Fontina-juusto

• Vihannekset
• Béchamel
• Lasagne

Tämä kasvislasagne paahdetulla myskikurpitsalla, kermaisella béchamelkastikkeella ja kuohujuustolla on juuri sitä, mitä tarvitset, kun kaipaat lohturuokaa kauden raaka-aineista. Se on myös loistava tapa sisällyttää enemmän ruokaa perheesi ruokavalioon. lue lisää

Makeat paninit, jotka on täytetty paistetuilla omenoilla ja sulavalla fontina-juustolla, sopivat täydellisesti sunnuntaibrunssille, kun kaipaat jotain hieman erilaista. Niiden monimutkainen, monikerroksinen maku tulee limoncello-siirapista, hunajasta ja rosmariinista, jotka... lue lisää

Näitä crostineja voi tehdä koristeeksi joulun alkupalalautaselle tai juhlien jälkeisenä päivänä tähteistä. Rapeaksi paistetun leivän, sulavan juuston, salamin ja suolakurkkujen yhdistelmä on suosikki! lue lisää

Kaunis lautanen, jossa on viipaloitua lihaa, hedelmiä ja pähkinöitä, on herkullinen, näyttävä ja säästää paljon aikaa, koska sinun ei tarvitse kokata mitään. Täydellisesti järjestetyn laudan tulisi sisältää useita lihatyyppejä - lue lisää

Leikkaa kananrintaan syvä tasku, täytä se juustolla ja aurinkokuivatuilla tomaateilla, pyörittele kana jauhoissa ja paista. Hauduta täytettyä kananrintaa tomaattikastikkeessa kypsäksi ja tarjoile paistettujen, tiheiden vihreiden kanssa. lue lisää

Munakoiso täydentää täydellisesti lampaanlihaa näissä täyteläisissä paprikoissa, jotka sopivat täydellisesti sekä juhlaillallisille että arkiruokiin. Nämä paprikat voi valmistaa etukäteen viikoksi. Lämmitä uudelleen uunissa. lue lisää

• Sienet
• Täyte

Suuret sienten lakit täytetään fontina-juustolla, pinjansiemenillä ja kullanrusinoilla ja paistetaan rapeiksi pinnalta. Elegantti alkupala erityistilaisuuksiin. Tähän reseptiin sopivat sekä valkoiset että aromaattisemmat sienet. lue lisää

Tätä mac 'n' cheese -versiota voisi helposti kutsua "kolmeksi juustoksi". Ruoka on tehty kolmesta italialaisesta juustosta: fontinasta, parmesaanista ja taleggiosta. Se on herkullinen ja sitkeä! Paistetut sienet antavat kermaiselle kastikkeelle rikkaan maun, kun taas tuore timjami ja... lue lisää

Ree Drummond päätti yhdistää pastan suosittuun pihviravintolan ruokaan – pihviin ja kermaisiin vihreisiin. Lopputulos oli fantastinen! Hauduta täyteläisiä vihreitä suolaisessa, kermaisessa ja juustoisessa kastikkeessa ja lisää päälle keitettyä fettuccine-pastaa. Tarjoile paistettujen... lue lisää

• Naudanliha
• Sipulirenkaat
• Sinappi- ja juustokastike
• Sisävuoro

Yksi näistä Anne Burrellin voileivistä riittää isollekin porukalle, jos leikkaat sen useiksi pieniksi paloiksi ja tarjoilet alkupalana. Täytteenä on mehukkaita grillattuja pihvejä, virkistävää rucolaa, kirpeitä pikkelöityjä paprikoita, pehmeää fontinajuustoa ja kaikkea tätä - lue lisää

Ina Gartenin italialaiset minifrittatat ovat täydellinen alkupala, joka voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Kun ne ovat valmiita tarjoilemaan, sinun tarvitsee vain lämmittää ne uudelleen. Resepti on melko yksinkertainen, ja frittatat paistetaan uunivuoassa. lue lisää

