Kotiin » Maailman keittiöt » Aasialainen keittiö » Thaimaalainen keittiö

Thaimaalaisen keittiön reseptit


Thaimaalainen keittiö tarjoaa laajan valikoiman erilaisia ​​​​makuja, sillä se tarjoaa niin monia erilaisia ​​​​annoksia, että kaikkea on vaikea muistaa kerralla. Siksi kannattaa käyttää reseptejämme kuvien kera.

Opit nopeasti valmistamaan suosittuja thaimaalaisia ​​ruokia, kuten kanacurrya, makeaa kanaa, kookoskeittoa, tattarinuudeleita ja katkarapusalaattia. Opit valmistamaan nopeasti perinteisiä thaimaalaisia ​​ruokia taitavasti yhdistelemällä aineksia. Osaamalla valmistaa eksoottisia thaimaalaisia ​​ruokia käyttämällä lihaa, kalaa ja eksoottisia hedelmiä voit järjestää juhlia kotona joka päivä ja nauttia yhden suosituimman lomakohteen mauista.

Thaimaalainen naudanlihasalaatti
248 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 4
Naudanlihaa, tomaatteja, jäävuorisalaattia, kalakastiketta, chiliä, limettimehua, valkosipulia...

Thaimaalainen naudanlihasalaatti on sekä täyttävä että virkistävä, ja se on tehty kypsistä vihanneksista ja tuoreista yrteistä...

Panang-curry (thaimaalainen punainen curry) kanan kera
660 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 6
Kananrintoja, kesäkurpitsaa, paprikaa, kalakastiketta, currytahnaa, sipulia, kookosmaitoa...

Curry on kastike, jossa on haudutettuja lihapaloja. Kastike sisältää mausteita, jotka antavat sille eksoottisen aromin, sekä currytahnaa,...

Papaijasalaatti
478 kcal
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
papaijaa, kirsikkatomaatteja, chilipaprikaa, kalakastiketta, maapähkinöitä...

Virkistävää papaijasalaattia valmistetaan monin eri tavoin Kaakkois-Aasiassa. Tämä versio on perinteinen thaimaalainen resepti...

Thaimaalainen mango-tahmea riisi
518 kcal
Aika: 9 h 25 min
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
riisiä, kookosmaitoa, mangoa...

Tämä on perinteinen thaimaalainen jälkiruoka, josta on tullut suosittu thaimaalaisissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Sen tärkein ainesosa on...

Paistettua kanasatayta ja appelsiini-jasmiiniriisiä
809 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Kananrintoja, jasmiiniriisiä, paprikaa, porkkanaa, sokeriherneitä, persiljaa, basilikaa, maapähkinöitä, inkivääriä, appelsiinimehua, soijakastiketta, hunajaa...

Sadat ylistävät viiden tähden arvostelut eivät valehtele: tämä Rachael Rayn resepti on todellinen löytö. Hän tekee sataykastiketta alusta alkaen...

Kotitekoista kuplateetä maidolla ja fariinisokerilla
721 kcal
Aika: 1 tunti
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 4
Mustaa teetä, maitoa, fariinisokeria, tapioka-siirappia...

Tässä kotitekoisessa ruskean sokerin kuplateen versiossa voit leikitellä teen ja maidon suhteella ja luoda täydellisen sekoituksen makuusi...

Thaimaalainen kotitekoinen kanacurrymakkarasandwich
Aika: 9 h 55 min
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Jauhelihaa, kookosmaitoa, currya, valkopippureita, limettimehua, sianrasvaa, siankuoria, punakaalia, sriracha-kastiketta, sämpylöitä...

Tämän reseptin mukaan valmistettua kotitekoista kananmakkaraa voidaan käyttää paitsi voileivissä, myös muissa ruoissa tai...

Thaimaalaiset sotkeutuneet nuudelikulhot
419 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Punakaalia, soijakastiketta, riisiviinietikkaa, hunajaa, inkivääriä, kesäkurpitsaa, porkkanoita, riisinuudeleita, maapähkinöitä...

Jotta nämä nuudelit näyttäisivät hauskoilta ja sotkuisilta, sinun on leikattava vihannekset – kaali, kesäkurpitsa, porkkanat – tasaisen ohuiksi suikaleiksi,...

Siellä on Hanun
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: keskimäärin
Annoksia: 1
Jackfruit, kirsikkatomaatit, currytahna, jauheliha, kalakastike...

Klassinen thaimaalainen salaatti, tam hanun, on erityisen suosittu Pohjois-Thaimaassa. Se valmistetaan keitetystä ja muussatusta timjamista, maustetaan mausteilla...

Tahmea soijakuorrutettu lohi parsakaalin ja limettiriisin kera
719 kcal
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
lohta, broccolinia, jasmiiniriisiä, hunajaa, riisiviinietikkaa, limeä...

