Makea sipuli
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on makea sipuli.
Kun olet kerran maistanut tätä suolaista piirakkaa, ajattelet varmasti lisää. On mahdotonta olla rakastumatta tähän ylelliseen yhdistelmään kypsiä kesätomaattia, tuoksuvia yrttejä ja valtavasti sulavaa juustoa rapealla, kullanruskealla kuorella! Tomaattipiirakka - lue lisää
Täytetyt makeat sipulit, jotka on täytetty kasviksilla ja pehmeällä cheddarilla, ovat loistava lisuke mille tahansa liharuoalle. Ne näyttävät vaikuttavilta ja juhlavilta, ja maku on uskomaton! Tähän reseptiin tarvitset suuria sipuleita ja hienonnettua... lue lisää
Mehukas, makean ja suolaisen makuinen uunissa paistettu lohifilee tarjoillaan tuoreen, kirpeän greipistä, makeista ja chilistä tehdyn salsan kanssa. Salsa voidaan valmistaa tuoreesta greipistä, huolellisesti kuoritusta tai säilykegreipistä. lue lisää
Tämä maukas sipulirelish valmistetaan chilipaprikoista, fariinisokerista ja juurioluesta, minkä tuloksena syntyy paksu ja maukas kastike, jolla on miellyttävän makea maku. Se sopii täydellisesti hodarien kanssa tai yksinkertaisesti lisukkeeksi grillattujen makkaroiden ja... lue lisää
Hauduta isoja katkarapuja kevyessä tomaattikastikkeessa, joka on tehty tuoreista tomaateista, sipulista ja valkosipulista, ja tarjoile keitetyn pastan kanssa. Tomaatit ja sitruuna lisäävät kastikkeeseen hieman happamuutta. Jos se on sinulle liian voimakasta, säädä makua lisäämällä hieman sokeria. Tämä... lue lisää
Grillattuja puolalaisia savustettuja makkaroita tarjoillaan pitkillä hoagie-sämpylöillä karamellisoidun sipulin, savustetun tuorejuuston ja sinapin kera. Chipotle-paprikoista valmistettu adobo-kastike lisää juustoon hienovaraisen savuisen maun ja kirpeän vivahteen. Nämä voileivät ovat herkullisia. lue lisää
Grillatut kasvikset, hieman naudanlihalientä ja paljon tahmeaa juustoa antavat tälle maissipuurolle erityisen maun. Grillaa tai paista jalapeño-paprikaa, vihreää sipulia ja sipulia grillipannulla, hienonna ne ja lisää... lue lisää
Grillaa lohi täydelliseksi, lisää päälle sitruunoita ja naan-leipää ja tarjoile mehukkaan, rapean tomaatti-kurkkusalaatin kanssa. Garam masala, monissa intialaisissa ruokalajeissa olennainen mauste, parantaa kalan makua suolaisen makeilla vivahteillaan. lue lisää
Tuore tilli ja smetana muuttavat yksinkertaisen kesäsalaatin viileäksi, kermaiseksi ja virkistäväksi. Kokeile tätä klassista kurkkusalaattia mustan leivän ja savulohen kanssa tai yksinkertaisena lisukkeena kanalle tai kalalle. lue lisää
Maukas munasalaatti paistetuilla pekonimuruilla, sellerillä, sinapilla ja suolakurkkusalaatilla on herkullinen täyte tuhdille club sandwichille. Viimeistele tomaattiviipaleilla ja salaatinlehdillä saadaksesi herkullisen välipalan, joka... lue lisää
Pull-part-voileivät tehdään kokonaisesta leivästä, ei kokonaan viipaloiduista. Tämä on kätevää, kun tarvitset suuren määrän voileipiä väkijoukolle, ja ne näyttävät erittäin vaikuttavilta tarjoiltuna: voit pyytää vieraita repäisemään omat voileipänsä tai - lue lisää
Tätä keittoa tehdessä kannattaa hyödyntää jokainen maissintähkä. Kun olet leikannut jyvät, älä heitä niitä pois: niistä tulee maukasta lientä. Ennen kuin lisäät jyvät keittoon, kuullota niitä oliiviöljyssä sipulin kanssa maun parantamiseksi. lue lisää
