Mikään ei ole lohduttavampaa ja kodikkaampaa kuin kulhollinen paksua tomaattikeittoa grillatun juustosämpylän kanssa. Tämä resepti vie peruslämpimän sämpylän uudelle tasolle: ripottele sitä vain pinnalle...
Reseptejä yhdelle
Minttu ja bourbon sopivat täydellisesti yhteen, kuten ihanan virkistävä Mint Julep -cocktail osoittaa, ja tämä vaniljajäätelöversio pohjautuu tähän. Siitä saa herkullisen pirtelön...
Sazerac-cocktail on läheinen sukulainen suositulle Old Fashionedille, mutta sen maku ja aromi ovat monimutkaisempia, koska lasiin on lisätty tilkka aniksilikööriä ennen...
Tämä smoothie on tehty pakastetuista mangopaloista ja mansikkahillosta, joka korvaa sekä marjat että sokerin. Se on pehmeä, samettinen, kohtalaisen makea ja paksu. Appelsiini...
Tässä reseptissä olevat chiasiemenet, hedelmät ja pähkinät ovat täyttävä ja terveellinen aamiainen, joka on täynnä chian omega-3-rasvahappoja, vitamiineja ja kuitua. Kookosmaito...
Kukapa voisi vastustaa mehukasta burritoa mukaan otettavaksi? Se on loistava tapa tuoda lasten ruokavalioon terveellisiä vihanneksia ja salaatteja, joista he eivät välttämättä nauti perinteisessä pöytään. Burritot ruskealla riisillä, pavuilla...
Tässä reseptissä Ree Drummond päätti yhdistää kaksi suosittua amerikkalaista voileipää: kuuman juustoleivän ja maapähkinävoi-hyytelöleivän. Tulos on vaikuttava. Massa...
Nauti tämän kultaisen rommicocktailin hedelmäisistä vivahteista tuoreiden vadelmien kera. Marjojen makeus tasapainottaa limen hapokkuutta, mikä tekee juomasta helposti juotavan. Tarjoile hyvin kylmänä.
Katkerot antavat raikkaan maun tähän makeaan, vastapuristetusta porkkanasta ja appelsiinimehusta tehtyyn cocktailiin. Jos et löydä appelsiinikatkeroita, käytä mitä tahansa muita cocktail-katkeroita. Tarjoile...
Old Fashioned on kenties suosituin viskicocktail. Se ei ole mitään hienostunutta: viskiä, pari tilkkaa Angosturaa, hieman sokeria ja jäitä. Perinteinen Old Fashioned koristellaan kirsikalla ja viipaleella...
Tämä trooppinen mango-kookosmaito-smoothie on täynnä C-vitamiinia ja kaliumia. Chia-siemenet lisäävät kuitua ja omega-3-rasvahappoja, mikä antaa sille rakennetta, joka...
Hemmottele rakkaitasi herkullisella irlantilaisella illallisella. Naudan sisäfileetä haudutetaan täyteläisessä Guinness-pohjaisessa kastikkeessa villisienten, sipulin ja porkkanoiden kanssa, kunnes se on mureaa ja mehukasta. Kastikkeen sakeuttamiseksi...
Japanilainen tamagoyaki-munakas paistetaan pyörittelemällä paistettuja munia ohuina kerroksina rullalle. On parasta käyttää erityistä suorakaiteen muotoista pannua, jota kutsutaan makiyakinabeksi, sillä se helpottaa munakkaan rullaamista.
Belgialaiset vohvelit eivät sovi vain siirapin kanssa syötäväksi; ne sopivat myös erinomaisesti voileipiin. Tämä makea voileipä suklaalevitteellä, tuoreilla mansikoilla ja banaaneilla on täydellinen aamiaiseksi...
Tästä aamiaisvoileivästä on tullut maistajien suosikki. Siinä on kaikkea: paistetun pekonin ja juuston suolainen maku, ripaus kirpeää piimäpannukakkua ja herkullinen...
Kun leikkaat tätä kuohkeaa munakasta, sen murean keskustan pitäisi paljastua. Siinä piilee japanilaisen munakkaan kauneus. Paista se vaiheittaisen reseptin mukaan, niin siitä tulee täydellinen. Tarjoile...
Ota mallia australialaisista ja leivo tonttuleipää seuraaviin kotibileisiisi. Se on ollut suosittu herkku lastenjuhlissa ja syntymäpäivillä vuosien ja sukupolvien ajan. Mutta sen...
