Thaimaalainen grillattu kanapizza
Äänet: 7
Aika: 30 min + marinointiaika
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Yksityiskohtainen resepti thaimaalaiselle ruokalajille kuvien kera.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Kanaa marinadissa:
- 900 g luutonta kanaa
- 1 kuppi makeuttamatonta kookosmaitoa
- 2 ruokalusikallista kalakastiketta
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 tl kurkumaa
- 1/2 tl jauhettua valkopippuria
- 4 murskattua valkosipulinkynttä
Pizza:
- 1 iso pizzapohja
- Voiteluöljy
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl karkeaksi raastettua mozzarellajuustoa
- 1 rkl karkeaksi raastettua juustoa Monterey Jack
Tarjoiluun:
- 1/4 kuppia tuoreita korianterinlehtiä
- 1/2 kuppia maapähkinöitä tai cashewpähkinöitä
- 1/2 rkl karkeasti raastettuja porkkanoita
- Makea valkosipuli-chilikastike
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kana, hiivataikina, mozzarellajuusto, Monterey Jack -juusto, kookosmaito, kalakastike, soijakastike, porkkana, kurkuma, valkopippureita, chilikastike, valkosipuli, korianteri, cashewpähkinät, Maapähkinä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kanaa vartenYhdistä kana, kookosmaito, kalakastike, soijakastike, kurkuma, valkopippuri ja valkosipuli. Marinoi jääkaapissa vähintään 3 tuntia.
Kun aika on kulunut, grillaa tai paahda lintu täysin kypsäksi. Kun se on jäähtynyt tarpeeksi, ettet polta käsiäsi, revi liha syiden suuntaisesti pieniksi paloiksi. - Pizzaa vartenVoitele pohja kevyesti öljyllä ja aseta kananpalat päälle. Ripottele päälle juustoa.
Kypsennä käyttämäsi pohjan ohjeiden tai reseptin mukaisesti ja valitsemastasi kypsennystavasta (grilli, uuni, puulämmitteinen uuni) riippuen.
TarjoiluunKun pizza on valmis, lisää päälle korianteria, pähkinöitä, porkkanoita ja chilikastiketta (tai mitä tahansa haluat).
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
