Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 40 laukausta

Vaiheittainen resepti mansikoille hyytelömäisellä täytteellä.

Mikäpä pari ei rakastaisi romanttista iltaa, ja mansikat ovat tietysti ehdoton hankinta. Kokeile klassisia suklaalla kuorrutettuja mansikoita yhdistämällä ne hyytelöön. Nämä hyytelöshotit varmasti herättävät treffisi eloon. Nämä suupalan kokoiset herkut ovat sekä vietteleviä että elegantteja.

Ainesosat:

• 40 isoa mansikkaa
• 1/2 kuppia kylmää inkivääriolut
• 3/4 kuppia kylmää samppanjaa
• 1 pussi (7 g) hajutonta liivatetta
• 1/4 kupillista sokeria
• Mintunoksa koristeeksi
• Erikoisvarusteetmelonipalloilija

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

mansikka, samppanja, inkivääriolut, minttu, gelatiini

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Laita inkivääriolut kattilaan, ripottele liivate tasaisesti sen päälle ja anna kiehua 2 minuuttia. Kiehauta inkivääriolut, kunnes se alkaa kiehua, ja ota sitten heti pois liedeltä. Vatkaa, kunnes liivate on täysin liuennut. Sekoita sokeri joukkoon, kunnes se on täysin liuennut.
Vaihe 2
• Kaada samppanja suureen kulhoon ja lisää liivate. Jäähdytä, kunnes seos alkaa paksuuntua, noin 15–20 minuuttia.
Vaihe 3
• Sillä välin valmista mansikat. Leikkaa kannet pois ja koverra hedelmäliha pois. Kiinnitä marjat sopivaan metallimuottiin. Täytä mansikat liivatteella ja laita jääkaappiin, kunnes ne ovat täysin jähmettyneet, vähintään tunniksi.
Vaihe 4
• Koristele mintunlehdillä, jotta ne muistuttavat vartta, ja tarjoile.

Äänet: 1