Damaris Phillipsin resepti tähän virkistävään salaattiin on saanut inspiraationsa Mint Julepista. Siinä on kaikki mitä tarvitset klassiseen etelän cocktailiin: viskiä, sokeria ja tuoretta minttua. Kurkkuja marinoidaan useita tunteja nopeasti kypsennetyssä liemessä bourbonin ja hunajan kanssa, ja sitten... lue lisää
Paprikapihvi on kiinalais-amerikkalainen wokkiruoka, jossa mureat naudanlihapihvin palat ja rapeat paprikat päällystetään maukkaalla, hieman makealla kastikkeella. Mikä tahansa pihvi käy, jopa... lue lisää
Tämän grillatun ruoan valmistukseen tarvitset ison padan. Simpukat haudutetaan tequilan ja simpukkaliemen (mehun) seoksessa, kunnes kuoret avautuvat, minkä jälkeen ne sekoitetaan paistetun meksikolaisen chorizon kanssa. Tarjoile simpukat seuraavien kanssa: lue lisää
Caldo verdi on perinteinen portugalilainen keitto, jota valmistetaan usein juhlapyhiin ja häihin. Sen resepti vaihtelee perheestä toiseen, mutta koska nimi tarkoittaa portugalista "vihreää keittoa", yksi sen ainesosista on... lue lisää
Vaikka burrito ei olisi lihaa, se voi olla herkullinen, mehukas ja täyttävä. Tässä suositun meksikolaisen wrapin kasvisversiossa paistettu bataatti saa harmonisen täydennyksen mustille pavuille, queso frescolle, chilipaprikoille, terveelliselle pinaatille ja aromaattiselle... lue lisää
Grillattu lohi tarjoillaan kevyen kastikkeen kanssa, joka koostuu puolitetuista kirsikkatomaateista, jotka on paistettu valkosipulin ja makean sipulin kanssa pienessä määrässä balsamiviinietikkaa. Tomaatit kirjaimellisesti sulavat tarjoiltaessa, ja niiden vapauttama neste on täydellinen kastike grillatulle lohelle. lue lisää
Kana Marsala on herkullinen paahdettu kana maukkaassa viini- ja sienikastikkeessa. Tässä reseptissä käytetään luuttomia ja nahattomia kanan reisipaloja, jotka sitten suikaloillaan ja lisätään valmiiseen Marsala-kastikkeeseen herkullisen maun aikaansaamiseksi. lue lisää
Tomatillos eli tomatillos antaa klassiselle avokado-guacamolelle virkistävän kirpeyden, joka sopii kauniisti yhteen jalapeño-paprikoiden ja tuoksuvan korianterin kanssa. Jalapeño-siementen poistaminen pehmentää paprikan makua. Vatkaa yhteen. lue lisää
Jogurtti, smetana ja runsaasti tuoreita, tuoksuvia yrttejä antavat tälle avokadokastikkeelle herkän, samettisen koostumuksen. Käynyt maito auttaa myös avokadoa säilyttämään värinsä ja estämään sitä ruskistumasta, joten kastikkeen voi valmistaa muutaman tunnin etukäteen. lue lisää
Paistetut sipulit antavat tälle tuorejuustokastikkeelle erityisen maun, mutta jotta sipulit itsessään olisivat herkullisia, on tärkeää paistaa ne voissa. Tähän tarvitset gheetä tai kirkastettua voita. Se on kuumuutta kestävää, joten sipulit kypsyvät... lue lisää
Kuoriton quiche on täydellinen, jos sinulla ei ole aikaa taikinan kanssa tai haluat vähentää kaloripitoisuutta. Paista täyte pannulla, niin siitä tulee aivan yhtä herkullista ja erittäin mehukasta. Tässä quichessa on kukkakaalia paistettuna sipulin ja... lue lisää
Paistetut perunat, joissa on rapea kullanruskea kuori ja karamellisoitu sipuli, ovat vastustamattomia. Saat rapeimmat perunat viipaloimalla ne ensin mahdollisimman ohuiksi, tasaisen paksuiksi pyöreiksi viipaleiksi. lue lisää
Porterhouse-pihvi on rakastettu sen koon (yksi pihvi riittää neljälle hengelle) ja maukkaan luun erottaman naudan sisäfilee- ja ulkofileepihvin yhdistelmän vuoksi. Tämä pihvi tarjoillaan viipaloituna ja koristeltuna kahdella latinalaisamerikkalaisella ainesosalla: lue lisää