Herkullinen ja kokonaisvaltainen thaimaalaistyylinen ateria: tuoksuvaa lime-riisiä tarjoillaan mehevän lohifileen kanssa tahmeassa soijakastikkeessa ja...

Tahmea riisi mangolla
593 kcal
Aika: 8 tuntia 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
...

Tässä on perinteinen thaimaalainen jälkiruoka, joka koostuu tahmeasta riisistä kookosmaidossa, mehukkaasta mangosta ja virkistävästä limen vivahteesta. Riisi on tärkeää...

Lou-rou-fani
1057 kcal
Aika: 2 tuntia 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sianlihaa, shiitake-sieniä, kananmunia, inkivääriä, laakerinlehteä, tähtianista, kanelia...

Taiwanilaistyylinen haudutettu porsaan vatsa on yksi yksinkertaisimmista, mutta täyttävimmistä aasialaisen keittiön ruokalajeista. Sen suosio...

Mausteinen thaimaalainen kanacurry uunissa
255 kcal
Aika: 1 tunti
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Kanan koipireisiä, kookosmaitoa, kalakastiketta, paprikaa, jasmiiniriisiä, maapähkinöitä, parsakaalia, limeä...

Tämän herkullisen ja maukkaan thaimaalaistyylisen ruokalajin valmistaminen vie vain kymmenen minuuttia vaivaa. ...

Parhaat riisinuudelireseptit
Parhaat riisinuudelireseptit
Thaimaalainen kurkkulimonadi
280 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
kurkkua, sitruunamehua, sitruunavodkaa, minttua, basilikaa, sitruunaruohoa...

Ihanan virkistävä kesäcocktail. Valmistettu kurkkuvedestä ja kotitekoisesta siirapista, johon on lisätty korianteria, minttua, basilikaa ja...

Thaimaalainen kana- ja kasviskeitto
293 kcal
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
kanaa, porkkanoita, sieniä, limettimehua, kookosmaitoa...

Mikä tekee tästä thaimaalaisesta kanakeitosta erilaisen kuin tavallisesta kanakeitosta? Se on erityinen sekoitus kanaa, valkosipulia, inkivääriä, limettimehua ja tuoretta...

Thaimaalainen kookoskeitto
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kananrintoja, bok choyta, kookosmaitoa, inkivääriä, sitruunaruohoa, chiliä, kuminaa, korianteria, kalakastiketta...

Tämä maukas thaimaalainen keitto on tehty kookosmaidosta, kanasta, sitruunaruohosta, thaimaalaisesta chilistä ja muista mausteista, jotka...

Thaimaalaistyylinen kukkakaalipaistettu riisi
338 kcal
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kananrinnat, paprika, inkivääri, chilipaprika, osterikastike, tärkkelys, kalakastike, kukkakaali, lime, korianteri, maapähkinät...

Tämä ruoka on tehty kasvisriisin jäljitelmästä, ja se on kevyempää ja vähäkalorisempi kuin perinteinen riisi. Jos ei...

Kääreet thaimaalaisella laboratoriosalaatilla
869 kcal
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
jauhettua sianlihaa, kalakastiketta, limettimehua, sitruunaruohoa, tortillaa...

Lab on laosilainen lihasalaatti, joka on suosittu myös Thaimaassa. Tee lab sekoittamalla haudutettua jauhettua sianlihaa...

Thaimaalainen vihreä curry lihapullilla ja kesäkurpitsanuudeleilla
1639 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Lihapullia, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, basilikaa, korianteria, limeä, chiliä, currytahnaa, kookosmaitoa, seesaminsiemeniä...

Hauduta lihapullia virkistävässä vihreässä currykastikkeessa ja tarjoile wokissa paistettujen kesäkurpitsanuudeleiden kanssa nopeaksi ja terveelliseksi...

Thaimaalainen vihreä curry punanapsijalla, katkaravuilla ja kookosriisillä
1294 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Punakalaa, pitkäjyväistä riisiä, kookosmaitoa, paprikaa, sokeriherneitä, lehtikaalia, katkarapuja, kalakastiketta, basilikaa, minttua, limeä, herkkusieni-sieniä, kookoshiutaleita...

"Yleensä punaiset ja keltaiset curryt ovat suositumpia. Pidän vihreästä currysta, etenkin tuoreiden..."

Thaimaalainen punainen curry
307 kcal
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Kabocha-kurpitsaa, currytahnaa, kookosmaitoa, herkkusieni-sieniä, kalakastiketta, inkivääriä, vihreitä papuja, limeä, basilikaa...

"Kuinka kovasti yritinkään, en koskaan pystynyt luomaan uudelleen thaimaalaisen curryn eloisia ja virkistäviä aromeja kotona", Aarti Sequeira kertoo...

