Kaurakeksit paistinpannulla
Äänet: 3
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 keksiä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 36 keksiä
Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit ja pannukakkumenetelmän. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen. Nämä keksit ovat parhaimmillaan lämpiminä, heti paistettuina pannulla. Voit kuitenkin myös kääriä ne ja ottaa ne mukaan välipalaksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 ja 1/4 kuppia rasvatonta maitoa, lämmitettynä juuri kiehumispisteen alapuolelle
- 1,5 kuppia tavallista kaurahiutaleita
- 2 isoa kananmunaa, vatkattuna
- 1 rkl kasviöljyä
- 1/3 rkl vaahterasiirappia
- 1/4 kuppia täysjyväjauhoja
- 1,5 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl kanelia
- 1 kuppi kuorittuja ja kuutioituja persikoita
- 1/2 kuppia viipaloituja manteleita
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kaurahiutaleet, täysjyväjauhoja, maito, munat, vaahterasiirappi, manteli, kaneli, persikat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaada kuuma maito kaurapuuron päälle, sekoita ja anna seistä 15 minuuttia.
Sekoita joukkoon kananmunat, kasviöljy ja vaahterasiirappi. - Yhdistä erillisessä kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja kaneli. Kaada seos kaurahiutaleseokseen ja vaivaa tasaiseksi.
Sekoita joukkoon persikat ja mantelit. - Kuumenna grillipinta keskilämmöllä. Voitele kevyesti öljyllä. Laita pieni määrä taikinaa (10 g) grillille ja levitä se varovasti tasaiseksi (tai käytä letturengasta).
Paista, kunnes pinta on ruskistunut (noin 3 minuuttia), käännä sitten ja paista vielä 2 minuuttia. - Nauti lämpimistä kekseistä suoraan grillistä. Säilytä jääkaapissa enintään 2 päivää. Kuumenna keksejä uudelleen mikrossa 15 sekuntia täydellä teholla.
Reseptin kirjoittaja - Anna Olson on leipuri ja televisiojuontaja.
Luokat:
resepti / Panoroida / Aamiainen / Kasvisruoat / Jälkiruoat / Eväste
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