Täydellinen annos sekä juhlapöytään että sunnuntain perheillalliselle. Simpukat höyrytetään pienessä määrässä maustettua lientä, joka on valmistettu vedestä, kuivasta valkoviinistä ja simpukkamehusta (voit käyttää myös kasvislientä). Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää
Booya on muhennos eli paksu, raguuta muistuttava keitto, jota valmistetaan Yhdysvaltojen pohjoisosissa suuriin kokoontumisiin, markkinoille, yhteisöjuhliin ja potluck-tilaisuuksiin. Booya kypsennetään tyypillisesti suurissa padoissa useiden osallistujien kesken, ja valmistusprosessi on... lue lisää
Poista puolikkaan avokadon kivet, niin saat herkullisen, syötävän kulhon, joka suorastaan anelee täyttämistä. Tee siitä elegantti alkupala, joka rokkaa Instagram-syötteesi. Avokadopuoliskon ulommat leikatut sivut on ripoteltu mustalla... lue lisää
Samettinen italialainen risotto on täynnä parmesaanin pirteää ja kermaista makua sekä sitruunamehun ja -kuoren virkistäviä sitrushedelmien vivahteita. Täydellisen kermaisen koostumuksen saavuttamiseksi risotto valmistetaan käyttämällä vain... lue lisää
Spagetti Bolognese on italialainen klassikko, jota haluat syödä yhä uudelleen. Tästä reseptistä saa runsaan annoksen bolognesekastiketta, joka riittää useisiin illallisiin. Sekoita vain haluttu määrä kastiketta keitettyyn spagettiin ja... lue lisää
Jauheliharesepti meksikolaiseen chorizo-makkaraan, jota ei pidä sekoittaa sen suositumpaan espanjalaiseen serkkuun. Espanjassa chorizo on valmissyötävä, punertava sävyinen kuivamakkara, kun taas Meksikossa ja Yhdysvalloissa se tunnetaan nimellä... lue lisää
Tässä meksikolaisessa empanadas-reseptissä käytetään kaupasta ostettua voitaikinaa, mikä tekee siitä paljon helpomman valmistaa. Sinun tarvitsee vain valmistaa picadillo-täyte – tomaattikastikkeessa haudutettua jauhelihaa oliivien ja rusinoiden kanssa. lue lisää
Kurpitsan ja aromaattisten mausteiden kera haudutettu kana on runsas ja lämmin ruokalaji, joka on täynnä syksyn makuja. Nahattomien kanan reisien avulla vältytään liialliselta rasvalta padassa. Paista ne ensin pannulla rapeiksi, sitten... lue lisää
Enchiladat ovat perinteinen meksikolainen ruokalaji, joka koostuu siisteistä täytetyistä maissitortilloista, jotka on paistettu tomaatti-juustokastikkeessa. Tätä pataa voisi kutsua "laiskaksi" enchiladaksi, koska se valmistetaan patana, joka... lue lisää
Tämä voileipä on lähes täydellinen kopio suositusta Philadelphian katuruoasta, Philly Cheesesteakista. Siinä on pitkänomainen sämpylä, joka on täytetty naudanlihapihvillä ja päällä juustokastiketta, mutta se valmistetaan herkullisena kebabina. Kuutioitu häränfileepihvi - lue lisää
Suuret katkaravut cocktailkastikkeessa ovat täydellinen alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten perhejuhla tai yhteinen pelin katselu. Katkaravut paistetaan uunissa ja tarjoillaan runsaan salaatin ja kastikkeen kera, joten jokainen voi nauttia omasta... lue lisää
Tämä kevyt ja virkistävä kylmä kurkkukeitto valmistetaan espanjalaisen gazpachon tyyliin, mutta pääraaka-aineena käytetään tomaattien sijaan kurkkua. Keittoon lisätään muutama keltainen tomaatti säilyttämään sen ominainen vihertävä väri ja... lue lisää
Tämän alkupalan valmistukseen kuluu enintään 20 minuuttia. Keksit on tehty esikypsennetystä polentasta, joka leikataan 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Älä tee niistä liian ohuita, muuten polenta hajoaa pannulla. Paista polentaviipaleita, kunnes - lue lisää