Yksinkertaisesta nimestään huolimatta tämän juoman maku on todella eeppinen. Gini on laimennettu vastapuristetulla mansikka-omenamehulla suhteessa 1:2, ja juomaan on lisätty tavallista limsaa. Mutta sen...
Valkovenäläistä kutsutaan joskus aikuisille tarkoitetuksi pirtelöksi. Se on klassinen cocktail, joka on valmistettu kermasta, vodkasta ja kahvilikööristä. Sillä on samettinen koostumus ja miellyttävä maku. Valmistettaessa...
Anna Margaritallesi ihana trooppinen vivahde lisäämällä sen perusainesosiin – tequilaan, vastapuristettuun limettimehuun ja appelsiinilikööriin – ananasmehua ja passionhedelmäsosetta. Sen aromi...
Amerikkalaiset hevosurheilukilpailut ja bourbon-pohjaiset cocktailit ovat erottamattomasti sidoksissa toisiinsa. Jokaisella Triple Crown -tapahtumalla on oma virallinen cocktailinsa. Ja jos Kentucky Derbyssä tarjoillaan...
Black-Eyed Susan on Baltimoressa, Marylandissa, järjestettävien Preakness-hevoskilpailujen virallinen juoma. Cocktail luotiin vuonna 1973 ja se nimettiin mustasilmäsusanin kukan mukaan.
Margarita on yksi tunnetuimmista ja suosituimmista cocktaileista. Sitä rakastetaan yksinkertaisen mutta virkistävän maunsa sekä mahdollisuuden kokeilla alkuperäisiä ainesosia ja lisätä siihen jotain erityistä...
Tee perinteisestä Margaritasta hauskempi ja pirteämpi juoma lisäämällä appelsiinilimoja sen nimikkoaineksiin – tequilaan, vastapuristettuun limettimehuun ja appelsiinilimoon. Tarjoile...
Hemmottele itseäsi nopealla ja herkullisella meksikolaistyylisellä keitolla arkipäivän lounaaksi, joka sisältää kasviksia, säilykepapuja ja -maissia sekä grillattuja kananpaloja. Tarvitset vain...
Valmista tämä herkullinen ja terveellinen maissipuuro edellisenä iltana. Voit keittää sen nopeasti aamulla tai ottaa sen mukaan töihin kotitekoiseksi aamiaiseksi. Tulet yllättymään, kuinka herkullista se on...
Tämä nopea keitto on saanut inspiraationsa perinteisestä espanjalaisesta katkarapupaellasta. Voit käyttää edellisen illallisen riisitähteitä ja muutamaa...
Tämä resepti on kätevä, jos olet usein myöhässä töistä tai koulusta etkä saa kunnon aamiaista. Tee kaurapuuropussin sijaan itse pikakaurapuuroa...
Misokeiton valmistaminen ei ole koskaan ollut helpompaa. Valmistele lounasrasia edellisenä iltana täyttämällä se kuivilla riisinuudeleilla, misopastalla, grillatuilla kananpaloilla, shiitake-sienillä, vihanneksilla ja...
Jos olet tottunut napostelemaan voileipiä tai kylmiä alkupaloja töissä, on aika muuttaa tapaasi ja siirtyä terveelliseen, lämpimään lounaaseen, joka on mukava toimistolla. Hemmottele itseäsi herkullisella...
Tämä pirteä tiki-cocktail on todellinen herkku silmille ja sielulle. Se vie sinut trooppisille saarille poistumatta kotoa. Valmista cocktail pienessä vesimelonissa pyyhkäisemällä sen hedelmälihaa...
Tämä nopea ja herkullinen wrappi sisältää kaikki perinteiset ainekset runsaaseen aamiaiseen: rieska, munakokkeli, pinaatti, juusto ja kinkku. Kaikki valmistuu yhdessä pannussa hetkessä. Valmis rieska...
Kevyesti paistettu luullinen porsaanfileepihvi tarjoillaan kevyen ja terveellisen valkoisten papujen ja pinaatin kera. Valmistettu säilykekannellinipavuista ja...
Tämä virkistävä ja piristävä cocktail on suosittu sen helpon valmistuksen ja Campari-liköörin ja tonicin ihanan makuyhdistelmän vuoksi. Jos olet jo perehtynyt klassiseen Campari-tonic-cocktailiin...
