Pizza Pepperoni Kananugetit
Äänet: 1
Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Rapsakat kananugetit ovat nopea ja helppo tapa muuttaa vähärasvainen kananrinta herkulliseksi alkupalaksi, jossa on rohkeita makuja. Lisää muutama italialainen pizza-ainesosa, ja kanasi saa välittömästi italialaisen pizzan maun. Ohuiksi viipaloidut kananugetit päällystetään korppujauhojen, italialaisten mausteiden, oliiviöljyn ja murskatun pepperonimakkaran seoksella, jotta kaikki tarttuu hyvin, ja paistetaan sitten uunissa kullanruskeiksi. Täydellisen pizzaelämyksen saat dippaamalla kananugetit lämpimään marinara-kastikkeeseen ja sulavaan mozzarellaan ja nauttimalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Kananugetit
- 90 g viipaloitua pepperonimakkaraa (noin 0,5 dl)
- 0,5 tl italialaista mausteseosta
- 3/4 kuppia tavallisia korppujauhoja
- 1 rkl oliiviöljyä
- 2 isoa kananmunaa
- 2 isoa luutonta ja nahatonta kananrintaa, kukin leikattu 8 suikaleeksi
Dippikastike
- 1 rkl. marinara-kastike
- 1/4 rkl raastettua mozzarellaa (noin 30 g)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kananrinnat, marinara-kastike, mozzarellajuusto, leivänmurut, Italialaiset mausteet, pepperonimakkara
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 220°C:een. Soseuta pepperoni monitoimikoneessa hienoksi silpuksi. Siirrä se matalaan kulhoon ja sekoita italialaisten mausteiden, korppujauhojen ja oliiviöljyn kanssa. Vatkaa erillisessä matalassa kulhossa kananmunat ja ripaus suolaa.
- Valmista kananugetitAseta ritilä leivinpaperille ja suihkuta ruoanlaittosuihkeella. Laita kana munaseokseen ja kääntele, jotta se peittää sen kauttaaltaan. Ota kananpalat munaseoksesta, ravistele ylimääräinen pois ja pyörittele niitä pepperoniseoksessa. leivänmurutja paina tiukasti, jotta paneroidusta aineksia on riittävästi. Aseta suikaleet valmistellulle ritilälle ja suihkuta runsaasti paistosuihkeella. Paista kypsäksi ja kullanruskeaksi, 15–20 minuuttia.
- Sillä välin valmista dippikastike.Sekoita mikronkestävässä kulhossa marinara-kastike ja mozzarella. Kuumenna mikrossa juuri ennen tarjoilua 30 sekunnin välein, kunnes kastike on kuumentunut ja juusto sulanut. Sekoita ja tarjoile kananuikkujen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
