue lisää
Tämän salaatin ainekset kuulostavat hieman omituisilta, mutta vielä mielenkiintoisempaa on se, että sekä speltti että lehtikaali olivat aikoinaan melko yleisiä Venäjällä. Ja nyt ne ovat palauttamassa suosiotaan. Mikä niissä on niin erityistä? Speltti - lue lisää
Italialainen keittiö on laajalle levinnyttä kaikkialla maailmassa. Yksi sen suosikkiruoista on munakoisocannelloni, joka on pieni juustolla täytetty munakoisorulla, jonka päällä on herkullinen marinara-kastike. lue lisää
Kevyt ja virkistävä salaatti, joka on parhaimmillaan samana päivänä, sillä sipulin maku korostuu ajan myötä. Tämä resepti on varsin mielenkiintoinen valinta kesämenuun. Liotus- ja ohennusprosessin ansiosta lue lisää
Mikään ei vedä vertoja runsaalle maissisadolle. On aika savustaa maissintähkiä takapihalla. Jäljelle jääneet maissintähkät voi leikata salaattia varten. lue lisää
Tämä kesäsalaatti, jossa on grillattua vesimelonia rucolan ja juuston kera, ei ainoastaan näytä ravintolatasoiselta annokselta, vaan se myös hämmästyttää epätavallisella ja fantastisella makuyhdistelmällään. Rucolan ja pippurin kitkerä maku on täydellisesti tasapainossa. lue lisää
Lämmintä säätä pidetään grillausaikana, mutta entä jos lisäisit hieman vaihtelua piknikmenuusi ja valmistaisit yhtä herkullisia grillattuja hampurilaisia? Varsinkin kun tässä versiossa käytetään vähärasvaista kalkkunanlihaa, mikä varmasti miellyttää. lue lisää
Valmista ainutlaatuinen ja täyttävä peruna-vuohenjuustoalkuruoka. Viipaloi keitetyt perunat, kerrosta niiden päälle juustoa ja grillaa kullanruskeiksi. Valuta alkupalan päälle maukas ranskalainen etikkapohjainen kastike. lue lisää
On vaikea sotkea ruokaa, jos ohjeet ovat uskomattoman yksinkertaiset. Tämä pätee klassiseen munakkaaseen – ruokaan, joka, vaikka se on melko tavallinen, voi piristää aamupalaa. Kun otetaan huomioon mahdollisten yhdistelmien määrä... lue lisää
Spanakopita on yksi monista kreikkalaisista suolaisista pitaleivistä, joissa käytetään täytteenä pinaattia (spanakia). Paahdettu valkosipuli antaa herkullisen aromin, ja vuohenjuusto lisää ripauksen kirpeyttä. lue lisää
Kokeile tehdä tästä voileivästä uunissa paistettava, jolloin juustosta tulee entistä mureampaa; brie antaa sille sulaneen koostumuksen. Siinä on vuohenjuuston hienovarainen aromi ja vihreän yrttinen maku... lue lisää
Herkullinen ja terveellinen sekoitus kvinoaa ja lehtikaalia, kirsikkatomaatteja ja pinjansiemeniä, päällä kermaista vuohenjuustoa. Kevyt oliiviöljy- ja viinietikkakastike lisää miellyttävän kirpeyttä. lue lisää
Lehtikaali on todellinen vitamiinien, välttämättömien kivennäisaineiden ja aminohappojen aarreaitta. Tästä terveellisestä vihanneksesta, sitrushedelmistä ja vuohenjuustosta tehty salaatti, maustettu mehulla, oliiviöljyllä ja jogurtilla – - lue lisää
Suolaisia pannukakkuja, joissa on kasvissekoitus porkkanoita, kesäkurpitsaa, paprikaa, kurpitsaa ja munakoisoa, paistettu uunissa. Päällä on pehmeää vuohenjuustoa, yrttejä ja pikanttia paprikakastiketta. Herkullinen ja terveellinen vaihtoehto. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Höyrytetyt punajuuret sopivat erinomaisesti pihvin kanssa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti kurpitsakeittososeen valmistukseen kokonaisen kurpitsan avulla. lue lisää
Vuohenjuustolla täytetyt viikunat, pekoniin käärittynä ja grillattuina. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti juustoateriaan valokuvineen. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti juutalaisen ruoan valmistamiseksi. lue lisää
Tässä uunissa paistetusta kurpitsasta sienillä, paprikoilla ja vuohenjuustolla tehdyssä reseptissä Guy Fieri esipaistaa kurpitsaa uunissa muutaman minuutin ja täyttää sen sitten täyteläisellä, suolaisella täytteellä, joka on helppo tehdä, mutta lopputulos on - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.







































































































