Llaloo ja Kale
Äänet: 15
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Llaloo lehtikaalilla - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 nippu (700 g) silputtuja lehtikaalia
- 1/2 kuppia kookosmaitoa
- 1 kuppi naudanlihalientä
- 1 rkl (15 g) voita
- 3 siivua pekonia, karkeasti silputtuna
- 1/2 kuppia kuutioitua Vidalia-sipulia
- Suolaa ja jauhettua mustapippuria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: lehtikaali, kookosmaito, sipulit, pekoni
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Lisää voi ja pekoni suureen paistinpannuun ja kuullota keskilämmöllä, kunnes pekoni on rapeaa ja rasva on sulanut. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää, 5–8 minuuttia.
Lisää lehtikaali ja kuullota, kunnes se on hieman sakeaa. Yhdistä lehtikaali sipulin ja pekonin kanssa. Lisää kookosmaito ja liemi ja jatka kypsennystä, kunnes lehtikaali on kypsää, vielä 10 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
