Voileipiä paistetuilla makkaroilla ja paprikoilla
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/22
Kalorit 327, kokonaisrasva 26 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 1 G., kolesteroli 49 mg, natrium 631 mg, sokeri 2 G.
Annoskoko: 1/22
Kalorit 327, kokonaisrasva 26 G., tyydyttyneet rasvat 8 G., proteiinit 11 G., hiilihydraatit 12 G., kuitu 1 G., kolesteroli 49 mg, natrium 631 mg, sokeri 2 G.
Valmista herkullisia, täyttäviä ja mehukkaita voileipiä, jotka on täytetty makkaranpaloilla, punasipulilla ja paprikalla. Käytämme täysin luonnonmukaista italialaista makkaraa, tulista tai makeaa – valitse suosikkisi. Ne paistetaan yhdellä uunipellillä viipaloitujen vihannesten kanssa ja tarjoillaan paahdetuilla sämpylöillä, jotka on levitetty majoneesilla, ketsupilla ja rakeisella sinapilla. Voit tehdä voileivistä eloisampia ja mielenkiintoisempia käyttämällä useiden värien paprikoita, kuten punaista, oranssia ja keltaista. Yhdestä uunipellistä makkaraa ja vihanneksia saa kuusi voileipää – täydellinen yhdistelmä isollekin porukalle!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 hoagie-sämpylää tai muita pitkiä sämpylöitä
- 3 paprikaa (punaista, keltaista ja/tai oranssia), siemenet poistettuina ja leikattuina suuriksi paloiksi
- 2 punasipulia, leikattuina ja neljään osaan leikattuna
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl kuivattua salviaa
- 1 tl karkeaa suolaa
- 12 italialaista makkaraa (tulinen ja/tai makea)
- 0,5 kuppia majoneesia
- 1/3 kuppia ketsuppia
- 1/4 kuppia rakeista sinappia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: voileipäpullat, paprika, punasipuli, salvia, kupaty (paistetut makkarat), majoneesi, ketsuppi, täysjyväsinappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 230°C:een ja paahda pullia pellillä 5 minuuttia. Laita sivuun. Alenna uunin lämpötila 220°C:een.
- Aseta paprikat ja sipulit leivinpaperille. Pirskottele päälle oliiviöljyä, ripottele päälle salviaa, suolaa ja hieman mustapippuria ja sekoita tasaiseksi murustaen sipuleita hieman. Aseta makkarat vihannesten väliin. Paista, kunnes makkarat ovat kypsät ja vihannekset pehmeitä, noin 30 minuuttia.
- Sillä välin valmista voileipälevite. Sekoita pienessä kulhossa majoneesi, ketsuppi ja sinappi tasaiseksi massaksi. Laita sivuun.
- Siirrä makkarat leikkuulaudalle ja viipaloi ne viipaleiksi. Levitä levitettä jokaiselle sämpylälle (niin paljon kuin haluat) ja lisää päälle viipaloitu makkara ja paahdetut kasvikset.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
