Valkosipulivoita
Äänet: 2
Aika: 5 minuuttia
Valkosipulivoi on helppo lisä, joka kirkastaa mitä tahansa ruokaa, olipa kyseessä sitten merenelävät, kala, grillattu pihvi, höyrytetyt vihannekset, pasta tai vain leipäviipale. Pehmennä voi ja sekoita se murskattuun valkosipuliin, ja laita se sitten jääkaappiin. Kun voi on jähmettynyt, leikkaa se paloiksi ja lisää ruokiin tai levitä sitä leipäviipaleille ja paahda ne uunissa valkosipulileipää varten. Käytä suolatonta voita, jotta voit säätää makua mieleiseksesi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 165 g suolatonta voita, hieman pehmennettynä
- 4 valkosipulinkynttä, karkeasti silputtuna
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: voi, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita voi ja valkosipuli monitoimikoneessa tai sähkövatkaimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
resepti / Alkuruokia / Voileivät / Kastikkeet / Öljyseokset / / / Bobby Flay
Samankaltaisia reseptejä
