Taco-rieskat
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on taco-rieskat.
Näistä tacoista todella herkullisia ja täyteläisiä tekee Alton Brownin itse tekemä mausteseos, jota hän lisää jauhelihatäytteeseen. Mausteiden lisäksi tämä taianomainen seos sisältää ripauksen maissitärkkelystä täydellisen koostumuksen saavuttamiseksi. lue lisää
Jauhettua kanaa haudutetaan korianterin ja muskottipähkinän kanssa, ja se tarjoillaan lämpimillä tortilloilla rapean sipulisalaatin ja vihreiden kanssa. Tarjoile tacot sitruunajogurtin kanssa. Koko reseptissä käytetään reilusti tuoretta sitruunamehua. lue lisää
"Koska naudan kieli on ansaitsemattomasti unohdettu osa lihaa, päätin valmistaa sitä yhdessä suosituimmista ruokalajeista: tacoissa. Painekattilassa kielestä tulee yhtä mureaa kuin pihvistä, ja se maksaa noin puolet siitä. Minusta tuntui pahalta heittää pois herkullinen... lue lisää
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen kasvisburrito on täydellinen täyttävä aamiainen, joka pitää sinut vauhdissa pitkään. Paistetut perunat, kananmuna, pinaatti ja reilusti tahmeaa mozzarellaa tekevät siitä herkullisen ja täyttävän aamiaisen. Kokeile! lue lisää
Jos järjestät kotona juhlat suurelle väkijoukolle, tacot ovat täydellinen herkku! Ensinnäkin, kaikki rakastavat tacoja. Toiseksi, voit yksinkertaisesti perustaa tacobaarin ja tarjota täytteeksi naudanlihaa tai katkarapuja, ja antaa vieraidesi rakentaa omat taconsa mieleisekseen. lue lisää
Valmista herkullisia tacoja, jotka on täytetty grillatulla pihvillä, joka on marinoitu limettimehun, fariinisokerin, kuminan ja valkosipulin sitrusmaisessa sekoituksessa. Koristele tacot kotitekoisella tomatillo-salsalla. Meksikossa tomatillot yleensä paistetaan. lue lisää
Valmista näitä korealaisesta grilliruoasta inspiroituneita tacoja. Maissitortilloja tarjoillaan grillatun pihvin, rapean päärynä-kimchi-salaatin, mureiden vihreiden, paistetun kevätsipulin ja mausteisen gochujang-majoneesin kanssa. lue lisää
Nämä tacot on tehty mehukkaasta paahtopaistista, jota on haudutettu hitaasti mausteiden ja chilin kanssa tomaattikastikkeessa. Täydellisen maun saat tarjoilemalla guacamolen, tuoreen korianterin, juuston ja kotitekoisen salsan kanssa, joka valmistuu tehosekoittimessa muutamassa minuutissa. lue lisää
On hienoa, kun suuren juhla-aterian jälkeen lihaa jää yli uuden ruoanlaittoon. Lihassa tulisi olla myös rasvaisia paloja, jotta se ruskistuu hyvin kuumalla paistinpannulla ilman öljyä. Tässä tapauksessa lue lisää
Ree Drummond tekee ison satsin kanatäytettä, joka sopii hyvin monien texmex-ruokien (tacojen, enchiladojen, burritojen) kanssa, ja pakastaa useita annoksia nopeaa ja herkullista illallista varten milloin tahansa. Kokeile kanatacoja - lue lisää
Mehukas nyhtöpossu täyteläisessä kastikkeessa on loistava vaihtoehto jauhelihalle tacojen valmistuksessa. Giada De Laurentiis marinoi lihan oluella, lisää appelsiininkuorta, mausteita ja chipotle-paprikaa ja hauduttaa sitä hitaassa liesissä, kunnes sianliha on mureaa. lue lisää
Jos jääkaapissa on paahdettua kalkkunaa tähteeksi ja ruokakomerossa purkki säilyketomaatteja, näiden tacojen valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Kuumenna vain kaikki ainekset paistinpannulla, ripottele aromaattisia mausteita ja... lue lisää
Nämä kasvistacot maistuvat jopa lihansyöjille. Kreminisienten ja osterivinokkaiden yhdistelmä lisää tacoihin eloisaa makua ja aromia, tehden niistä lihaisia, kun taas vihreät pavut ja rapea jicama lisäävät ripauksen mehukkuutta. Tarjoile perunamuusin kera. lue lisää
Tämä resepti yhdistää kaksi suosittua pelien katseluun sopivaa alkupalaa yhdeksi herkulliseksi illallisideaksi isolle porukalle. Tacot on tehty renkaan muotoisiksi, joten ne sopivat täydellisesti tarjoiltavaksi dippikastikkeen kanssa keskellä. Rapeiden tacotaskujen sisällä on... lue lisää