Paahdetut kirsikkatomaatit, suolavedessä kypsennetyt Kalamata-oliivit, tuore rosmariini sekä Fontinan ja Emmentalin yhdistelmä lisäävät kirkkautta ja makua tähän herkulliseen Välimeren ruokaan. Paahdettujen leivänmurujen päällä paistettuna se on aivan yhtä... lue lisää

Käytä tässä pastassa pakastettuja artisokkia ja vihreitä herneitä ja nauti upeasta keväisestä mausta ympäri vuoden. Suolaiset prosciuttonpalat täydentävät ihanasti mehukkaita vihanneksia. Tämä pasta kypsyy nopeasti ja sopii täydellisesti: lue lisää

• Leikkeet
• Risotto fontinan ja kanan kera

Tämä resepti on loistava tapa käyttää ylijäänyt risotto, joka uudelleenlämmitettynä ei ole enää yhtä houkuttelevaa. Muotoile kylmästä kana- ja fontina-risotosta pihvejä, pyörittele ne korppujauhoissa ja paista rapeiksi. lue lisää

Munakokkeli polentan ja tahmean juuston kera tomaattikastikkeessa on täydellinen annos myöhäiselle sunnuntaiaamiaiselle. Se on herkullinen, terveellinen ja täynnä viehättävää italialaista tunnelmaa. Tähän reseptiin tarvitset uuninkestävän paistinpannun. lue lisää

Tämä prosciuttolla täytetty rieska päärynän ja virkistävän rucolasalaatin kera on täydellinen kesäinen alkupala. Se yhdistää harmonisesti makeat ja suolaiset ainekset, pehmeän juuston ja tuoreet yrtit. Voit käyttää joko itse tehtyä tai kaupasta ostettua taikinaa. lue lisää

Tämä yksinkertainen pastalaatikko on loistava tapa käyttää edellisen illan pikkujoulujen kinkkujäämät. Sekoita se keitetyn pastan ja vihreiden herneiden kanssa kermaisessa kastikkeessa, ripottele päälle juustoa ja paista, kunnes juusto sulaa ja muuttuu maukkaaksi. lue lisää

Mehukas kalkkunaleike sulavalla fontina-juustolla tarjoillaan focaccia-siivulla, makean tomaatin siivun, rapean pancetan ja maukkaan rucolan kera. Leike on tehty jauhelihasta ja raa'asta italialaisesta kalkkunamakkarasta. lue lisää

Käytä tässä reseptissä mausteista italialaista makkaraa. Se antaa pastavuokaan rikkaan maun, joka on täytetty tahmealla fontina-juustolla, ja artisokat tekevät siitä mehukasta. Pastan pitäisi olla kypsennettynä melko kiinteää, koska... lue lisää

• Pizzataikina
• Kastikkeet
• Juustot
• Täytteet (valitse 5–6 täytettä)

Kesäisten takapihan juhlien vieraiden viihdyttäminen on helpompaa, jos sinulla on suunnitelma. Pizzagrilli on täydellinen niille, jotka haluavat suunnitella ja valmistaa etukäteen. Ja vieraat varmasti rakastavat kokemusta. Pizzanpohjat voivat olla... lue lisää

Herkullisen alkupalan nopeaan valmistamiseen, varsinkin kun vieraat piipahtavat yhtäkkiä, paahda vain patonkiviipaleita, aseta niille viipaloituja paistettuja paprikoita (voit käyttää kaupasta ostettuja säilykepaprikoita), ripottele juustolla ja laita takaisin uuniin, jotta juusto - lue lisää

Tämä kotitekoinen ruoka on kirjaimellisesti täynnä lämpimiä syksyisiä makuja ja aromeja. Täyteläisessä sieniliemessä kypsennetty maissipuuro tarjoillaan paistetun makean ja mausteisen tammenterhokurpitsan ja paistettujen sienten kanssa. Täyteläisempää makua varten valitse useita - lue lisää

