Aika: 8 tuntia 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tämä persikkajäätelö maistuu jäädytetyltä smoothielta, mutta se on vielä parempaa kauran ansiosta, joka lisää siihen pähkinäisen maun. Yksi annos tätä terveellistä jäätelöä sisältää vain 80 kaloria, joten se on täydellinen lisä tavalliseen aamiaiseen.

Ainesosat:

• 1 iso kypsä persikka, karkeasti silputtuna (noin 1 1/4 kuppia)
• 1/2 kuppia makeuttamatonta mantelimaitoa (jääkaapissa säilyvä, lyhyt säilyvyysaika)
• Puolen sitruunan mehu
• 2 ruokalusikallista hunajaa
• 2 rkl kaurahiutaleita
• 1 rkl persikkahilloa
• Erikoisvarusteet4 jäätelötikkumuottia, joiden tilavuus on 90–120 ml.

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

persikat, mantelimaito, kaurahiutaleet, persikkahillo, hunaja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä persikka, mantelimaito, sitruunamehu, hunaja, kaurahiutaleet, hillo ja ripaus suolaa tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2
• Jaa seos tasaisesti neljään jäätelömuotiin. Pakasta vähintään 8 tuntia tai mieluiten yön yli, kunnes se on täysin jähmettynyt. Anna seistä huoneenlämmössä muutama minuutti ennen kuin irrotat sen muoteista. Jäätelöä voi säilyttää pakastimessa jopa 2 viikkoa..

Äänet: 3