Pähkinäsekoitus kuivatuilla karpaloilla ja mausteilla
Äänet: 1
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 312, kokonaisrasva 23 G., tyydyttyneet rasvat 12 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 142 mg, sokeri 15 G.
Kalorit 312, kokonaisrasva 23 G., tyydyttyneet rasvat 12 G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 142 mg, sokeri 15 G.
Valmista sekoitus saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja kuivattuja karpaloita, joihin on lisätty aromaattisia mausteita: neilikkaa, muskottipähkinää, inkivääriä ja kanelia, jotka hallitsevat tätä aromaattista kimppua ja lisäävät makean vivahteen välipalaan. Loistava idea herkulliselle ja terveelliselle välipalalle!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 0,5 tl jauhettua maustepippuria
- 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää
- Kasviöljy voiteluun
- Yhden ison kananmunan proteiini
- 2 kuppia raakoja suolaamattomia saksanpähkinöitä
- 2 kuppia raakoja suolattomia pistaasipähkinöitä
- 1 kuppi kuivattuja karpaloita
- 6 ruokalusikallista sokeria
- 1,5 tl jauhettua kanelia
- 0,5 tl jauhettua inkivääriä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: saksanpähkinät, pistaasipähkinät, kuivattuja karpaloita, muskottipähkinä, maustepippuri, neilikka, jauhettua inkivääriä, kaneli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä 1 1/2 ruokalusikallista suolaa, sokeria, kanelia, inkivääriä, maustepippuria, neilikkaa ja muskottipähkinää pienessä kulhossa; laita sivuun.
- Kuumenna uuni 175°C:een ja voitele reunallinen uunipelti kevyesti kasviöljyllä.
- Vatkaa kananmunanvalkuaiset isossa kulhossa vaahdoksi. Lisää saksanpähkinät ja pistaasipähkinät. Ripottele päälle valmistettu mausteseos ja sekoita, jotta pähkinät peittyvät. Levitä pähkinäseos tasaisesti pellille ja paista, sekoittaen silloin tällöin, kunnes ne ovat kullanruskeita, 15–20 minuuttia; anna jäähtyä pellillä. Lisää karpalot pähkinäseokseen ja sekoita, jotta pähkinät peittyvät.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