Tämä herkullinen, kullanruskea ja pehmeällä juustolla kuorrutettu piiras on täydellinen tapa nauttia kevään parsasta. Parsan herkkä maku täydentyy harmonisesti makean purjon ja mausteisen timjamin kanssa, ja kaikki tämä on yhdistetty ricotta- ja fontina-juuston kermaiseen makuun. lue lisää

• Täyte
• Pizzataikina
• Béchamel-kastike

Valkoinen pizza näyttää aina tyylikkäämmältä, herkemmältä ja erityisemmältä toisin kuin punainen. Se sopii täydellisesti paitsi kotitapaamisiin, myös erityistilaisuuksiin. Paista pizza béchamelkastikkeen, paistetun kananmunan, pinaatin ja pekonin kera. lue lisää

Pastankuoret, suikaloitu grillattu kana ja paistetut cremini-sienet (ruskeat herkkusienet) täydentävät toisiaan täydellisesti kotitekoisessa tomaattikastikkeessa. Tässä laatikossa on myös runsaasti tahmeaa juustoa – tuoretta ricottaa, mozzarellaa, parmesaania ja – lue lisää

Yhdistä kypsennetty rigatoni kotitekoisen tomaattikastikkeen, mausteisen italialaisen makkaran, fenkolin, yrttien ja juuston kanssa ja paista kullanruskeaksi ja juustoiseksi – ruoka, josta kaikki pitävät! Täydellinen sunnuntain perheillalliselle. lue lisää

Ruoilla, kuten mac 'n' cheese ja kana Florentine, on yksi yhteinen ainesosa: samettinen juustokastike, joka sitoo pastan, kanan, pinaatin ja vihannekset yhteen. Tuloksena on upea yhden padan ateria. lue lisää

• Karamellisoidut sipulit
• Ranskalaiset perunat
• Kastike

Kaikki rakastavat näitä superrapeaksi paistettuja bataattiranskalaisia. Bataatit leikataan suikaleiksi, eivätkä ne vain uppopaisteta, vaan ne kastetaan ensin taikinaan, mikä varmistaa pehmeän, kullanruskean kuoren. Valuta valmiiden ranskalaisten päälle valkosipuliöljyä ja— lue lisää

Spagettipiirakka on perinteinen italialainen ruokalaji, joka tehdään tyypillisesti pastan tähteistä. Tämä versio on tehty vastakeitetystä spagetista, kahdesta juustolaadusta ja valtavasta määrästä tuoreita yrttejä, ja se on yksinkertaisesti herkullinen. Säästääksesi rahaa tässä... lue lisää

Tämä kerrostettu leipävuoka, nimeltään strata, on täydellinen arkipäivällinen: se on helppo valmistaa tähteistä ja kasvislisukkeista. Kerrosta liha, leipäkuutiot, juusto ja kasvikset, lisää päälle munakastike ja laita uuniin. Tässä versiossa: lue lisää

Tästä herkästä polentasta tulee entistä kermaisempaa ja sitkeämpää, kun siihen yhdistetään kahdenlaisia ​​juustoja: aromaattista parmesaania, joka lisää ripauksen umamia, ja pehmeää fontinaa, joka antaa kermaisen maun. Jos polenta on liian paksua, ohenna sitä pienellä määrällä vettä. lue lisää

Tämä herkullinen kesäinen alkupala, joka on valmistettu kauden kasviksista, on pöytäsi keskipiste. Maissi ja mehukkaat tomaatit sopivat täydellisesti yhteen pehmeän, kermaisen ricottajuuston kanssa. Tarjoile dippi kuumana suoraan pannulta rapeiden juustotäytteiden kera. lue lisää

Italialainen fontina on sulava juusto, jolla on rikas ja kirpeä maku. Tässä lasagnessa se sopii kauniisti yhteen makean myskikurpitsan ja suolaisten paistettujen pekonimurujen kanssa. Lihan puutteesta huolimatta lasagne on erittäin täyttävä ja herkullinen. lue lisää

