Kun suunnittelet buffettia tai juhlia ystäville, harkitse liukuroileipien tekemistä alkupalaksi mausteisella grillatulla kanalla. Liukuroileivät tehdään tyypillisesti miniatyyrisämpylöille, vain...
Juhlaruokareseptit
6 piirakkaa, jotka ovat saaneet inspiraationsa klassisista cocktaileista
Uusi tulkinta klassisista cocktaileista – makeiden, kylmien piirakkaleivonnaisten muodossa. Kun piiras "juopuu"... ...tulos on taianomainen.
Uusien ja epätavallisten makujen ystävät rakastavat suklaakuorrutettuja perunalastuja. Sulata lempisuklaasi ja kasta aallotetut lastut siihen. Anna niiden kovettua ja tarjoile...
Sangria on espanjalainen alkoholijuoma, joka valmistetaan edullisesta viinistä lisäämällä hedelmäpaloja ja joskus mausteita. Tätä aromaattista hedelmäjuomaa tarjoillaan perinteisesti kylmänä kesällä, ja...
Martinin nimi viittaa nykyään paitsi kuuluisaan juomaan myös erityisessä martini-lasissa tarjoiltuihin cocktaileihin. Ne näyttävät aina eleganteilta ja juhlavilta ja sopivat täydellisesti juhliin.
Kuuluisa trooppinen cocktail "Piña Colada", joka tarkoittaa espanjaksi "siivilöityä ananasta", on tullut Puerto Ricon kansallisjuomaksi, ja se keksittiin siellä. Alun perin "piña colada"...
Grillaa kanan vartaat ja tarjoile ne intialaiseen tyyliin. Garam masala -marinadi ja vastavalmistettu persikkachutney lisäävät lihaan intialaisen keittiön ainutlaatuisia makuja ja aromeja.
Virkistävä juoma, joka on taattu hitti missä tahansa juhlissa. Tämä punaviinisangria-resepti yhdistää täydellisesti happamuuden ja makeuden. Kokeile erilaisia hedelmiä...
Jos pidät jäädytetystä Margaritasta, tulet varmasti rakastamaan tätä limenmakuista granitaa. Yhdistä tärkeimmät ainekset: tequila, limettimehu, triple sec, lisää sokeri...
Maissintähkiä voi paitsi keittää myös paahtaa, kuten Keski-Amerikan intiaanit ovat tehneet muinaisista ajoista lähtien. Paahdettu maissi, sen alkukantainen ulkonäkö ja houkutteleva tuoksu herättävät...
Gimlet-cocktailin oletetaan saaneen nimensä kyvystään jättää muistiaukkoja juomisen jälkeisenä aamuna. Toisen teorian mukaan juoma on nimetty Sir...
Reuben on eräänlainen amerikkalainen lämmin voileipä, joka valmistetaan naudanlihasta ja hapankaalista. Se on nimetty Omahassa, Nebraskassa asuvan Reuben Kulakofskyn mukaan, joka keksi sen ja...
Lapsina kaikki leipoivat mutakakkuja. Nyt voit viedä homman uudelle tasolle ja tehdä juhliin mutakakun nimeltä "Mudslide". Ruokaa pidetään amerikkalaisena suosikkina. Tämä...
Bourbon on Amerikan alkuperäisväestöstä kotoisin oleva maissista valmistettu viskityyppi. Tätä täyteläistä, kullanväristä väkevää alkoholijuomaa käytetään usein ruoanlaitossa. Yhdistä bourbonia ja sulatettua...
Mango Margarita on ihana virkistävä juoma iltaan ystävien kanssa. Mehukkaiden trooppisten hedelmien ja juoman jäisen viileyden yhdistelmä sammuttaa janon täydellisesti kesäpäivänä...
Kasvissmoothien ja Margarita-harrastajien rakkaus tähän juomaan on taattu. Vihreä mehu lisää raikkautta ja likööri makeutta. Tämän pirteän cocktailin tequilan voi valita...
Tätä juomaa kutsutaan usein "paholaisen asianajajaksi": kun kerran maistat tätä makeaa nektaria, et voi vastustaa kiusausta ottaa toista kulausta. Luo hollantilainen maku kotiisi – nauti...
Aromaattinen ranskalainen aperitiivi Lillet Blanc korostaa karambolan herkkää makua tässä juhlavassa sangriassa. Samppanjasta ja vaniljasiirapista valmistettu se sopii täydellisesti kauden...
Vaiheittainen resepti kotitekoiseen naudanlihan kuivalihaan.
Vaiheittainen resepti mansikoille hyytelömäisellä täytteellä....
10 klassista samppanjacocktailia
Tulet rakastamaan samppanjacocktailien valmistusta, sillä on tapana juhlistaa vuoden loppua lasillisella tätä kuohuviiniä.
Vaiheittainen resepti juhlaviin lavash-sämpylöiden valmistukseen juustolla ja pippurilla...