Thaimaalainen maapähkinädippi
568 kcal
Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Maapähkinävoita, maapähkinäkastiketta, hoisinkastiketta, soijakastiketta, fariinisokeria, inkivääriä...

Tämä kermainen maapähkinävoidippi sopii täydellisesti sekä kanan että sianlihan kanssa. Voit kokeilla sitä muidenkin...

Nong Gai Op: thaimaalaistyylinen uunissa paistettu kana
536 kcal
Aika: 8 tuntia 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
kanan koipia, kalakastiketta, papaijaa, kurkumaa, valkopippureita, korianteria...

Tämä kanaruoka on erittäin suosittu kaikkialla Thaimaassa. Uunissa paistettu tai grillattu kana tarjoillaan perinteisesti tahmean riisin kera...

Thaimaalaiseen tyyliin paistettua vihreää kalaa
294 kcal
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
meribassia, kalakastiketta, korianteria, minttua, limeä, fariinisokeria...

Yllätä vieraasi tällä thaimaalaisesta tyylistä inspiroituneella juhlaruoalla. Uunissa paistettu raidallinen meribassi, suoraan edessä. Se näyttää...

Thaimaalainen kampasimpukkasalaatti
420 kcal
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kampasimpukoita, kurkkuja, omenoita, retiisejä, chilikastiketta, kalakastiketta, kiinankaalia, limettimehua, maapähkinöitä...

Kokeile thaimaalaista Napa-kaalisalaattia, jossa on omenoita, kurkkuja ja maapähkinöitä limekastikkeessa. Tarjoillaan paistettujen...

Thaimaalainen wok-ruoka katkaravuilla, tomaateilla ja basilikalla
226 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Katkarapuja, paprikaa, jalapeño-paprikaa, kirsikkatomaatteja, basilikaa, minttua, jasmiiniriisiä, limeä, kalakastiketta, soijakastiketta...

Tämän thaimaalaisesta ruoasta inspiroituneen ruoan kanssa sinun ei tarvitse tinkiä mausta kalorien vähentämiseksi. Katkarapuja paistetaan...

Thaimaalaiset pihvikaalikääryleet
370 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Riisinuudeleita, naudanlihaa, limettimehua, chilikastiketta, kalakastiketta, kiinankaalia, mangoa, osterikastiketta, basilikaa, maapähkinöitä...

Saat naudanlihapihviin herkullisen aasialaisen maun voitelemalla sen osterikastikkeella ja seesamiöljyllä ennen grillaamista.

Thaimaalaisia ​​simpukoita kookosmaidossa sitruunaruoholla
768 kcal
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Simpukoita, chiliä, sitruunaruohoa, inkivääriä, kookosmaitoa, vaaleaa olutta, limeä, kalakastiketta, patonkia...

Iso simpukka-annos on varma herkku! Makuvaihtoehtoja on niin paljon, että niitä voi kokeilla...

Mausteinen maapähkinä-kookosdippi
Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
kookoskermaa, maapähkinävoita, sambal oelek -kastiketta, riisiviinietikkaa, hunajaa...

Tämä alkupalaresepti on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta maapähkinäkastikkeesta, jota tarjoillaan liha- ja kasvissatayn kanssa. Tämä versio valmistetaan...

Kansallisruoista inspiroituneita reseptejä
Kansallisruoista inspiroituneita reseptejä
Tuoksuva jasmiiniriisipilaf
331 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Jasmiiniriisiä, kanelia, kuminaa, appelsiininkuorta, salottisipulia, cashewpähkinöitä...

Tämä pilaf sopii täydellisesti lisukkeeksi intialaiselle tai thaimaalaiselle kanalle. Jasmiiniriisiä haudutetaan kanaliemessä...

Kookosriisi vihreillä herneillä
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ruskeaa riisiä, kookoshiutaleita, korianteria, herneitä, kookosvettä, kookosöljyä...

Loistava esimerkki siitä, miten voit tehdä herkullisen thaimaalaistyylisen lisukkeen valmisruoista. Jos pakastimessasi on niitä...

Kookoskuorrutettua kanaa riisinuudeleilla
690 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Kanan koipireisiä, kalakastiketta, fariinisokeria, kurkkua, porkkanaa, riisinuudeleita, kookosmaitoa, minttua...

Tämä thaimaalaisesta tyylistä inspiroitunut, kevyt kookoskuorrutettu kana on helppo valmistaa ja täydellinen arkipäivän illalliselle tai erityistilaisuuteen.

Kanakeittoa eri maailman keittiöistä
Kanakeittoa eri maailman keittiöistä
Mausteiset katkarapupaistokset nuudeleilla
358 kcal
Aika: 1 tunti 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Riisinuudeleita, tofua, ituja, kananmunia, katkarapuja, kalakastiketta, riisiviinietikkaa, sriracha-kastiketta, maapähkinävoita, limeä...