Tofu kuutioidaan ja grillataan pannulla sellerin, paprikan, valkosipulin ja sipulin kanssa grillikastikkeessa. Ripaus currya lisää hienovaraisen itämaisen aromin ja maun. Tämän ruoan kanssa jopa... lue lisää
Espanjassa, Portugalissa ja Latinalaisessa Amerikassa sana "churrasco" viittaa hiilillä grillattuun lihaan. Pihvi on erinomainen valinta tähän ruokaan. Grillaa se ja tarjoile sitä täydentäen muiden ainesten kanssa tässä eloisassa ja värikkäässä ruokalajissa. lue lisää
Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos on herkullinen, täydellinen ja ihastuttava yhdistelmä. lue lisää
Näissä hampurilaisissa on epätavallisia naudanlihapihvejä, jotka on täytetty cheddarjuustolla, joka sulaa kauniisti lihaan grillatessa. Jokainen pihvi kypsennetään yksittäisessä foliopakkauksessa, jossa se ensin höyrytetään ja sitten... lue lisää
Jopa edullinen naudanlihapala, kuten pihvin ulkofilee, voidaan kypsentää erittäin mureaksi ja mehukkaaksi. Korealaistyylinen cola-marinadi aasialaisilla mausteilla on tähän ihanteellinen. Cola mureuttaa sitkeää lihaa täydellisesti ja lisää myös... lue lisää
Amerikkalaiset perunarieskat ovat paistettuja, hienonnettuja perunoita (tai perunarieskaa), joita tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi. Mutta niitä voidaan tehdä myös bataateista, jotka ovat pohjimmiltaan samaa perunaa, vain makeampia, mikä lisää ruokaan entisestään makua. lue lisää
Sveitsiläinen juustofondue on pitkään ollut intiimien ystävien kokoontumisten symboli. Se on loistava tapa ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla. Fonduehen tarvitset kahdenlaisia juustoja, kuivaa valkoviiniä ja tärkkelystä antamaan kastikkeelle rikkaan maun. lue lisää
Edellisen päivän ylijääneestä lohesta voi tehdä herkullisia kroketteja. Sekoita murustettu kala perunamuusin, munien, sipulin ja jauhojen kanssa. Muotoile palloiksi ja paista runsaassa öljyssä. Kroketeista tulee herkullisia ja rapeita. lue lisää
Paahdetut perunat ovat suosittu länsimainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetuista perunoista. Niitä tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi pannukakkuina tai yksinkertaisesti paistettuina raastettuina tai hienonnettuina perunoina. Karkealla raastimella raastetut paistetut perunat näyttävät varsin herkullisilta. A - lue lisää
Tämä runsas ja ravitseva papukeitto valmistetaan parhaiten hitaassa liesissä. Papuja ei tarvitse liottaa yön yli, ja ne kypsyvät painekattilassa vain tunnissa. Kuullota ensin papuja hitaassa liesissä saadaksesi lisää makua. lue lisää
Näiden haudutettujen sianlihatacojen täyte on varsin eloisa ja siinä on monia eri makuja. Sitrus, ananas ja achiote-tahna tekevät annoksesta eloisan ja eksoottisen, aivan kuten Meksiko itse, sen kotimaa. Täytteet, kuten lue lisää
Nyt voit valmistaa herkullista grillattua porsasta omassa keittiössäsi, jopa ilman grilliä. Sen maku tulee etikka-tomaattikastikkeesta, jossa on makea, mausteinen ja hienovarainen savuinen aromi. Valmista grillattu kastike erikseen ja kaada se... lue lisää
Päärynöillä ja pekonilla täytetyt filotaikinatartletit ovat loistava tapa ilahduttaa vieraitasi ainutlaatuisen makuisella alkupalalla. Yhdistä paistetut päärynät rusinoihin, rapeaksi paistettuun pekoniin, paistettuun sipuliin ja saksanpähkinöihin, asettele ne voitaikinakuoriin ja— lue lisää
