Makea ja mausteinen pähkinäsekoitus
Äänet: 1
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 274, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 3 G., kolesteroli 5 mg, natrium 142 mg, sokeri 11 G.
Kalorit 274, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 7 G., hiilihydraatit 23 G., kuitu 3 G., kolesteroli 5 mg, natrium 142 mg, sokeri 11 G.
Maustetut pähkinät ovat monipuolinen välipala, jota voi nauttia oluen kanssa, ottaa mukaan tai jopa käyttää salaateissa ja muissa ruoissa. Mikä tahansa pähkinäsekoitus käy. Sekoita ne sokerin ja mausteiden kanssa, ja kananmunanvalkuaiset auttavat pitämään mausteet pähkinöiden pinnalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 iso kananmunanvalkuainen
- 2/3 kupillista sokeria
- Karkea suola
- 1 tl kurpitsapiirakan mausteseosta tai masala chaita
- 1/4 tl cayennepippuria
- 3 kuppia sekalaisia pähkinöitä, kuten cashew-, pekaani- ja maapähkinöitä
- 2 tippaa Worcestershire-kastiketta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: cashewpähkinät, sekalaisia pähkinöitä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 135°C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla.
- Vatkaa kananmunanvalkuainen suuressa kulhossa 1 ruokalusikallisen veden kanssa vaahdoksi.
- Sekoita pienessä kulhossa sokeri, 1,5 tl suolaa, mausteseos ja cayennepippuri. Sekoita pähkinät kananmunanvalkuaiseen ja lisää sitten sokeri-mausteseos ja worcestershirekastike.
- Lado pähkinät pieniin kasoihin leivinpaperille ja paista kullanruskeiksi 30–35 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan ja murra sitten paloiksi.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