Vaikka tämä wokkiruoka on selvästi saanut inspiraationsa Pad Thai -nuudeleista, siitä puuttuu tamarind, joka antaa perinteiselle annokselle sen...

Wok-paistos vihreiden chilipaprikoiden kanssa salaattipedillä
494 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Sitruunaruohoa, lientä, jalapeño-paprikaa, fresnopippuria, salottisipulia, valkosipulia, inkivääriä, fariinisokeria, kuminaa, korianteria, tamarikastiketta, kalakastiketta, limeä, kanaa, paprikaa, sipulia, jäävuorisalaattia...

Tämä wokkiruoka kananpaloilla, makeilla ja chilillä on maustettu upeilla sitruunaruohon, valkosipulin, inkiväärin, kuminan ja...

Tofucurry riisinuudeleilla
470 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ruskeaa riisiä, myskikurpitsaa, vihreitä papuja, paprikaa, currytahnaa, kalakastiketta, limettimehua, basilikaa...

Tämä thaimaalainen curry on tehty tofusta, myskikurpitsasta, vihreistä pavuista ja paprikoista, jotka kaikki haudutetaan maukkaassa ja suolaisessa kastikkeessa...

Kuuma ja hapan keitto nuudeleilla ja katkaravuilla
480 kcal
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Riisinuudeleita, katkarapuja, kalakastiketta, currytahnaa, kookosöljyä, bok choyta, kirsikkatomaatteja, limettimehua, korianteria...

Tämä paksu, herkullinen ja terveellinen keitto miellyttää kaikkia aasialaisen keittiön, erityisesti thaimaalaisen, ystäviä. Riisinuudeleita, mehukasta kaalia...

Pad Thai kanan kera
217 kcal
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Riisinuudeleita, kalakastiketta, fariinisokeria, tamarindia, sriracha-kastiketta, limettimehua, tofua, kananrintoja, salottisipuleita, kananmunia, paprikoita, ituja, vihreää sipulia, maapähkinöitä, korianteria, limeä...

Tämä Pad Thai -nuudelien ja kanan resepti on yhtä herkullinen kuin aasialaisessa ravintolassa, mutta...

Thaimaalainen nuudelikulho parsakaalilla
250 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Riisinuudeleita, parsakaalia, kurkkua, selleriä, salaattia, limettimehua, riisiviinietikkaa, kalakastiketta, inkivääriä, vihreää sipulia, sitruunaruohoa, chiliä, maapähkinöitä, minttua...

Luo kulhoja yksivärisinä, kuten vihreänä, kuten tämä thaimaalaisen riisinuudelikulho. Pidä sille seuraa...

Thaimaalaistyylinen katkarapucurry
600 kcal
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Katkarapuja, riisinuudeleita, kookosmaitoa, currytahnaa, parsakaalia, inkivääriä, kevätsipulia, valkosipulia, kalakastiketta, limeä, korianteria...

Tämä nopea curry sisältää suuria katkarapuja haudutettuna runsaiden kasvisten kanssa maukkaassa kookoskastikkeessa inkiväärin, valkosipulin, vihreän...

Kasvis-Pad Thai -nuudelit
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Riisinuudeleita, tamarindia, tofua, paprikaa, vihreää sipulia, ituja, kananmunia, limeä, maapähkinöitä, fariinisokeria, sriracha-kastiketta, soijakastiketta...

Ei lihaa? Ei hätää! Tämä kasvisruokavalioon perustuva Pad Thai -nuudeliresepti yllättää sinut umamin, makean ja happaman vivahteen yhdistelmällä...

Thaimaalaisia ​​nuudeleita kanan kera
460 kcal
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Riisinuudeleita, jauhelihaa, maapähkinävoita, inkivääriä, valkosipulikastiketta, sambal oelek -pastaa, sinapinlehtiä, kurkumaa, maapähkinöitä, korianteria...

Lisää sinapinlehtiä ruokavalioosi! Ne sisältävät K-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitautien...

Thaimaalainen vihreä curry katkaravuilla
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Katkarapuja, kirsikkatomaatteja, serranopippuria, inkivääriä, currya, kookosmaitoa, limettimehua, kalakastiketta, sitruunaruohoa, korianteria...

Vihreä curry on yksi suosituimmista thaimaalaisista ruokalajeista, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja maagisella aromillaan. Makea...

Thaimaalaiset kananlehdet salaatinlehdissä
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Jauhettua kanaa, chilikastiketta, salaattia, jalapeñoa, punasipulia, maapähkinöitä...

Nämä pikapaistetusta jauhelihasta thaimaalaisessa makeassa ja tulisessa kastikkeessa tehdyt ja salaatinlehdillä tarjoillut wrapit ovat helposti muokattavissa...

Edellinen Seuraava

1 2 3 4



Navigointi

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt