Aika: 20 minuuttia

Oliiviöljy valkosipulilla ja sitruunalla - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 12 kokonaista valkosipulinkynttä, kuorittuna
• 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 2 sitruunaa
• 2 hyppysellistä chilijauhetta
• 1/2 tl karkeaa suolaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita valkosipuli pieneen kattilaan oliiviöljyn kanssa ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.
Vaihe 2
• Poista vihannestenkuorimaveitsellä kokonaisesta sitruunasta suuria kuoren suikaleita ja lisää ne valkosipuliöljyyn.
Vaihe 3
• Lisää punaisia ​​chilirouheita ja suolaa ja anna öljyn seistä huoneenlämmössä, kunnes maut ovat imeytyneet. Säilytä öljy jääkaapissa.
  Uloskäynti2 rkl.

Äänet: 10