Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12

Reen balsamiviinietikka ja kuivatut karpalot muuttavat yksinkertaiset paahdetut ruusukaalit elegantiksi juhlalisukkeeksi.

Ainesosat:

• 1,5 kg ruusukaaleja
• 1/2 kuppia oliiviöljyä
• 1 kuppi sokeria
• 3/4 kuppia hyvälaatuista balsamiviinietikkaa
• 1 kuppi kuivattuja karpaloita

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

ruusukaalit, balsamiviinietikka, karpalo

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 190°C:een.
  
  Puhdista ja puhdista ruusukaalit ja leikkaa ne puoliksi. Aseta ne kahdelle uunipellille ja sekoita oliiviöljyyn. Paahda ituja kullanruskeiksi 25–30 minuuttia.
Vaihe 2
• Sekoita balsamiviinietikka ja sokeri kattilassa. Kiehauta, vähennä sitten lämpöä keskilämmölle ja anna kiehua, kunnes seos on hyvin paksua.
Vaihe 3
• Valuta balsamiviinietikkaa paahdettujen ruusukaalien päälle ja ripottele sitten kuivattuja karpaloita.

Äänet: 6