Pitkään kesäkurpitsaa käytettiin vain puutarhakoristeena, ja vasta noin kaksi vuosisataa sitten sitä alettiin syödä. Nykyään sitä kasvatetaan lähes jokaisessa puutarhassa, mikä ei ole yllättävää, koska kesäkurpitsa on ravintokasvis. lue lisää
Pehmeästä pizzataikinasta tulee entistä maukkaampaa ja siihen muodostuu herkullinen kuori grillatessa. Tee siitä pizzasta inspiroitunut alkupala. Lisää päälle juustokastiketta ja grillattuja osterivinokkaita ja herkkusieniä. lue lisää
Tattarijauhoista tehdyt pannukakut ovat tavallisia pannukakkuja terveellisempiä ja niistä tulee aina erittäin mureita. Ne sopivat hyvin yhteen suolaisten täytteiden kanssa. Perinteisellä sveitsiläisellä Gruyère-juustolla on pikantti aromi ja hieman pähkinäinen maku, ja sipuli lisää ripauksen... lue lisää
Näiden yrteillä maustettujen kalavartaiden valmistukseen Melissa De Arabian käyttää mieluiten kiinteälihaista valkoista kalaa, kuten turskaa, koljaa tai ruijanpallasta, vuorotellen sen kanssa kesäkurpitsan ja kirsikkatomaattien kanssa. lue lisää
Tämä Bobby Flay -ruoka on valmistettu kuutioiduista bataateista, jotka on sekoitettu karamellisoitujen sipulien ja kirpeän vihreän sipulin-sinappikastikkeen kanssa. lue lisää
Marcela Valladolidin maustetut jauhelihapannukakut, jotka ovat kultaisia ja rapeita, valmistetaan vain muutamasta ainesosasta. lue lisää
Seuraa Rachael Rayn esimerkkiä ja lisää chilipaprikoita tomaattikastikkeeseen saadaksesi ainutlaatuisen tulisen potkun. Hän paahtaa spagettikurpitsaa kuorineen ja lisää sitten päälle kastiketta upean esillepanon aikaansaamiseksi. lue lisää
Anna makkaroillesi hienostunut twisti Scott Conantin reseptillä, jossa klassisen hodarin päälle laitetaan gorgonzolajuustoa, marinoituja tomaatteja ja frisee-salaattia. lue lisää
Milwaukee-tyylisten makkaroidensa valmistamiseksi Bobby Flay hauduttaa vastajauhettuja makkaroita oluessa ja grillaa ne sitten, jolloin lopputuloksena on kullanruskea pinta. lue lisää
Bobby Flay lisää Texas-tyylisiin hodareihinsa ripauksen grillikastiketta ja rapeaa coleslawta. lue lisää
Rachel teki chiliä kierretystä pastasta, jauhelihasta ja vihanneksista, maustaen sen ainutlaatuisella savupippurimausteseoksella, joka valmistuu vain 15 minuutissa. lue lisää
Uuniperunoista, sianmakkaroista, katkaravuista ja maissista valmistettu ruoka. lue lisää
Resepti mausteisessa mausteseoksessa ja piimässä marinoidulle ja grillatulle kanalle. Kypsennyksen lopuksi kana päällystetään sipulista, valkosipulista ja chilipaprikoista valmistetulla kuorrutteella, haudutetaan valkoviinissä ja hierotaan sitten... lue lisää
Bataattibagelit - vaiheittainen kuvaresepti. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Keittoresepti, joka on valmistettu kalaliemestä ja tomaattikastikkeesta, johon on lisätty kuumia chilipaprikoita, vihanneksia ja katkarapuja. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Uunissa paistettu lasagne, jossa on mozzarellajuustoa sekä kesäkurpitsaa, maissia ja poblano-chiliä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Nopea resepti enchiladoille tomaattikastikkeessa, paistettuna Münster-juuston ja kananrintojen kera. Kana paistetaan tulisien chilipaprikoiden, valkosipulin, timjamin ja sipulin kanssa ja tarjoillaan sitten rieskalla. Tomaatit soseutetaan. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.


























































