Muunna kevyt valkoviini vielä kevyemmäksi cocktailiksi, joka sopii täydellisesti kesäjuhliin. Kuiva valkoviini, kuten Pinot Grigio, sekoitetaan sitruksiseen kuohuveteen ja...
Tämä elegantti juoma on muunnelma klassisesta amerikkalaisesta cocktailista, French 75:stä, ja se on valmistettu ginistä, samppanjasta, sokerisiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta. Sen valmistamiseksi tavallisen sijaan...
Amaretto tunnetaan eloisasta mantelin maustaan ja makeudestaan, mutta Amaretto Sourissa tuo makeus on täydellisesti tasapainossa sitruunamehun kanssa, ja manteleiden huumaava tuoksu ja maku...
Avokado- ja margarita-cocktailit tuntuvat yhteensopimattomilta, mutta älä anna yhdistelmän pelottaa sinua! Harva voi vastustaa hyvää jäädytettyä margaritaa, varsinkin kuumana kesäpäivänä, ja avokado...
Rapea paahtoleipä ja murea avokado eivät ole ainoastaan erittäin terveellisiä ja herkullisia, vaan ne näyttävät myös vaikuttavilta tarjoiltuna. Sen neutraali maku ja miellyttävä vihreä väri sopivat täydellisesti yhteen muiden voileivän ainesten kanssa. Yksi...
Valmistaaksesi herkullisen hedelmäsalaatin nopeammin, sekoita se vetoketjullisessa pussissa. Tämä on myös loistava pikniksalaattivaihtoehto. Laita pilkotut hedelmät pussiin, valuta kastike päälle...
Kesähampurilaisen kohokohta on grillatun pihvistä syntyvä herkullinen grillin tuoksu ja maku. Nämä meksikolaishenkiset hampurilaiset sopivat täydellisesti juhliin...
Jos kaipaat jotain epätavallista ja omaperäistä, kokeile tätä aasialaisvaikutteista pizzaa pikanuudeleilla. Tämä alkupala sisältää kaikki perinteiset ramen-täytteet,...
Tämä terveellinen ja ravitseva meksikolaistyylinen aamiainen pitää sinut energisenä koko päivän. Keitetty punainen kvinoa tarjoillaan tyypillisten meksikolaisten täytteiden, kuten jogurttikastikkeen, mustapippurin...
Tuoksuva, rapea perunarieska aamiaiseksi piristää mielialaa ja pitää kylläisenä pitkään. Ainekset ovat vain perunat, suola ja mustapippuri. Parasta on käyttää pakastettua raastettua...
Munakokkeli on herkullinen, nopea ja proteiinipitoinen aamiainen, ja sen maku riippuu siitä, miten valmistat sen. Tämän yksityiskohtaisen vaiheittaisen reseptin avulla opit paistamaan täydellisen...
Tästä reseptistä tulee yksi annos, mutta voit helposti tuplata sen, jos kokkaat illallisen kahdelle. Tuore tonnikalafilee paistetaan kevyesti oliiviöljyssä ja tarjoillaan avokadoviipaleiden kera...
Valkoviinipritzer on virkistävä cocktail, jota voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, olipa kyseessä sunnuntaibrunssi, romanttinen illallinen tai hauskat polttarit. Sinun tarvitsee vain sekoittaa...
Kun himoitset suklaakakkua, mutta sinulla ei ole aikaa tai hyvää tekosyytä leipoa sitä, tämä mukikakkuresepti tulee pelastamaan tilanteen. Se on valmis vain 10 minuutissa! Sekoita vain kaikki ainekset yhteen mukissa, kahdessa...
Tässä reseptissä Alton Brown opettaa sinulle, kuinka paistaa herkullinen aurinkoinen kananmuna molemmin puolin varmistaen, että keltuainen pysyy juoksevana ja voit kääntää sen ilman lastaa. Onnistumisen avain on paistinpannu, jossa on...
Nopeita, yksittäisiä aamiaispizzoja, joiden valmistus kestää enintään 20 minuuttia. Käytä pohjana täysjyväenglantilaisia muffineja. Leikkaa ne puoliksi ja aseta viipale kummallekin...
























