Makaronilaatikkoa tehdessään Kathy Lee kokeilee mielellään erilaisia ​​juustoja. Hän käyttää yleensä juustolaudalta yli jäänyttä juustoa. Taleggio on erityisen hyvää, koska se on täyteläistä ja samettista. Mutta tässä reseptissä sitä ei lisätä juustolautaselle – lue lisää

Kolmen juuston sekoitus antaa tälle makaroni-juustokastikkeelle rikkaan maun. Kastike on samettinen ja kermainen, ja rapea leivänmurukuorrute on erityisen silmiinpistävä kontrasti. Kokeile fontinan, Gruyèren ja... lue lisää

Paista maukkaita italialaisia ​​calzoneja, jotka on täytetty artisokalla ja kolmella juustolla: ricottalla, pecorino romanolla ja fontinalla. Ricotta lisää kermaisuutta, sulava fontina tahmeaa rakennetta ja pecorino-lampaanjuusto antaa calzonelle rikkaan maun. lue lisää

Philadelphia-juustopihvi eli lyhyesti Philly-juustopihvi on suuri voileipä, jossa on mehukas naudanlihapihvi, jonka päällä on sulanutta juustoa. Voileivän pihvin grillaamiseksi se on leikattava erittäin ohuiksi viipaleiksi. Helpoin tapa tehdä tämä on erittäin mausteisella pihvillä. lue lisää

Tämä pataruoka on uskomattoman juustoinen ja täyttävä, kuten lasagne, ja se on supernopea valmistaa, täydellinen arkipäivän illalliseksi – perheesi rakastaa sitä! Tässä on muutamia ajansäästövinkkejä: osta valmiiksi kuorittuja ja viipaloituja... lue lisää

Tämä italialaistyylinen kalkkunan kanssa tarjottava leipätäyte on erityisen juuston ystävien suosiossa, joten useimmat vieraasi rakastavat sitä! Fontina-juustokuutiot antavat focaccia- ja ciabattavuokaan kermaisen rakenteen, kun taas raastettu parmesaanijuusto... lue lisää

Sulavan fontina-juuston ja kirpeän valkoisen cheddarin kerros erottaa tämän täytteen perinteisestä kalkkunajuomasta ja tekee siitä erityisen. Juuston lisäksi täytteen makua parantavat aromaattiset metsäsienet (on parasta käyttää valikoimaa). Joten jälkiruoan jälkeen... lue lisää

Polenta haudutetaan vedessä kerman kanssa, ja aivan lopussa se sekoitetaan raastettuun fontina-juustoon, jolloin lopputuloksena on erittäin murea ja kermainen ruoka. Se tarjoillaan kermakastikkeessa haudutettujen sienten kanssa. Monimutkaisempaan makuun voit käyttää useita sienityyppejä. lue lisää

Kokeile kevyttä ja ilmavaa juustosouffléa, jossa on hienojen yrttien virkistävä tuoksu. Hienot yrtit on ranskalainen kulinaarinen termi, joka kuvaa klassista yhdistelmää herkkiä vihreitä kasveja (yleensä persiljaa, ruohosipulia, kirveliä ja - lue lisää

Sulavan murea savoijinkaali ja sipuli luovat kastikkeen tälle täyteläiselle ja maukkaalle pohjoisitalialaistyyliselle pastalle, fontina-juusto antaa pehmeän ja kermaisen viimeistelyn ja kanadalainen pekoni antaa tarvittavan lihaisan maun, joka tekee tästä herkullisen ja - lue lisää

Grillattu pihvipasta on herkullista, täyttävää ja täydellistä erityistilaisuuksiin. Tässä reseptissä käytetään edullista, mutta täyteläistä pihviä, joka on maustettu maustetulla suolalla, grillattu ja... lue lisää

Tämä näyttävä piiras sopii täydellisesti juhlaviin juhliin ystävien kanssa. Paista pohja kaupan voitaikinasta edellisenä päivänä, koristele se sitten lopuilla aineksilla ja paista juuri ennen tarjoilua. Makean ja mausteisen yhdistelmä... lue lisää