Kevyt ja rapea maissitortilla tarjoillaan appelsiinimehussa marinoitujen ja grillattujen suikaloitujen yucatan-tyylisten kananpalojen kera. Kanan kanssa tarjoillaan tuoretta punakaalisalaattia, kotitekoista maapähkinä-chilikastiketta ja maapähkinävoita. lue lisää
Tämä resepti sopii kaikille tacon ja quesadillan ystäville, jotka haluavat vähentää hiilihydraattien saantia. Kukkakaalista, mozzarellasta ja munista tehdyt tortillat ovat ohuita, herkullisen kullanruskeita ja rapeita. Tee hyvä tortilla - lue lisää
Carnitas on meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan yhdessä padassa hauduttamalla sianlihaa hitaasti voissa tai ihnassa mausteiden kera. Jonkin ajan kuluttua huomaat lihan siirtyvän haudutuksesta paistamiseen ja mureat sianlihanpalat peittyvät... lue lisää
Nämä pihvitacot (carne asada) sopivat täydellisesti sekä kotiruoanlaittoon että piknikille perinteisten grillijuhlien sijaan. Ota mukaasi pakattu marinoitu pihvi, kun lähdet ulos (tai grillaa se etukäteen, jos olet menossa piknikille ilman...). lue lisää
Grillaa makeaa maissia ja mehukkaita, kypsiä tomaatteja saadaksesi herkullisen kesäsalsan. Lusikoi salsaa munakokkelin ja grillatun chorizon päälle ja kääri se lämpimiin maissitortilloihin. Muista lisätä juustoa samalla. lue lisää
Nämä pienet tacot ovat täydellinen alkupala juhlapyhiin. Ne täyttävät tarpeeksi tyydyttääkseen nälän pääruoan kypsyessä, mutta silti tarpeeksi kevyitä pitämään sinut kylläisenä. Minitortillat tarjoillaan täytettynä sienillä ja kurpitsalla. lue lisää
Miten voi tarjota koko perheelle herkullisen ja täyttävän aterian, kun käsillä on vain kaksi pientä kalkkunamakkaraa? Tee tacoja! Lämpimät maissitortillat on täytetty lihatäytteellä, tuoreilla vihanneksilla ja raastetulla juustolla. Sekä aikuiset että lapset rakastavat tätä. K - lue lisää
Taquitot (pikkutacot) ovat pieniä, täytettyjä tortillaputkia, jotka ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Sekä aikuiset että lapset rakastavat niitä. Tässä reseptissä on taquitoja, joissa on terveellinen jauheliha, pinaatti, mustapavut ja juustotäyte. lue lisää
Perinteisen naudanlihan sijaan nämä tacot on täytetty jauhetulla kalkkunalla, joka on paistettu poblano-paprikoiden, makeiden Vidalia-sipulien, kesäkurpitsan, tomaatin ja tyypillisten texmex-mausteiden – chilijauheen, jauhetun kuminan ja paprikan – kanssa. Kasvisten ansiosta... lue lisää
Lihamureketta pidetään perinteisenä saksalaisena ruokana. Mutta itse asiassa voit löytää jotain vastaavaa lähes jokaisesta keittiöstä ympäri maailmaa. Helppo valmistaa ja erilaisilla täytteillä varustettu leipä on erinomainen vaihtoehto... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Sunny Anderson hauduttaa jauhettua kanaa kasvisten ja kotitekoisen mausteseoksen kanssa, mikä takaa sanoinkuvaamattoman maukkaan täytteen hänen rapeille tacoilleen. Hän ei lisää tacoihinsa vain tavanomaista smetanaa ja salsaa, vaan hän sekoittaa nämä klassiset täytteet... lue lisää
Resepti meksikolaiseen pikaruokaan – sianliha- ja mustapapu-tacot. Annos koostuu paistetusta jauhelihasta, paprikasta, kesäkurpitsasta, sipulista ja mausteista. Maissitortillat täytetään valmistetulla täytteellä ja tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää
Tostados-resepti Coleslaw-salaatilla, meksikolaiseen pikaruokaan. Taco-kuoret on täytetty mustilla pavuilla ja grillatulla kanalla, ja niiden päällä on punakaalia ja chipotle-paprikatahnaa adobokastikkeessa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Katkarapu-tacojen resepti - meksikolainen pikaruokalaji. Se valmistetaan salaatista, jossa on silputtua punakaalia, porkkanoita ja mangoa, sekä majoneesi-, limettimehu- ja chilikastikekastikkeesta. Katkaravut paistetaan kastikkeen kanssa ja tarjoillaan... lue lisää






































