Terveellinen mustikka-kaurapuurojäätelö

Äänet: 2

Kuinka tehdä terveellistä mustikka-kaurapuurojäätelöä

Aika: 10 minuuttia plus pakastusaika
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 6 poppia

Ravintoarvo annosta kohden:

Kalorit 100, kokonaisrasva 0 G., tyydyttyneet rasvat 0 G., proteiinit 0 G., hiilihydraatit 25 G., kuitu 2 G., kolesteroli 0 mg, natrium 35 mg, sokeri 19 G.

Kesämustikat ovat vitamiinien ja antioksidanttien aarreaitta ja todellinen herkku, joka muuttaa kaurapuuron elegantiksi jälkiruoaksi. Makeat, mehukkaat ja terveelliset, ne ihastuttavat myös rikkaalla värillään – luonnollisella väriaineella parhaimmillaan. Tee terveellinen jäätelö tuoreista mustikoista, kaurapuurosta ja kasvipohjaisesta maidosta, käytännössä pakastetusta kaurapuurosta tikulla – täydellinen kesäaamiaiseksi! Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi, pakasta jäätelömuotteihin ja nauti.

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

2 kuppia mustikoita
2/3 kuppia makeuttamatonta hasselpähkinämaitoa
1/4 kuppia kaurahiutaleita
3 ruokalusikallista hunajaa
2 rkl mustikkahilloa
Puolen sitruunan mehu
Erikoisvarusteet6 jäätelömuottia, joiden tilavuus on 80–120 ml.

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mustikka, jäätelö, kaurahiutaleet, mustikkahillo, sitruunamehu, hunaja

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Laita mustikat, pähkinämaito, kaurahiutaleet, hunaja, hillo, sitruunamehu ja ripaus suolaa tehosekoittimen kannuun ja soseuta tasaiseksi.
Jaa seos tasaisesti kuuteen 90–120 ml:n jäätelövuokaan. Pakasta jäätelöä, kunnes se on täysin jähmettynyt, vähintään 8 tuntia, mutta mieluiten yön yli.