Tämä ihana Välimeren tyyliin valmistettu rieska sopii herkullisena leivänä pääruokien kanssa tai neliöiksi leikattuna alkupalaksi viinin kanssa. Hiivataikinasta paistettuna se on pehmeää ja siinä on miellyttävän kullanruskea kuori, ja sen päällä on lue lisää

Jos sinulla on lihaa ja vihanneksia jäljellä eilisen joulupäivällisen jälkeen, voit tehdä herkullisen ja nopean frittatan aamiaiseksi heittämällä paistinpannulle kaiken jääkaapissa olevan: naudanlihapihvin viipaleet, karamellisoidut sipulit, uunissa paistetun tai... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Kerma

Tämä aidolla ravunlihalla, italialaisella fontina-juustolla ja paistetuilla pekonimuruilla täytetty quiche sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille tai juhlabrunssille. Käytä pohjana valmista tai kaupasta ostettua pohjaa ja... lue lisää

Herkullinen, murea ja täyttävä kuoreton quiche on unelma kenelle tahansa vähähiilihydraattista tai gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle. Ja helpoin tapa valmistaa se on hitaassa liesissä: levitä kinkun, fonitina-juuston ja paistettujen salottisipulien täyte pannun pohjalle ja kaada se päälle... lue lisää

• Suolaliuos
• Täyte
• Leivitys
• Kastike

Tee vaikutus vieraisiisi tällä rapeaksi paneroidulla täytetyllä porsaanfileellä. Tämän herkullisen ruokalajin valmistukseen tarvitset paksuja, luonnollisia porsaanfileepihvejä, joissa jokaisessa on kaksi luuta. Lihan kylkiin on leikattu syvät taskut. lue lisää

Rigatoni-pasta paistetaan paksun béchamelkastikkeen ja fontina-juuston kerroksen alla. Sen putkimainen muoto imee herkullisen kastikkeen täydellisesti, jolloin voit nauttia padasta täysin siemauksin. Tämän ruoan kohokohta ovat prosciutto-viipaleet. lue lisää

Jos käytät kaupasta ostettua jääkaapissa säilytettyä pizzataikinaa, tämän reseptin tekeminen vie enintään 20 minuuttia. Ota se huoneenlämpöön ja venytä se paksuksi pohjaksi. Täytteenä on tuoretta parsaa ja makeaa italialaista juustoa. lue lisää

Kuohkea italialainen frittata, täynnä proteiinia ja kasviksia, sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että päivälliseksi. Tässä reseptissä tuoretta parsaa paistetaan kevyesti tomaattien kanssa, päälle laitetaan kermaista munaseosta ja päälle on laitettu sulavaa... lue lisää

Tämän roomalaisen ruokalajin nimi, saltimbocca, tarkoittaa italiaksi "hyppää suuhun!". Ohuet lihaviipaleet päällystetään prosciutolla ja salvianlehdillä ja paistetaan oliiviöljyssä. Vaikka perinteinen saltimbocca valmistetaan ilman juustoa, lue lisää

Valmista illalliseksi nämä helpot italialaiset kanarullat, jotka on täytetty tahmealla fontina-juustolla ja salvianlehdillä, jotka antavat kanalle ainutlaatuisen aromin ja maun. Kana survotaan, täytetään ja kääritään rullalle. lue lisää

Herkullinen italialaistyylinen pataruoka herkulliselle perheillalliselle. Keitettyä pennepastaa sekoitetaan kermaisen tomaattikastikkeen, fenkolin ja paistetun pancetan kanssa ja levitetään uunivuoan pohjalle. Päälle asetellaan pastakerroksia. lue lisää