Juhlava hillotäytteinen leivonnainen, jossa 8 piirakkapalaa on jaettu erillisiin sämpylöiden...
Tämä ei ole oikea aivo, mutta näyttää aika läheltä!...
Tämä resepti sopisi täydellisesti teemaiseksi alkupalaksi halloween-juhliin. Smetana edustaa verkkoa ja mustat oliivit syötäviä hämähäkkejä. Aavemainen lisä on kallo...
Tämä punertava lasten booli, joka on valmistettu alkoholittomasta kuohuviinistä, karpalo-omenaviinistä, on varma hitti. Koristele jokainen lasi matoisella omenalla (karkkeja...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Dippikastike kurpitsalla ja tuorejuustolla...
Tässä juomassa rakuunaan oli sekoitettu viiniä, mikä antoi cocktailiin teemäisen aromin...
Klassinen grillattu lohi saa uuden maun Giadan keittämättömällä appelsiinisalsa verdellä. Hedelmien makeuden tasapainottamiseksi hän...
Juusto- ja sipulidippi on toki ihan hyvä, mutta tämä Rachael Rayn suosikki vie sen aivan uudelle tasolle. Hän yhdistää rapeaa pekonipilkkua ja...
Lihapullia ja dippikastiketta voi käyttää juhla-alkupalana....
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Haluaisin uskoa, että makeiset eivät kutsuisi sitä vain fudgeksi, koska se maistuu yksinkertaisesti jumalaiselta, eikä sen tekemiseen tarvita karamellilämpömittaria tai pelottavaa testiä...
Tämä on kenties yksi terveellisimmistä jälkiruoista tavallisessa ruokalistassasi. Ei sillä, että jälkiruoan olisi tarkoitus olla terveellinen – jälkiruoka on olemassa vain nautintoa varten. Illallisen valmistaminen kuitenkin...
En voi, en vain voi, sallia itselleni edes yhtä näistä pähkinöistä näitä tehdessäni, tai tiedän, ettei niitä jää juhliin. Ne ovat parhaimmillaan hieman lämpiminä (mutta varmista, että...)
Aioin sanoa, ettei se ollut niin hauskaa kuin miltä se kuulosti, mutta sitten muutin mieleni. Hokey pokey on cornwallilainen termi hunajakennolle. Tämä pehmeä jälkiruoka on herkullinen syötäväksi,...
Tämä cocktail on melko vahva, mutta niin herkullinen, että sen juomista on yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa. Täytyy sanoa, että se on täydellinen tunnelman luomiseen ennen juhlia, joihin olet menossa...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Bobby Flayn trifle on upean makuinen ja ulkonäköinen, ja se sopii täydellisesti jopa 12 hengen seurueeseen. Tässä jälkiruoassa on voista kotitekoista piparkakkua sekä piiras...
Voissa paahdetut, kirpeän kaneli-kuminasekoituksen kera maustetut appelsiininmakuiset pähkinät ilahduttavat uudella kulinaarisella trendillä – makean ja suolaisen yhdistelmällä lasitteessa, joka on melko...
Tämä naposteltava herkku sopii täydellisesti mihin tahansa juhliin. Juustokakut kannattaa kuitenkin säilyttää jääkaapissa ennen tarjoilua.
Tämän reseptin kauneus piilee siinä, että voit tehdä sen niin monella tavalla makusi mukaan. Kypsennä pihvi sinappimarinaadissa, kana sitrusmarinaadissa tai katkarapu valkosipulimarinaadissa lisäämällä...
Rachel Ray paahtaa sienten lakit nopeasti pehmeiksi ja täyttää ne sitten jauhelihalla, pinaatilla ja parmesaanijuustolla. Vain muutama minuutti uunissa, ja tämä suolainen alkuruoka on valmis.
Makean ja suolaisen makujen yhdistelmä tekee tästä herkusta täydellisen sekä lapsille että aikuisille. Lisäksi popcorn-pallojen valmistaminen kestää vain 25 minuuttia.
Älä ole liian huolellinen kääriessäsi makkaroita taikinaan. Huolimattomuus saa pienet äidit näyttämään vain kammottavilta.
Jokaisella puraisulla haluat nauttia näistä ylellisistä suklaatryffeleistä. Nämä karkit on valmistettu vain neljästä yksinkertaisesta ainesosasta: kermasta, tummasta suklaasta, vaniljauutteesta ja kaakaojauheesta.
Nämä täyteläiset ja herkulliset kakut erottuvat edukseen kolmen suklaakerroksen ansiosta: suklaakeksikuoren, tumman suklaatäytteen ja puolimakean suklaakuorrutteen ansiosta. Jos olet tottunut...





















































