Aika: 2 tuntia 25 minuuttia (jäähdytysaika mukaan lukien)
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12

Tämä kirkas ja silmiinpistävä suklaapatukka, joka on täynnä kuivattuja karpaloita, kuivattuja aprikooseja ja cashewpähkinöitä, on ihana lahja tai yksinkertaisesti herkku, kun vieraat piipahtavat kupillisella kahvia. Ja se on herkullinenkin! Täyteläinen tumma suklaa, jossa on hedelmäinen kirpeys ja suolaisia ​​pähkinöitä… Harva vastustaa.

Ainesosat:

• 220 g korkealaatuista tummaa suklaapatukkaa (65 % kaakaopitoisuus), hienonnettuna
• 220 g tummaa suklaapatukkaa (80 % kaakaopitoisuus), hienonnettuna
• 1 kuppi kokonaisia ​​paahdettuja suolattuja cashewpähkinöitä
• 1 kuppi hienonnettuja kuivattuja aprikooseja
• 0,5 kuppia kuivattuja karpaloita
• Karkea merisuola

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tumma suklaa, cashewpähkinät, kuivattuja aprikooseja, kuivattuja karpaloita

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sulata kaksi suklaalaatua kuumuutta kestävässä kulhossa kiehuvan veden päällä.
Vaihe 2
• Sillä välin vuoraa leivinpaperi pellille. Piirrä viivaimella ja lyijykynällä 22x25 cm:n kokoinen suorakulmio paperille. Aseta paperi pellille kuvapuoli alaspäin.
Vaihe 3
• Kaada sulatettu suklaa leivinpaperille ja levitä se reunoja pitkin. Ripottele suklaan päälle cashewpähkinöitä, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja karpaloita. Anna jähmettyä kaksi tuntia ja ripottele sitten merisuolalla. Leikkaa suklaa 2,5 x 7,5 cm:n kokoisiksi paloiksi.

Äänet: 1