• Täytetyt paprikat
• Fettuccinea nopean raguun kera

Täyteläiset ja mehukkaat täytetyt paprikat sopivat tarjoiltavaksi pääruokana, kaksi puolikasta annosta kohden. Ne näyttävät vaikuttavilta ja ovat herkullisia. Käytä kirkkaanpunaisia ​​ja keltaisia ​​paprikoita, jotka on esipaistettu - lue lisää

Pinaatin, artisokan ja tuorejuuston yhdistelmää käytetään länsimaissa laajalti erilaisten alkupalojen valmistuksessa. Se on myös suosittu täyte italialaiselle pastalle, jota voi tarjoilla myös kätevänä naposteltavana alkupalana. lue lisää

Näiden minipiirakoiden valmistukseen tarvitset samat ainekset kuin perinteiseen italialaiseen pizzaan: pizzataikinaa, salamia, paahdettuja paprikoita, mustia Kalamata-oliiveja, raastettua provolonea ja fontina-juustoa. Maku on aivan yhtä upea, lue lisää

Tämä resepti muuttaa yksinkertaisen kotitekoisen ruokalajin, kuten makaronin ja juuston, hienostuneeksi herkuksi. Kaikki tämä on aidon, ruskeassa voissa paistetun hummerinlihan ja neljästä juustotyypistä valmistetun kastikkeen ansiota: parmesaani, mausteinen - lue lisää

Jos haluat nauttia herkullisesta pastasta ja saada samalla kaikki ravintoaineet, valitse täysjyväspagetti. Yhdistä se kasvisten kanssa, niin saat herkullisen ja terveellistä kuitua täynnä olevan annoksen. Yhdistä keitetty spagetti paistettuun... lue lisää

Amerikkalainen pataruoka, Strata, muistuttaa suolaista leipävanukasta kasviksilla, ja sitä rakastetaan pääasiassa siksi, että sen voi valmistaa mistä tahansa käsillä olevista aineksista, jopa vanhentuneesta leivästä, jota ei halua heittää pois – aina – lue lisää

• Hampurilaiset
• Kuuma öljy
• Marinoituja salottisipuleita sahramilla
• Aioli

Tämä valtava hampurilainen ei juurikaan ole pikaruokaa – jokainen osa on valmistettu huolellisesti, joten tuloksena on pieni herkku, joka täyttää voileivän osan. Paahdettuja seesaminsiemenillä maustettuja sämpylöitä, jotka on jaettu kahtia, lue lisää

Tämä tomaateista, juustosta ja italialaisesta capicolasta koostuva kerroskakku murenevalla rosmariinipohjalla on täynnä Välimeren keittiön makuja jokaisella puraisulla. Ennen kakun kokoamista varmista, että viipaloidut tomaatit ovat kauttaaltaan kuivattuja ja - lue lisää

Maukas ja terveellinen pituussuunnassa viipaloidusta kesäkurpitsasta tehty pata, jonka päälle valutetaan kuohukermaa ja kerrostetaan pannulla raastetun italialaisen mozzarella-, fontina- ja pecorino romano -juuston kanssa. lue lisää

Kypsästä kesäkurpitsasta, tomaateista ja munakoisosta tehty laatikko on yksi loppukesän terveellisimmistä ja suosituimmista kotiruoista. Valmista se niin, että gratiini ilahduttaa paitsi upealla makuyhdistelmällään myös vaikuttavalla esillepanollaan. Tee näin: lue lisää

• Pizza
• Basilikavinaigrette

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin oikein tehty kotitekoinen pizza? Grillattu pizza! Kun se on otettu pois hiilistä, se saa ainutlaatuisen kesäisen aromin, joka täydentää täydellisesti sen välimerellisiä täytteitä. Voit käyttää mitä tahansa pizzataikinaa, lue lisää

Suuria, luullisia vasikanleikkeitä voi paistaa mielenkiintoisella tavalla täyttämällä ne fontina-juustoviipaleilla ja ohuilla italialaisella prosciutton viipaleilla. Leikkaa lihaan taskuja ja työnnä täyte niihin. Näin leikatut leikkeet ovat täyteläisempiä... lue lisää

Tämä täyteläinen ja sitkeä makaronilaatikko pursuaa kolmen eri juuston makuja: parmesaania, fontinaa ja mozzarellaa. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta näyttää juhlavalta, varsinkin kuutioidun kinkun kanssa. Keitettynä... lue lisää

• Toscanan lehtikaalipesto
• Katkarapuja ja scampia
• Pizza
• Toscanalainen lehtikaalisalaatti sitruuna-anjoviskastikkeella

Koska tässä pizzassa on runsas ja maukas täyte, voit helpottaa sen valmistusta käyttämällä pohjana valmista naan-leipää. Esilämmitä se ja levitä päälle toscanalaista lehtikaalipestoa. lue lisää

• Taikina
• Täytteet
• Vinaigrette-kastike

Valkoinen italialainen pizza valmistetaan ilman tomaattikastiketta, mutta se on aivan yhtä herkullinen ja sillä on oma ainutlaatuinen makuprofiilinsa eri juustojen yhdistelmän ansiosta. Tästä vaiheittaisesta kuvareseptistä tulee kuusi yksittäistä pizzaa. lue lisää

• Alkuruokia
• Bresaola voilla, sitruunalla ja parmesaanilla

Italialaisessa keittiössä antipastit piristävät odotusta illalliselle. Erilaisia ​​pieniä alkupaloja, joita usein yhdistellään maun vuoksi, tarjoillaan suurella tarjottimella. Yksi tällainen alkupalatyyppi on antipasti di salumi. Sana salumi kielellä - lue lisää

Tämän suositun ranskalaisen keiton hämmästyttävä maku ei tule ensisijaisesti liemestä tai mausteista, vaan sipuleista, joita paistetaan lähes tunnin ajan, jolloin ne vapauttavat sokerinsa ja karamellisoituvat. Siksi on parasta käyttää tässä reseptissä makeita sipuleita. lue lisää

Valmistele suurten sienten lakit ja paista erikseen täyte raa'asta italialaisesta makkarasta korppujauhojen, valkosipulin, mausteiden, sienten varsien, fontina-juuston ja parmesaanin kanssa. Kaksi erilaista juustoa lisää alkupalan monimutkaisuutta. lue lisää

Orzopasta on pieni riisistä tai vehnästä valmistettu pasta. Keitä se juustokastikkeessa ja tarjoile uunissa paistettujen sienten kanssa. Tässä ruokalajissa pastaa ei keitetä erikseen, vaan se kypsennetään kastikkeen kanssa, kuten risotto. Älä anna sen hämätä sinua. lue lisää

Nämä lämpimät voileivät ovat täynnä erilaisten juustojen kirkkaita makuja, sillä ne on päällystetty sisältä ja ulkoa. Jotta ne olisivat rapeita ja juustoisia ulkopuolelta, leipä voidellaan voilla ja ripotellaan raastetulla parmesaanilla. Ja voileivän täytettä on kolmea erilaista: lue lisää

Lämpimän juustosämpylän tekemiseen tarvitset vain kolme ainesosaa: juustoa, leipää ja hieman rasvaa leivän levittämiseen. Mutta jopa näissä yksinkertaisissa, klassisissa voileivissä voi olla monenlaisia ​​makuja, jos teet ne erilaisilla leivillä ja... lue lisää

Leipä leikataan kuutioiksi, mutta ei kokonaan läpikotaisin, jotta kaikki kuutiot pysyvät paikoillaan kuin siili, täytetään juustolla ja paistetaan uunissa. Se on erittäin nopea, maukas ja vaikuttava alkupala suurelle yleisölle. Juustotäyte lisää mielenkiintoista makua ja... lue lisää

• Taikina
• Täyte

Tämä vastaleivottu piiras, jossa on runsas kurpitsan, pinaatin ja juustosekoituksen täyte, on yhtä herkullinen aamiaiseksi tai välipalaksi kuuman juoman kanssa. Voit käyttää pakastepinaattia, joka on erittäin kätevä kylmällä säällä. lue lisää

Perinteinen ranskalainen quiche on liha-, kala- tai kasvistäyte, joka on täytetty muna-kermaseoksella ja juustolla ja paistettu murotaikinakuorella. Se on herkullinen ja täyttävä piiras, mutta uskomattoman kaloripitoinen. Tämä resepti tekee... lue lisää

Suosittu sisilialainen alkupala, joka koostuu täytetyistä, korppujauhoissa kuorrutetuista ja pannulla paistetuista riisipalloista. Nimi arancini tarkoittaa italiasta "pieniä appelsiineja". Ruoka on saanut nimensä sen samankaltaisuudesta arancinin kanssa. lue lisää

Loistava ja nopea vaihtoehto, jos himoitset pizzaa, mutta sinulla ei ole aikaa tai halua sählätä taikinan kanssa. Tässä reseptissä pitaleipä grillataan molemmin puolin ja päälle lisätään fontina-juustoa. Ripottele päälle rucolaa, fenkolia, sipulia ja persiljaa ja... lue lisää

Puolessa tunnissa voit tehdä upeita kebabeja. Lisää niiden päälle kaikki suosikkiherkkusi, suolakurkut, kirsikkatomaatit tai sipulit. Ja niin arkinen ainesosa kuin kana ei kyllästy. Mutta tämän reseptin avulla voit... lue lisää

Alkuruoka, jolla on vertaansa vailla oleva maku, joka kannattaa nauttia vastaleivottuna. Se tosin todennäköisesti katoaa niin nopeasti, ettei lämmittämistä varten jää yhtään ylimääräistä. On mahdollista, että jopa lapset, jotka eivät ole erityisen innostuneita pinaatista, pyytävät lisää. lue lisää

• Munakoisot
• Tomaattikastiketta paahdetuilla punaisilla paprikoilla

Lasagnen ohella munakoisoparmesaania pidetään suosituimpana italialaisella kerrospaistilla, jota rakastetaan paitsi Italiassa myös ympäri maailmaa. Munakoisot ensin leivitetään ja paistetaan, ja sitten ne kerrostetaan pataan. lue lisää

Piadina on ohut leipä, joka paistetaan tai grillataan Italiassa. Emilia-Romagnan alueella se on suosittu pikaruoka, jota tarjoillaan lukuisissa katukauppiaissa. Piadina täytetään tyypillisesti monenlaisilla täytteillä ja... lue lisää

• Hampurilaiset
• Ketsuppi "Fra Diablo"
• Juustofrittata

New York City on täynnä italialaisia ​​ravintoloita ja ruokakauppoja, mutta Arthur Avenue Bronxissa on täydellinen paikka kokea italialaista ruokaa. Tällä metropolialueen alueella on monia perheomisteisia ravintoloita, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle – näyttää siltä... lue lisää

Tämä italialainen ruoka ihastuttaa sinua aromillaan jo kypsennyksen aikana. Noin puolen tunnin kuluttua uunissa 180°C:ssa kerma, voi ja salvia muodostavat herkullisen kastikkeen, ja pannukakut muuttuvat kullanruskeiksi ja herkullisiksi. lue lisää

• Sokka-pannukakut
• Lasagne

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Keitto tarjoillaan salviavoin kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pizzataikina
• Täytteet neljän juuston ja salamin pizzoihin
• Salsa
• Pizzakastike

Yksityiskohtainen pizzaresepti kuvien kera. - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinara-kastike:

Täytä krepit kolmen juuston italialaisella seoksella, lisää päälle pastakastike ja paista, kunnes juusto on sulanut ja kastike kuplii. lue lisää

• Pizzataikina:
• Tomaattikastike:
• Kalua-sianliha:
• Täyte:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pizzataikina
• Täyte kahdelle pizzalle (halkaisija 20 cm)
• Aurinkokuivatut tomaatit
• Klassinen pestokastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pizzataikina:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.